Makaroonilaatikko lihaliemeen
Miten teet makaroonilaatikon lihaliemeen, ilman kananmunaa?
Imeytyykö neste miten hyvin, vai jääkö tosi vetiseksi?
Kommentit (3)
Ei maitoa, kananmunaa. Kippaa vaan lihaliemi makaroonilaatikon joukkooon ja uuniin. Lihalientä tosin kannattaa laittaa puolet siitä määrästä mitä laittaisi maito/muna seosta.
Allergisen makaronilaatikko
4 dl makaronia
1 kpl sipuli
250 g jauhelihaa
2 tl paprikajauhetta
1 ripaus mustapippuria
0,5 tl suolaa
5 dl lihalientä
Pinnalle:
2 rkl korppujauhoa
Keitä makaronit vain puolikypsiksi, jotta ne imevät nestettä vielä uunissa. Kuori ja hienonna sipuli. Paahda jauheliha ja sipuli kevyesti pannulla. Mausta.
Sekoita jauhelihaseos ja makaronit keskenään. Kaada voideltuun uunivuokaan. Kaada päälle lihaliemi. Ripottele pinnalle korppujauhot.
Paista 200 asteessa n. 45 minuuttia.
http: //www. yhteishyva. fi/ruokamaailma/reseptit/paaruoka_a_c/fi_FI/allergisen_makaronilaatikko/
Mutta onnistuu ihan pelkällä lihaliemelläkin.