mihin voisi käyttää maustamatonta jogurttia? mies toi sitä kaupasta litran, eikä meillä kukaan syö sitä sellaisenaan.
Kommentit (7)
sopii myös esim
-nesteeksi sämpylätaikinaan
-smoothieen (hurauta sauvasekottimella sekaisin jogurtti, banaani ja esim mansikoita. oman maun mukaan voi vielä ohentaa maidolla tai tarvittaessa ripsauttaa sekaan sokeria.hyvää tulee)
-salaattikastikkeeksi (sekaan esim valkosipulimurskaa ja yrttejä. on ainakin kevyttä)
nämä nyt tuli ekana mieleen...=)
esim hyydytettyihin kakkuihin täytteeksi, lisää joukkoon esim appelsiinimarmeladia.
kahvikakku (toisinsanoen kuivakakku) jugurtista
Intialaisten ruokien lisukkeeksi (Raita)
Maustettuna esim kalan kastikkeeksi
makeisiin piirakoihin täytteiksi
siinä muutamia ajatuksia
lihalle, makkaralle, ranskiksille, salaatille, ym. ym.
Turkkilainen maustamaton " kastike" on ihanaa jo sellaisenaan. Mutta useimmiten teen siitä suolaisen kylmän kastikkeen, johon laitan aina valkosipulia ja mustapippuria. Lisäksi voi laittaa sinappia, ketsuppia, yrttejä (tuoreita tai kuivattuja). Siis ihan mitä vaan.
Meillä tuota käytetään varsinkin kesäisin melkein joka ruoan kanssa (on niin hyvää).
suolaisen piirakkaan olen sitä myös käyttänyt, esim. kermaviilin sijaan.
Maustamatonta jogurttia
muutama kypsä ja pehmeä banaani
mansikkaa(pakaste käy loistavasti) tai vadelmaa
jos kumpaakaan ei ole, nektariinia/persikkaa (pese ja poista kivi)
Jogurtti ja marjat ja banaani vaan sauvasekoittimella tms sekaisin.
Jos marjat on jäisiä, tulee tönkköä ikään kuin pirtelöä, jos käyttää hedelmiä, ei tule niin tönkköä.
Ja aina sen voi lantrata ja antaa samalla hiukan kirpeyttä appelsiinimehulla. Niin että voi sit päättää juoko pillillä vai suoraan lasin reunasta :)
Ja suhteilla ei ole väliä, jogurttia meillä uppoo kerralla se koko litra ja siihen sit marjat ja hedelmät vähän niin kuin sen mukaan mitä on ja kuinka paljon.
maustekakkuun oon ainakin laittanut piimän asemasta,jos siitä nyt jotain on pakko leipoa