Lue keskustelun säännöt.
Lohkoperunoille ja kariniemen minuuttipihveille kylmäkastike ranskankermasta! Miten ja sopiiko???
11.10.2007 |
Mitä sinne mausteeksi vai voiko sellaisesta edes harkita kastiketta?
Kommentit (1)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kylmäksi kastikkeeksi vois ajatella seuraavaa
- ranskankermaa
- tomaattipyreetä
- tuorejuustoa
- mustapippuria, suolaa, basilikaa
Jos haluat curry-kastikkeen, jätä tomaattipyree pois, ja lisää tujaus currya ja pikkutira sokeria ja sinappia
Tuosta eteenpäin voit maustaa itse. Aineiden suhteen voit päättää itse. Mä teen monesti kastikkeita vain tunnustelemalla ja maistelemalla, harvoin menee pieleen :)