G: Lapsesi lempiruuat? Tästä saa hyvän ruokaviikkolistan

Kiitos vinkeistä, lisää näitä.



Mutta siis että pinaattikeitto? En saa millään menemään meidän 1 ja 4 vuotiaille. Tosin 1 vuotiaalla on täysmaitoallergia eikä soijaversio ole kovin hyvä.



Sorrun joskus jopa lettuihin kun en muuta keksi, se siis on lempiruokaa. Teen tummista jauhoista ja laitan ruislesettä sekaan taikinaan, menee täydestä jos marjojen kanssa tarjoaa:-) Mutta enpä taida saada pisteitä terveysihmisiltä:-)



Ja sitten pulma: MITEN KASVIKSIA laitatte? Meillä ei mene melkein mikään vaikka koko ajan itse syödään ja innostetaan lapsia.



ap

Ap tässä, innostuin liikaa. Siis jatketaan vaan galluppina:-)

Kun joku toinen on ruuan kaupasta hakenut ja maksanut sekä valmistanut hänelle syötäväksi, sitä tulee kunnioittaa sen verran, ettei ruuan makua ruveta haukkumaan! Meillä on aina ruokailun kanssa tehty niin, että pakko ei ole syödä, mutta ruoka-ajat ovat mitkä ovat, ja jos ei vaikkapa syö kunnolla päivällistä, niin sitten saa olla nälkäisenä iltapalaan asti. Aterioita korvaavia välipaloja ei anneta. Ja kaikkea pitää ainakin maistaa.



Ei suomalainen lapsi nälkään kuole, joten en ole koskaan ruvennut lastani pakottamaan mitään syödä. Maistaa täytyy, ja jos ei sitten halua, niin ei sitten. Lapselle on kerrottu, koska on seuraava ruoka-aika, ja omapahan sitten on päätöksensä, jos haluaa siihen asti olla nälkäinen (muutama tunti nälkää ei ketään vahingoita, mutta opettaa ehkä syömään niitä vähän pahempiakin ruokia jonkin verran). Ja tosiaan se, ettei kenenkään keitoksia haukuta, ei äidin sen enempää kuin muidenkaan! Vai saako teidän lapset muuten sanoa ihan mitä tahansa rumaa? Esim. " onpa lihava ja ruma täti" kaupan kassalle? Minusta on jotenkin kummallista, että monet äidit sanovat lasten marisevan ruuasta " Hyi kun on pahaa" ...Miksi te annatte niiden lasten marista, vaikka muuten varmaan kuitenkin opetatte kohteliaisuutta ja sopivia käytöstapoja?!



Ja sitten vielä sellainen, että olemme aina totuttaneet lasta erilaisiin ruokiin ja makuihin. Eli ei tosiaan kokattu " lapsen ehdoilla" lastenruokia kuten sitä iänikuista jauhelihaspagettia ja nakkimuussia. Ja kumma kyllä, lapsi on aina syönyt hyvin, ja kaikenlaista. Kiinalainen, intialainen, thai ja muut etniset ruuat menevät siinä missä suomalaisetkiin ja esim. kala siinä missä rakettispagetti. Minusta on kertakaikkiaan outoa, että monet ajattelee, ettei lapset syö muuta kun jotain mausteettomia perusmössöjä, ja sittenkin saa rutista ruuasta. Eihän ne lapset syö muuta, ellei heitä ole pienestä pitäen makuihin totutettu! Ja rutiseehan ne, jos niiden antaa rutista.



Vai vielä pitäisi lapselle puolustella tekemiään ruokia ja perustella, että ovat jotain " lasten suosikeista kerättyjä" , että ei tarvitsisi kuunnella marinaa. Huh huh!

Yleensä lähes kaikki kalaruoat

3-vuotiaan lempiruoka on TAIKINA (ilmeisesti tarkoittaA joulupiparitaikinaa)

Mutta varmimmin uppoaa kaikenlaiset kiusaukset ja perunasörsselit, makaronilaatikko, lasagne ja mummun tekemät jauhelihapihvit.

Aina löytyy joka ketjuun edes yksi pakollinen av-tiukkis ja tosikko :)

12

Makkarasoppa, kalakeitto, jauhelihakeitto...

Ihan tosi, kokeilkaa jos ette ole yleensä muikkuja syöneet. Pienen veitsen avulla saa mahan auki ja sormilla sisälmykset pois (minä nipistän myös pään irti), sitten kieritätte kaloja jauhoissa (joissa on mukana suolaa ja vaikka korppujauhoja, ruisjauhoja tms.) ja sitten paistatte pannulla voissa+öljyssä 3-4 minuuttia kummaltakin puolelta. Meidän lapset suorastaan himoitsee niitä. Kaksivuotiaskin ottaa kalan käteen ja haukkaa : ) Isommat lapset meinaa " varastaa" niitä ennen kuin ehditään istua pöytään... Muikut voi siis syödä ruotoineen päivineen.

Oliko se 12 vai kuka vauhkosi.... niin kyllä minä ainakin tykkään hemmotella joskus lapsia ja tehdä niiden herkkuruokaa.



Esim. sienikeittoa lapsille vaikka itse en siitä pidäkään



Ja meillä lapsi saa sanoa minulle että ei kauheasti ruuasta tykkää, mutta syö koska on nälkä.

Toimimme täysin kuten sinäkin. Ihan olisi voinut olla minun tekstiä.



Mutta... todellisuus on se, että lapsi tosiaankin silloin tällöin lipsauttaa että " hyi ja yäk ja pahaa jne..." vaikka jokaikinen kerta asia keskustellaan läpi. Tarhasta osin opittua mutta myös ikä tekee varmasti sen, että omat mielipiteet lipsuvat pintaan. Poistetaan myös aina pöydästä jos yrittää läträtä ruualla tai muuten vain antaa huonoa esimerkkiä 1 vuotiaalle (joka siis ei vielä ole oppinut matkitaan noita yäk juttuja).



Meillä syödään monipuolisesti. Kansainvälistä ruokaa on tarjolla joka viikko ja käydään usein ulkona syömässä, mm. japanilaista ruokaa lapset ovat syöneet molemmat jo 6 kk iästä aluksi maistelemalla ja myöhemmin ihan kunnolla. Mausteita käytetään laidasta laitaan ja muutenkin on ruokatavat kohdallaan.



Mutta se arkiruoka.... en kai minä tai kukaan muukaan työssäkäyvä kerkeä laittamaan noita sushierikoisuuksia lapsille tarjolle joka päivä.



hakusalla siis helppoa ja lasten tykkäämää arkiruokaa, viikonloppuina sitten niitä monimutkaisempia.



Kiitos siis tähänastisista spagettivinkeistä, näistä saa kyllä hyvää listaa aikaan:-)



Ap

Raakana paprika, kurkku, porkkana.

nakkikastike, pitsa, lihapullat ja muusi, kinkkukiusaus, paella (eli risottoa kanansuikaleista ja katkaravuista)

Ihan sama juttu kuin sanoisi että eihän sua yhtään satu, kun lapsi on ruhjeilla. Ruoka voi olla ja saa olla pahaa. Miten se ilmaistaan, on eri juttu.

sekä tietenkin tomaatti, kurkku, porkkanaraaste. Niitä meillä sitten vaihdellaan tarpeen mukaan.



Maksalaatikko on meidän lasten suosikki, samoin pinaattikeitto. Kanakastike ja jauhelihakastike spagetin kanssa myös.

lapset tykkää hulluna



meillä ei haukuta ruokia. jos ei tykkää ei ole pakko syödä, mutta ei sitä ruokaa huonoksi sanota silti

kana-nuudeliwokki. Makkarakeitto, lohimurekepihvit, ravioleja voi-salvia-parmesaanikastikkeessa.

Siis vähän aiheen vierestä, mutta mielestäni on tärkeää todellakin opettaa monipuoliseen ruokavalioon. Mutta suosikit sitä löytyy vaikka kuinka monenlaista laittaisi. Meillä on perunat ja lihapullakastike, kiusaukset, keitot (kaikki) ja lisuke suursuosikki on raejuusto. Söisivät vaikka kuinka. Niin ja erikoinen suosikkiruoka on kaalilaatikko- molemmille aina santsikierros ja ovat vuoden ja kaksi ja puoli vuotta :)

-spagetti+jauhelihakastike

-kalakeitto

-nakkikastike+pinaattiperunamuussi

-kesällä grillimakkara ja maissi



Vihanneksisista menee:

- babyrakuunaporkkanat (keitä babyporkkanat, valutan hieman hunajaa päälle ja silppuan tuoretta rakuunaa porkkanoiden päälle)

-herne-maissi-paprika

-kaali-puolukkasalaatti

-porkkana-ananasraaste