cihannekset taas ovat sellaisia kasvikunnasta peräisin olevia elintarvikkeita, joista syödään ns " vihantaosaa" , eli lehtiä, varsia tai hedelmiä, kuten kaalit, salaatit, tomaatti, kurkku, kurpitsa jne.
Vihanneksiin ei yleensä lasketa esim juureksiä, jotka kyllä ovat kasviksia, samoin kuin niitä arkikielessä " hedelmiksi" ja makeiksi ymmärrettyjä enemmän tai vähemmän makeita kasvinosia.
cihannekset taas ovat sellaisia kasvikunnasta peräisin olevia elintarvikkeita, joista syödään ns " vihantaosaa" , eli lehtiä, varsia tai hedelmiä, kuten kaalit, salaatit, tomaatti, kurkku, kurpitsa jne.
Vihanneksiin ei yleensä lasketa esim juureksiä, jotka kyllä ovat kasviksia, samoin kuin niitä arkikielessä " hedelmiksi" ja makeiksi ymmärrettyjä enemmän tai vähemmän makeita kasvinosia.