Lue keskustelun säännöt.
Pekonia pizzaan (kotona tehtyyn?)
25.08.2007 |
ajateltiin tehdä pekonipitsaa, mutta miten kannattaisi laittaa pekonit? Eli laitetaanko raakana paketista, vai kärtsätäänkö eka pannulla? Paistetaan pizza jokatapauksessa miltei 300 asteessa, eli kyllähän ne siinä kypsyvät, mutta onko jollain omakohtaista kokemusta miten kannattaisi tehdä? Googlella löysin vain yhden ohjeen, ja siinä pekonit tulivat juuston päälle.
Kertokaas.
Kommentit (5)
joo, ollaan hommattu pitsakivi ja tehdään nykyään enempi pizzeria-tyyppisiä pitsoja, aiemmin ladottiin täytettä järjettömästi ja paistettiin varmaan miltei puol tuntia jossain parissa sadassa asteessa. Mut uusi tekniikka toimii ja tulee erittäin hyvää :) ei kuitenkaan tartte kauheen pitkään paistaa.
terveisin ap
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
itse laittaisin pekonit kypsentämättä
pekonit laitettiin juuston alle, hyvää tuli. Tosin siinä juuston päällä ois tullut varmaan rapeiksi, voipi olla että jopa liian rapeiksi kun tosiaan miltei 300 celsiuksessa paistettiin. Suosittelen :)
-ap
melko rapsakkaa pitsaa teillä...itse kyl paistaisin pekonin eka. paistetaanhan se jauhelihakin.