mitä hyvää tuoreista mustikoista???

Maustamattoman jogurtin ja maustamattoman viilin kyytipojaksi sopii minusta parhaiten.

Kaada vispaamatonta vaniljakastiketta mustikoiden päälle ja nauti sellaisenaan. Paras kombo.

Mustikkapiirakka, -smoothie, -kiisseli, -mehu, -muffinit/-kuppikakut, -torttu, -juustokakku tai muu hyytelökakku, -rahkapiirakka, -pulla tai koristeeksi pavlovan tai täytekakun päälle.

Itse söin kaikki poimimani mustikat sellaisenaan. Hyvääää. T. mies.

Mustikka-kaurapaistos.

Vaniljajäätelön kanssa ♡

Mustikka-rahkapullia: http://www.maku.fi/reseptit/mustikka-rahkapullat

Maailman paras, nopein ja helpoin mustikkapiirakka

2 munaa

1,5dl sokeria

1 dl rypsiöljyä

1/4 tl suolaa

1,5 tl leivinjauhetta

1,5 tl vaniljasokeria

3 dl vehnäjauhoja

1 dl maitoa

pinnalle 2-3 dl mustikoita

Sekoita munat ja sokeri keskenään, ei tarvitse vatkata. Lisää kaikki loput ainekset ja sekoita. Kaada  taikina voideltuun vuokaan (n. 20-25 cm halkaisijaltaan) ja heitä mustikat päälle. Paista 200 asteessa noin 20 minuuttia.

Ovat kaikki siellä mustikassa nyt varmaan, palstalla melko hiljaista :-)

Ihan muropohjaa tai helppoa piirakkapohjaa harrastan itse, kermaviilisörssöllä tai ilman. Ja hyvää on aina!
Otin talteen tuon 10:n laittaman pohjan myös. :-)
Vaikuttaa hyvältä. Kiitos ♡♡

[quote author="Vierailija" time="04.08.2015 klo 19:03"]

Otin talteen tuon 10:n laittaman pohjan myös. :-) Vaikuttaa hyvältä. Kiitos ♡♡

[/quote]

Kiva! :) Kävin ihan varta vasten hakemassa reseptimappini ja naputtelin ohjeen tänne aikani kuluksi, on nimitääin oikeasti hyvä ohje. Vähän vaihtelua niihin murotaikina- tai pullapohjiin, tulee sellainen sopivan pehmeä pohja, eikä yhtään liian kuiva.

Mustikkapullia, rahkaa ja kiisseliä ehdottaisin minäkin.

Tai ihan sellaisenaan jogurtin tai puuron kanssa.

En jaksa ite.

Osta kaupasta valmis murotaikina (tai tee itse jos jaksat). Laita sen päälle 4 dl mustikoita. Mustikoiden päälle seuraava seos: 1 prk kermaviiliä, 1 muna, ½ dl sokeria, 1 tl vaniljasokeria. Uuniin 30 minuutiksi alatasolle 200 astetta.

tuolla ohjeella olen aina tehnytkin, joten nyt haluaisin jotain uutta kehiin!!!! =)



lisää, kiitos!!

ap

Taikina:

250 g voita tai margariinia

1,5 dl sokeria

4 dl ruisjauhoja

1 dl vehnäjauhoja

2 tl leivinjauhetta

Täyte:

6 dl mustikoita

2 rkl sokeri

2 tl perunajauhoja

Voiteluun:

1 kpl kananmunaa

Tarjoiluun:

esim. vaniljakastiketta



Vaahdota rasva ja sokeri. Lisää jauhot, joihin olet sekoittanut leivinjauheen. Nosta taikina hetkeksi jääkaappiin kovettumaan. Sekoita kulhossa mustikat, sokeri ja perunajauhot. Jaa taikina kahtia. Kaaviloi palat jauhojen avulla kahdeksi vuoan muotoiseksi levyksi ja nosta toinen levy voidellun vuoan pohjalle. Kaada mustikat päälle keoksi ja nosta toinen taikinalevy sen päälle kanneksi. Paina reunat hyvin yhteen. Voitele piiraan pinta ja pistele siihen muutamia reikiä. Jos taikinaa jää yli, tee siitä koristeita piiraan päälle tai koristele pinta raesokerilla. Paista mustikkakukkoa uunin alaosassa 200 °C:n lämpötilassa 40-50 minuuttia.

Mustikkakukko

7 annosta



200 g margariinia

1 dl sokeria

4 dl ruisjauhoja

1 tl leivinjauhetta



Täyte:

8 dl mustikoita

0,75 dl sokeria



Sekoita pehmeä rasva ja sokeri kulhossa. Lisää ruisjauhot, joiden joukkoon on sekoitettu leivinjauhe. Sekoita tasaiseksi taikinaksi. Painele noin 2/3 taikinasta korkeareunaisen uunivuoan pohjalle ja reunoille. Voit käyttää myös pieniä annosvuokia tai uuninkestäviä kuppeja. Kaada tuoreet tai jäiset mustikat vuokaan. Lisää jäisiin mustikoihin 1 rkl perunajauhoja. Ripottele mustikoiden pinnalle sokeri. Tee lopusta taikinasta kukolle kansi. Paista mustikkakukkoa uunissa 175 asteessa noin tunti. Tarjoa haaleana vaniljajäätelön kanssa.

Eikö kenelläkään ole ideoita?