G: Mikä on parasta suomalaista arkiruokaa?? -ov-
Sain yksityiseltä taholta kokin pestin ja he haluavat suomalaista arkiruokaa mielikuvituksen kera. Nyt arvoisat av:n lukiat voitte vaikuttaa suunnitteilla olevaan ruokalistaani. Av aina tietää parhaiten mikä on hyvää ja mikä ei =)
Kiitos vastauksistanne
T: jännittynyt kokki joka ensi kertaa vastuussa aivan kaikesta
Kommentit (12)
kaalilaatikko maitoon ja voihin tehtynä, reilusti jauhelihaa pientä kaalia.
Hernekeitto
Makaronilaatikko
Lihapullat ja perunamuusi
Uunikyljykset
broileria eri muodoissa
Jauhelihakastike
Maksakastike
Sopat eli makkara,liha, broileri,kala
Uunimakkara
Kalaa monin eri tavoin
Niitahan on vaikka kuinka...katsoppa vaikka lounasravintoloiden listoja eli vaikkapa sodexho, amica, juvenes...
Salaattina rosollia, ruoaksi kaalilaatikkoa ja ehkä jotain savukalaa. Jälkkärinä vispipuuroa kermalla.
oikeasta kalasta, oikeasta maidosta ja vielä voista!
Itse en taas pidä maksa ja kaaliruoista. Haluan ideoita jos en jotain itse hoksaa. Ku tuntuu että ovat vähän vaativia ettei ihan kuitenkaan tavallinen kotiruoka kelpaa. Keittoruokia mahdollisimman vähän ihan ok kuulemma jos ehkä kahdesti on kalakeittoa.
pasta bolognesesta, savulohipastasta ja padoista
Karjalanpaisti, poronkäristys, mustikkapiirakka, puolukkajäädyke/sorbetti...
Lämminsavulohisalaatti, ohrapuuro uunissa pitkään haudutettuna ja mehukeitto.
makaronilaatikkovihanneksin,prettu, lihakeitto klimpein, sekä hedelmä kiisseli, riisi puuro, vispi p uuro, pannari, hernekeitto ,
Lisäksi hernekeitto. Leipää aina ruoan kanssa ja maitoa.
Ruoan pohjana kaikkea muuta kuin tomaattia - eli ei tomaattipohjaisia ruokia.
että perussuomalaisia ruokia ovat:
- lihapullat ja perunamuusi
- porsaankyljykset ja perunat
- janssoninkiusaus
- poronkäristys
- hernekeitto
- lohikeitto ja ruisleipä
- riisipuuro
- karjalanpaisti
- paistetut silakat ja muusi
finfood. fi