Kokki ei suostunut laittamaan ananasta pizzaan, koska se loukkaa hänen kulttuuriaan -> sai potkut
"Italialainen kokki sai Australiassa potkut kieltäydyttyään laittamasta ananasta pizzaan."
"Kokki irtisanottiin sittemmin suljetusta ravintolasta kaksi viikkoa sen jälkeen, kun hän oli kieltäytynyt valmistamasta kinkku-ananaspizzaa yksityistilaisuuden vieraille."
"Hän oli sanonut ravintolan johdolle, ettei hänen tarvitse noudattaa määräyksiä, jos ne loukkaavat hänen kulttuuriaan."
Kommentit (116)
Vierailija kirjoitti:
Eikö pizza alunperin ollut käntty, minkä päälle heitettiin kaikki ruuantähteet mitä jääkaapista löytyi? Ehkä niillä ensimmäisillä ei sattumut olemaan ananasta? Ja syökö italialaiset yleensä ananasta, kun heillä on omiakin kasvikunnan tuotteita?
Omia, kuten tomaatti?
Vierailija kirjoitti:
Kyllä valkoihoisen kulttuuria pitää kunnioittaa. Kuka muuten sen pizzan on keksinyt ja kuka ominut?!
Todennäköisesti valkoihoinen heteromies on keksinyt laittaa ananasta pzzaan. Joten sinulla ei pitäisi olla valittamisen aihetta asian suhteen.
Vierailija kirjoitti:
Kyllä valkoihoisen kulttuuria pitää kunnioittaa. Kuka muuten sen pizzan on keksinyt ja kuka ominut?!
Kinkku-ananaspizzan kehitti 1960-luvulla kreikkalaistaustainen kanadalainen Sam Panopoulos, joka perehdyttyään kiinalaisen ruoan hapanimelyyteen päätti yhdistää makeaa ananasta ja suolaista pizzaa. Ensimmäistä kertaa sitä tarjoiltiin Panopouloksen ja veljiensä Satellite Restaurant -ravintolassa. Pizza ei sinänsä liity Havaijiin, mutta hän antoi sen englanninkielisen nimen (Hawaiian pizza) käyttämänsä purkkiananaksen merkin perusteella.
En saanut mäkkärissä ananasta big maciini vaikka asiakkaana vaatimalla vaadin. Vaadin nyt mäkkärin henkilökunnan eroa! Näitä kommentteja luettuani saanen kaikki sympatiat.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kyllä valkoihoisen kulttuuria pitää kunnioittaa. Kuka muuten sen pizzan on keksinyt ja kuka ominut?!
Kinkku-ananaspizzan kehitti 1960-luvulla kreikkalaistaustainen kanadalainen Sam Panopoulos, joka perehdyttyään kiinalaisen ruoan hapanimelyyteen päätti yhdistää makeaa ananasta ja suolaista pizzaa. Ensimmäistä kertaa sitä tarjoiltiin Panopouloksen ja veljiensä Satellite Restaurant -ravintolassa. Pizza ei sinänsä liity Havaijiin, mutta hän antoi sen englanninkielisen nimen (Hawaiian pizza) käyttämänsä purkkiananaksen merkin perusteella.
Tässä siis yhdistyy Kreikka, Kanada, Italia, Kiina ja Havaiji.
Vierailija kirjoitti:
Mitä pahaa se ananas on sille kokille tehnyt?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Joutaakin saada kenkää jos on niin säälittävä että kuvittelee jonkun ananaksen pizzassa loukkaavan kulttuuriaan.
Suomessa ei ymmärretä mitä ruokakulttuuri on ja voiko sitä loukata.
Suomessa kun ei ole ruokakulttuuria.
Hei ryzyli, Suomessa on aika laaja ruokakulttuuri jos sitä haluaa tutkia. Jokaisella läänillä on OMAT perinneruokansa jotka poikkeavat muista ruuista paljonkin.
Tarkoittanet maakuntaa. Suomessa ei ole ollut läänejä vuosikymmeniin käytössä.
Vierailija kirjoitti:
Palkkasin italialaisen kokin --> sain italialaista ruokaa :O
Miten siinä nyt noin pääsi käymään?
Palkattiinko hänet italialaisuutensa takia? Jutussa luki, että tämä oli kolmas kerta, kun kyseinen kokki oli kieltäytynyt laittamasta ananasta pizzaan. Joten minun järkeni mukaan ongelma on ollut kokilla, joka on mennyt töihin ravintolaaan, missä tarjotaan hänen "vakaumuksensa" vastaisia ruokia.
Ja sitä paitsi: "Ananaksesta kieltäytyminen ei ollut ainut kokin käyttäytymiseen liittyvä ongelma, josta ravintolan johto oli valittanut. Muita olivat kiroilu, kokin tapa kommunikoida muiden kanssa ja ”turhautumisen eskalointi työpaikalla”.
Päätöksen mukaan kokki oli myös murtanut kätensä lyötyään metallista kaidetta."
Aikamoinen kuumakalle.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Joutaakin saada kenkää jos on niin säälittävä että kuvittelee jonkun ananaksen pizzassa loukkaavan kulttuuriaan.
Suomessa ei ymmärretä mitä ruokakulttuuri on ja voiko sitä loukata.
Suomessa kun ei ole ruokakulttuuria.
Hei ryzyli, Suomessa on aika laaja ruokakulttuuri jos sitä haluaa tutkia. Jokaisella läänillä on OMAT perinneruokansa jotka poikkeavat muista ruuista paljonkin.
Nostan kyllä hattua savolaiskokille, joka ei lähde laittamaan ananasta kalakukkoon vaikka aussituristit sitä vaatisivat.
"BBC:n mukaan Queenslandin osavaltiota pidetään Australian ananastuotannon keskuksena. Osavaltiossa on 16 metriä korkea lasikuituinen The Big Pineapple eli Suuri Ananas -nähtävyys."
"Ravintolan toimitusjohtaja Elliot Ingram kertoo The Guardianille, että yksityistilaisuuden järjestäjä oli maksamassa 15 000 Australian dollaria eli reilut 9 300 euroa tilaisuudesta. Tilaaja halusi, että tarjolla on kinkku-ananaspizzaa."
Pizzamario järkyttyi. Ananas on rsisti.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Joutaakin saada kenkää jos on niin säälittävä että kuvittelee jonkun ananaksen pizzassa loukkaavan kulttuuriaan.
Suomessa ei ymmärretä mitä ruokakulttuuri on ja voiko sitä loukata.
Suomessa kun ei ole ruokakulttuuria.
Hei ryzyli, Suomessa on aika laaja ruokakulttuuri jos sitä haluaa tutkia. Jokaisella läänillä on OMAT perinneruokansa jotka poikkeavat muista ruuista paljonkin.
Nostan kyllä hattua savolaiskokille, joka ei lähde laittamaan ananasta kalakukkoon vaikka aussituristit sitä vaatisivat.
Eihän tässä ollut kyse turisteista. Ananasta kaipaavat aussit olivat kotimaassaan, se kokki oli muualta tullut.
Vierailija kirjoitti:
Eikö pizza alunperin ollut käntty, minkä päälle heitettiin kaikki ruuantähteet mitä jääkaapista löytyi? Ehkä niillä ensimmäisillä ei sattumut olemaan ananasta? Ja syökö italialaiset yleensä ananasta, kun heillä on omiakin kasvikunnan tuotteita?
Se ihan ensimmäinen pizzasukupolvi taisi olla lähinnä nykyisenkaltainen pizzapohja jossa oli korkeintaan hunajaa päällä jos oli varoissaan. Muuten pelkkä pohja. Eli jos joku mammanpoikarasvaletti haluaa oikein puristiksi ruveta niin sen pitää kieltäytyä laittamasta mitään täytteitä pizzaan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Joutaakin saada kenkää jos on niin säälittävä että kuvittelee jonkun ananaksen pizzassa loukkaavan kulttuuriaan.
Suomessa ei ymmärretä mitä ruokakulttuuri on ja voiko sitä loukata.
Suomessa kun ei ole ruokakulttuuria.
Hei ryzyli, Suomessa on aika laaja ruokakulttuuri jos sitä haluaa tutkia. Jokaisella läänillä on OMAT perinneruokansa jotka poikkeavat muista ruuista paljonkin.
Nostan kyllä hattua savolaiskokille, joka ei lähde laittamaan ananasta kalakukkoon vaikka aussituristit sitä vaatisivat.
Minä antaisin savolaispallopäälle ympäri korvia jos tulisi minun kotikulmilleni sanelemaan mitä saa syödä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Joutaakin saada kenkää jos on niin säälittävä että kuvittelee jonkun ananaksen pizzassa loukkaavan kulttuuriaan.
Suomessa ei ymmärretä mitä ruokakulttuuri on ja voiko sitä loukata.
Suomessa kun ei ole ruokakulttuuria.
Hei ryzyli, Suomessa on aika laaja ruokakulttuuri jos sitä haluaa tutkia. Jokaisella läänillä on OMAT perinneruokansa jotka poikkeavat muista ruuista paljonkin.
Nostan kyllä hattua savolaiskokille, joka ei lähde laittamaan ananasta kalakukkoon vaikka aussituristit sitä vaatisivat.
Eihän tässä ollut kyse turisteista. Ananasta kaipaavat aussit olivat kotimaassaan, se kokki oli muualta tullut.
Kyse on siitä että aussit olisivat vaan ihan itse paistaneet niitä ananaspizzojaan, eikä lähteneet sotkemaan siihen jotakin italialaiskokkia. Mutku halutaan OMAN NÄKÖISTÄ pizzaa ihan ehdan italialaisen paistamana, NIH!
Vierailija kirjoitti:
Asiakas on aina oikeassa
Ei ole. Paitsi rahaa palvovan idiootin pienessä päässä.
Vierailija kirjoitti:
Italialaiset ovat niin tarkkoja näistä pizzoistaan ja sitten ne ovat kuitenkin lähinnä mustikiksi paistettuja känttyjä, joissa hieman tomaattia ja juustoa päällä.
No mitä se sinua liikuttaa? Anna heillä olla omat tapansa. Tee vaikka maksalaatikkolättyjä jos haluat. Mutta älä sano niitä pizzoiksi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Italialaiset ovat niin tarkkoja näistä pizzoistaan ja sitten ne ovat kuitenkin lähinnä mustikiksi paistettuja känttyjä, joissa hieman tomaattia ja juustoa päällä.
No mitä se sinua liikuttaa? Anna heillä olla omat tapansa. Tee vaikka maksalaatikkolättyjä jos haluat. Mutta älä sano niitä pizzoiksi.
Määrittele pizza.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Joutaakin saada kenkää jos on niin säälittävä että kuvittelee jonkun ananaksen pizzassa loukkaavan kulttuuriaan.
Suomessa ei ymmärretä mitä ruokakulttuuri on ja voiko sitä loukata.
Suomessa kun ei ole ruokakulttuuria.
Hei ryzyli, Suomessa on aika laaja ruokakulttuuri jos sitä haluaa tutkia. Jokaisella läänillä on OMAT perinneruokansa jotka poikkeavat muista ruuista paljonkin.
Nostan kyllä hattua savolaiskokille, joka ei lähde laittamaan ananasta kalakukkoon vaikka aussituristit sitä vaatisivat.
Eihän tässä ollut kyse turisteista. Ananasta kaipaavat aussit olivat kotimaassaan, se kokki oli muualta tullut.
Kyse on siitä että aussit olisivat vaan ihan itse paistaneet niitä ananaspizzojaan, eikä lähteneet sotkemaan siihen jotakin italialaiskokkia. Mutku halutaan OMAN NÄKÖISTÄ pizzaa ihan ehdan italialaisen paistamana, NIH!
En usko, että näitä asiakkaita kiinnosti pätkääkään vaikka kokki olisi ollut bhutanilainen. Työnantajaa taas kiinnosti, että muutenkin ongelmallinen työntekijä kieltäytyy valmistamasta annosta jota ravintola myy.
Miksi tämä italiainen kokki edes lähti Australialaiseen ravintolaan töihin?
"Ananaksesta kieltäytyminen ei ollut ainut kokin käyttäytymiseen liittyvä ongelma, josta ravintolan johto oli valittanut. Muita olivat kiroilu, kokin tapa kommunikoida muiden kanssa ja ”turhautumisen eskalointi työpaikalla”. "
Tämä oli siis se kuuluisa viimeinen niitti.