Mitä kasviksia olette viimeksi syöneet ja milloin?

Vierailija kirjoitti:

Lenkistä tykkään minäkin. Mutta jauheliha on parempaa, eikä prosessoitua.

 Olisiko ehdotuksia maukkaaseen keittoon? Olen ihan liikaa tehnyt paistettua ruokaa. Paistettuja perunoita ja kyljyksiä.

Mä teen usein makkara-, jauheliha- ja kanakeittoa sekä seitikeittoa. 

Vierailija kirjoitti:

Lenkki makkaraa joka sisälsi n. 10% liha kaltaista tuotetta. Joten luokittelen sen kasvis ruuaksi.

Eläinperäistä ne usein kuitenkin enimmäkseen, jostain sianperseestä ihraa ja jotain teurasjätteitä mitä ei edes lihan kaltaiseksi voi luokitella  mutta ei kasvistakaan, jotain perunajauhoja ja muunneltuja tärkkelyksiä ja kaikenlaisia lisäaineita seassa, ite luokittelen joksikin epäruuaksi mikä nyt ei sen enempää liha- kuin kasvisruokaa ole eikä sekaruokaakaan, teollista moskaa jota jotkut idiootit syö onnessaan

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Tänään , pitkän pitkästä aikaa, vihanneskeittoa. Savumakkaraa, perunaa, kukkakaalia, purjoa, parsaa, porkkanaa. Oikein maukasta. Mies söi 2 lautasellista. Tänään oli kylmää ja keitto lämmitti. 

Eikö tuo ole makkarakeittoa? Vihanneskeittoon ei kuulu makkara.

Miksei vihanneskeitossa voisi olla makkaraa, kun onhan makkarakeitossakin vihanneksia? vai onko sinun makkarakeitossasi vain erilaisia makkaroita?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Tänään , pitkän pitkästä aikaa, vihanneskeittoa. Savumakkaraa, perunaa, kukkakaalia, purjoa, parsaa, porkkanaa. Oikein maukasta. Mies söi 2 lautasellista. Tänään oli kylmää ja keitto lämmitti. 

Eikö tuo ole makkarakeittoa? Vihanneskeittoon ei kuulu makkara.

ajattelin, kun vihanneksia oli koko kattilallinen ja makkaraa makua antamaan. suhteessa eniten oli kukkakaalia ja parsaa.

Valkosipulia kuluu paljon 🧄 Tänää laitoin sitä perunajauhelihalaatikkoon. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Lenkki makkaraa joka sisälsi n. 10% liha kaltaista tuotetta. Joten luokittelen sen kasvis ruuaksi.

Eläinperäistä ne usein kuitenkin enimmäkseen, jostain sianperseestä ihraa ja jotain teurasjätteitä mitä ei edes lihan kaltaiseksi voi luokitella  mutta ei kasvistakaan, jotain perunajauhoja ja muunneltuja tärkkelyksiä ja kaikenlaisia lisäaineita seassa, ite luokittelen joksikin epäruuaksi mikä nyt ei sen enempää liha- kuin kasvisruokaa ole eikä sekaruokaakaan, teollista moskaa jota jotkut idiootit syö onnessaan

Makkara  on aina ollut makua antamassa. Lenkkiä syön ja savulenkki maistuu parhaimmalle. Toisinaan grillaan makkaroita. Valitettavasti tomaatti on vetistä ja maistuu kitkerälle. Porkkanaraaste on hyvää ja se käy aina. Mitään tofuja tai muita kiinteitä kakkaroita meillä ei mielellään syödä. Peruna on hyvää ja monipuolista. Pastat ei mene ollenkaan. Lasagnet ei ollenkaan.

Minä syön amerikansalaattia, ja tiedättekö ihan sen takia, että se on rapeaa ja rouskuu ihan korvissa. Siitä puhutaan "pahaa" ettei siinä olisi ravinteita, mutta onhan näitä huonompiakin syötäviä.

Vierailija kirjoitti:

Valkosipulia kuluu paljon 🧄 Tänää laitoin sitä perunajauhelihalaatikkoon. 

Makuasia. Mutta minä en siedä ollenkaan valkosipulia enkä mustakuminaa. Maailma alkaa pyöriä silmissä kun nämä hajut alkavat tulla ravintolan ovella. Tai sitten jopa naapurin omakotitalosta. Kaikki muu käy. 

Viimeksi tänään alkuillasta söin paahdettua myskikurpitsaa, marinoituja valkopapuja ja perunamuusia. Lautasella oli myös kalapuikkoja ja kermaviilikastiketta. 

Vierailija kirjoitti:

Valkosipulia kuluu paljon 🧄 Tänää laitoin sitä perunajauhelihalaatikkoon. 

Mille sinun tekemä ruoka maistui? 

Vierailija kirjoitti:

Viimeksi tänään alkuillasta söin paahdettua myskikurpitsaa, marinoituja valkopapuja ja perunamuusia. Lautasella oli myös kalapuikkoja ja kermaviilikastiketta. 

Maltatko itse tehdä maridaadit ja paahtamiset, vai ostatko salaatin valmiina?

Söin uunissa paahdettua parsakaalia pari tuntia sitten.

Kysyisin lasagnesta, että mitä se oikein on? Mikä siinä ruuassa viehättää, kun se on jotenkin limaisen oloista ja venyvää? Näin ainakin kuvittelen. Suosittua se on.

Vierailija kirjoitti:

Aamulla maistoin Lidlin sitä... no mikä se on, siinä on jogurttia ja kurkkua tjsp.

Tsatsiki?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Viimeksi tänään alkuillasta söin paahdettua myskikurpitsaa, marinoituja valkopapuja ja perunamuusia. Lautasella oli myös kalapuikkoja ja kermaviilikastiketta. 

Maltatko itse tehdä maridaadit ja paahtamiset, vai ostatko salaatin valmiina?

Isompi vaiva etsiä tuommosia kaupasta. 

Eikä tässä ollut mitään salaattia. Minulla on kotona aina oliiviöljyä, suolaa ja mustapippuria. Valkopavut on Pirkkaa, perunoita on aina jääkaapissa ja myskikurpitsa on nyt kotimaista. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Valkosipulia kuluu paljon 🧄 Tänää laitoin sitä perunajauhelihalaatikkoon. 

Mille sinun tekemä ruoka maistui? 

🧄😋

Tänään olen syönyt perunaa, porkkanaa, sipulia, punajuurta, pehtoorin salaattia, tomaattia, kurkkua, ananasta, viinirypäleitä ja klementiiniä.

Kasviksethan on maukkaita, pelkästään vegaanisessa ruuassa voi olla hyvin makua mutta harvoin pelkästään liharuuassa, toki jos on oikein hyvä laadukas pihvi joka on hyvin tehty niin ei tarvitse kuin suolaa ja pippuria vähän, mutta niitä pihvejä ei joka kaupasta saa ja ovat kalliita, varsinkin kun se liha on nykyään kallista. Normaali-ihmisen budjetilla sitten saa paljon herkullisia ruokia jos lihaa on vaikka jotain 10% ateriassa ja paljon kasviksia. Makua saa vakka chileistä, valkosipulista, inkivääristä, pippureista ja yrteistä, ja miedommankin makuisista kasviksista kuten vaikka tomaatista ja porkkanasta. Pavut hyviä joilla tavallaan jatkaa lihaa mutta ei erityisesti makua tuo. Hapanmaitovalmisteilla kuten smetanalla ja ranskankermalla ja jugurtilla saa kanssa hyvin makua, usein sellaista tasapainottavaa. Jotkut juntit vaan usein sanoo että liha on se joka tuo makua, ei nyt niin vaikka tuo sekin vaikka kasvispainotteiseen lihakeittoon aromia, mutta ei paljoa tarvitse.

Juuri äsken leivän välissä salaattia. Leivän kanssa appelsiinimehua 

3 varsisellerin vartta, 2 tomaattia, punasipulin, puoli kesäkurpitsaa, raastetun porkkanan  5 cm:n palan cosmopolitan-salaattia, puoli paprikaa. Tämä oli osa lounaaksi tekemääni salaattia, tavallinen määrä. Lisäsin siihen paahdettua broileria. Illalla pari kotimaista omenaa.