Lue keskustelun säännöt.
Suomessa on mennyt kahdessa vuodessa nurin sata leipomoa
01.11.2026 |
https://www.iltalehti.fi/ruoka-artikkelit/a/55bce89b-f720-4016-8ee1-161…
Suomi nousee kun S&K kartelli myy pullamössöä leipänä ja hallitus lyös lisää nauloja yrittäjien ja kansalaisten arkkuihin. Suomi nousuun tunnin junalla, euron bensalla ja 15% halvemmalla bissellä?
Kommentit (46)
Ei hätää, Petteri Purra on luvannut leipoa 100.000 uutta työpaikkaa. Ne valmistuvat minä hetkenä hyvänsä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Suomen tila alkaa olla aika karu. Alkaa olla aika ikävä 70-90-lukuja...
Vasemmiston ja Nokian kammottavia aikoja????
70 ja 80 luvuilla kaikilla oli töitä ja elinkustannuksen kestettävämpiä
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Suomen tila alkaa olla aika karu. Alkaa olla aika ikävä 70-90-lukuja...
Vasemmiston ja Nokian kammottavia aikoja????
70 ja 80 luvuilla kaikilla oli töitä ja elinkustannuksen kestettävämpiä
Pitihän sitä silloinkin toisaalta olla "golden card", eli jäsenkortti joka helpotti huomattavasti töihin pääsyä.
Johtuu osittain myös siitä että ihmisistä on tullut typeryksiä, jotka eivät edes enää tajua mikä on oikeasti hyvää ja terveellistä leipää. Supermarketeissa on 15 metriä pullaa ja "sämpylöitä" vakat väärällään. Leivon leipäni nykyään itse niin tiedän mitä syön ja on hyvää ja kuori rapsakkaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Karppaus on suoittua nykyään. Meemme karppaa, mutta leivän ja pullan syönnin olemme lopettaneet.
Karppaus oli trendi 20 v sitten.
On se nykyäänkin. Siitä tosin puhutaan sanalla vhh.
Itse karppasin vuonna 2007 yhden kuukauden, mutta se oli vaikeaa. Nykyään paljon helpompaa, kun on vähä vhh siemennäkkäreitä ja pavuista tehtyjä nuudeleita.
Missä näitä myydään?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Nyt on muotia syödä proteeinia ja kauratuotteita. Perinteiset venhätuotteet eivät ole nyt muodissa eivätkä munkit sun muut. Itselläni alkaa nuo kauratuotteet tulla jo korvista ulos kun kaikki on kauraa nykyään, mutta kai se sitten on terveellisempää kuin vehnä.
Suomalaiset ovat unohtaneet ohran ja ruisleivän.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Karppaus on suoittua nykyään. Meemme karppaa, mutta leivän ja pullan syönnin olemme lopettaneet.
Karppaus oli trendi 20 v sitten.
On se nykyäänkin. Siitä tosin puhutaan sanalla vhh.
Itse karppasin vuonna 2007 yhden kuukauden, mutta se oli vaikeaa. Nykyään paljon helpompaa, kun on vähä vhh siemennäkkäreitä ja pavuista tehtyjä nuudeleita.
Missä näitä myydään?
Pavuista tehtyjä nuudeleita? Mitä helveettiä?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Nyt on muotia syödä proteeinia ja kauratuotteita. Perinteiset venhätuotteet eivät ole nyt muodissa eivätkä munkit sun muut. Itselläni alkaa nuo kauratuotteet tulla jo korvista ulos kun kaikki on kauraa nykyään, mutta kai se sitten on terveellisempää kuin vehnä.
Suomalaiset ovat unohtaneet ohran ja ruisleivän.
Totta, itsekin heräsin tähän kun ostin pitkästä aikaa ruisleipää, että en syö sitä enää vaan kauraleipää, juon kauramaitoa, ostan kaurajauhoa yms.
Vierailija kirjoitti:
Johtuu osittain myös siitä että ihmisistä on tullut typeryksiä, jotka eivät edes enää tajua mikä on oikeasti hyvää ja terveellistä leipää. Supermarketeissa on 15 metriä pullaa ja "sämpylöitä" vakat väärällään. Leivon leipäni nykyään itse niin tiedän mitä syön ja on hyvää ja kuori rapsakkaa.
Se on lähinnä laiskuutta. Napataan vain jokin pehmeä leipäpaketti mukaan, tuotteen sisältö ei kiinnosta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Miksi te olette vähentäneet leipomotuotteiden ostamista? Minä ostan ihan samoja kuin ennenkin.
Orpopurra rakentaa isoja järjettömiä rakennuksia/raitiovaunuja ja sekä ottaa taviksilta rahat pois.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Leipomoiden liikeidea myydä vanhaa leipää muovipussissa toimii vain turaaneille, joilla ei mitään ymmärrystä mausta ja rakenteesta.
Valitettavasti.
Vierailija kirjoitti:
Todella surullista. Pienyrittäjyys ei kannata nyky Suomessa.
Vireille pantujen konkurssien liukuva vuosisumma lähestyi helmikuussa jo 4 000 konkurssin rajaa. 2000-luvun finanssikriisin aikoihin vuonna 2009 vuosisumma oli suurimmillaan lähes 3 300 konkurssin paikkeilla, Tilastokeskuksen yliaktuaari Mira Kuussaari kertoo tiedotteessa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Nyt on muotia syödä proteeinia ja kauratuotteita. Perinteiset venhätuotteet eivät ole nyt muodissa eivätkä munkit sun muut. Itselläni alkaa nuo kauratuotteet tulla jo korvista ulos kun kaikki on kauraa nykyään, mutta kai se sitten on terveellisempää kuin vehnä.
Suomalaiset ovat unohtaneet ohran ja ruisleivän.
Totta, itsekin heräsin tähän kun ostin pitkästä aikaa ruisleipää, että en syö sitä enää vaan kauraleipää, juon kauramaitoa, ostan kaurajauhoa yms.
Ei tämän pitäisi leipomoita kaataa. Tekeväthän ne kauraleipääkin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Karppaus on suoittua nykyään. Meemme karppaa, mutta leivän ja pullan syönnin olemme lopettaneet.
Karppaus oli trendi 20 v sitten.
On se nykyäänkin. Siitä tosin puhutaan sanalla vhh.
Itse karppasin vuonna 2007 yhden kuukauden, mutta se oli vaikeaa. Nykyään paljon helpompaa, kun on vähä vhh siemennäkkäreitä ja pavuista tehtyjä nuudeleita.
Missä näitä myydään?
Itse ostan ”pastan” sittarin gluteenittomasta hyllystä.
Rostenin siemennäkkäreissä on paljon vaihtoehtoja. Kaikki eivät ole vhh.
Vierailija kirjoitti:
Miksi te olette vähentäneet leipomotuotteiden ostamista? Minä ostan ihan samoja kuin ennenkin.
Koska paino nousi vaihdevuosissa. Kuulin, että estrogeenin alhaisuus aiheuttaa insuliiniresistenssiä. Poistin leivän, riisin ja pastan, ja sillä paino tippui 5 kg takaisin normaalipainoon.
Mies myös aloitti ja hänellä paino tippui 11 kg.
on surullista että pitkät perinteet katoaa ja hyvät tuotteet. alv nostot ja isojen kauppojen keskittyminen tappaa pien yirtykset.
ainoa jolla voisi kilpailla ,olis ehkä yksittäispakatutu tuotteet sinkku talouksille,
sokerin ja rasvan vähentäminen tuotteesta jotta nykykuluttaja sen ostaisi.
joku kiertävä torimyynti koju tapahtumissa eli vaikka pullaa ja kahvia,mehua koju. uudistumista kaipaa vanhat perhe yritykset.omalla paikkakunnalla on pien leipomoja joilla oma kahvio ruokala ja se on toiminut.eli myös omat tehtaan myynti pisteet. niiden reseptit on hyviä ja olisi suuri menetys jos tuotanto loppuisi.niillä omia reseptejä.
Vierailija kirjoitti:
Leipien koko pienentynyt ja hinta suurentunut. Pieni palanen maksaa 3,6Eur kun on "artesaani" tai jollain muulla neitinimellä merkitty.Samaa mautonta pullaa se kuitenkin on.
Leivon siis itse kotona ja leipomot voivat pitää ylikalliin minikokoisen känttynsä itse.
Sama koskee muitakin firmoja.Paketit suurentuvat ja sisältöä vähennetään hinnan noustessa.Kansa näkee kusetuksen ja toimii sen mukaisesti.Ahneet mulgut saavatkin mennä konkurssiin.
Sähkö maksaa ja varmasti raaka-aineetkin.
Ihmisillä ei ole varaa enää leipäänkään.
Edelleen kauppaan.