Onko olut hyvä vaihtoehto vieraille, kun teen sunnuntaina jauhelihaperunalaatikkoa vai hienostuneempaa tarjota punaviiniä?
Kommentit (14)
Minusta viini ei sovi noin arkiseen ruokaan. Ruisleipä ja olut sekä raikas salaatti sopivat paremmin laatikkoruoan kylkeen. Lasagnen kanssa sopisi punaviini, makaronilaatikon kanssa joisin piimää.
Olut 👍 Kunhan ei mikään maustettu tai ns. erikoisolut vaan ihan perinteinen keskiketterä.
Eikö siihen jauhelihan joukkoon usein laitetakin jotain tummaa olutta? Tarjoa samaa olutta lasista. Lisukkeeksi vaikka sose herneistä ja tuoreesta mintusta. Ja vaikka soodaleipää ja oikeaa voita. Mitä ajattelit tarjota jälkiruoaksi?
Vierailija kirjoitti:
Minusta viini ei sovi noin arkiseen ruokaan. Ruisleipä ja olut sekä raikas salaatti sopivat paremmin laatikkoruoan kylkeen. Lasagnen kanssa sopisi punaviini, makaronilaatikon kanssa joisin piimää.
Makaronilaatikkoa tuskin tarjotaan vieraille.
Ei sunnuntaina alkoholia ruuan kanssa. Alkaa vaan napsaa suu liikaa, ja harmittaa sitten lopettaa kesken.
Olut sopii varmaan kulinaristisesti paremmin kuin punaviini. Kaikki ei kuitenkaan tykkää oluesta, esimerkiksi minä. Tarjoa lisäksi vaikka puolukkamehua.
Olut on mielestäni hyvä ja jos se ei maistu, vesi riittää tai mahdollisesti vichy toiseksi vaihtoehdoksi. Viiniä en itse tuohon ruokaan yhdistäisi, mutta jos porukassa on sellaisia, jotka eivät olutta juo, varaisin ehkä viiniäkin.
Muista aina myös alkoholiton vaihtoehto.
Kotikalja eli ns perheolut toimii. Meillä Joulunakin kinkun ja muiden jouluruokien painikkeena.
Toki voit laajentaa plus viinejäkin.
Joidenkin pihvien kanssa on ollut oluita ja niihin asiantuntemus Alkosta. ps samoin laatuoluita grillimakkarallekin jopa.
mutta kotikalja ruokakaupasta toimii niin moneen- esim. nyt la meillä karjalanpaisti ja ihan parasta.
vielä ps ja voileipien kanssa...olkoon arkisia tai juhlavampia , sati joulukinkkuleivät kun närpitään pikkusuolaista.
kivaa viikonloppua vaan!
Laittaisin juomavalikoiman: olutta, puolukkamehua, vettä ja vissyä. Hyvillä juomilla ja lisukkeilla saa arkisestakin ruoasta hyvän aterian.
Vierailija kirjoitti:
Kotikalja!
Kotikalja, jos vieraat on eläkeikäisiä tai maalta. Ei sitä muuten kukaan juo.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Minusta viini ei sovi noin arkiseen ruokaan. Ruisleipä ja olut sekä raikas salaatti sopivat paremmin laatikkoruoan kylkeen. Lasagnen kanssa sopisi punaviini, makaronilaatikon kanssa joisin piimää.
Makaronilaatikkoa tuskin tarjotaan vieraille.
Kyl mä aattelin tekaista makaronilootan juustoraasteella jatkettuna kun lauantaina saan ruokavieraita. Toinen vaihtoehto ois kinkkukiusaus, mutta päädyin ensin mainittuun. Kylkeen hyvää leipää ja piirakoita, salaattia ja joku jälkkäri. Saa luvan kelvata 😋
Jos teet sen vaikka shephards pie -tyylisesti niin olut on oikein sopiva ruokajuoma. Näin syksyllä kannattaa käyttää lammasta lihana.