Kape Aihinwn oikeassa yhdessä asiassa: LIHAPULLAT KYPSENNETÄÄN AINOASTAAN PAISTINPANNUSSA EI KOSKAAN UUNISSA!
Kommentit (88)
Vierailija kirjoitti:
No jos haluaa karsinogeenejä elimistöönsä + kamalan rasvasumun keittiöön, niin sitten.
Harmaita en ole saanut lihapullista koskaan uunissa. Ehkä kape ei vaan osaa?
Uunissa paistan lihapullat minäkin eikä harmaita ole tullut koskaan.
Vierailija kirjoitti:
Luuleeko Kape, että siellä HK:lla, jonka mainoskasvo ja brändi Kape on, paistetaan lihapullat pannulla?
Hän antaa ohjeita kotitalouksiin eikä ruokataloihin.
Myös ruotsalaiskokit youtubessa paistavat pannulla runsaassa voissa. Minäkin ennen paistoin uunissa mutta kun opin pannulla paistaan niin enää en vaihda.
Minä tein uunissa 10 vuotta, sitten koitin kerran pannulla paistaa. Enää en uuniin laita! Tulee niin paljon parempia.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Luuleeko Kape, että siellä HK:lla, jonka mainoskasvo ja brändi Kape on, paistetaan lihapullat pannulla?
Hän antaa ohjeita kotitalouksiin eikä ruokataloihin.
Hänen naamallaan myydään uunissa paistettuja lihapullia, eikö tämä ole jotenkin ristiriidassa puheidensa kanssa?
Vierailija kirjoitti:
Minä teen aina lihapullat uunissa. Pannulla ne palaa ja niistä tulee kovia.
Ei pala kun ei polta niitä. Et siis osaa.
Tosimieskokki paistaa lihapullat aina pannulla ja runsaasti OIKEAA voita ja valurautapannu. Pikkasen pintää pintojen kärähtää
Vierailija kirjoitti:
Uunissa kypsyy ilman öljyä.
Kypsyy toki. Vaan ei ne yhtä hyviä ole.
Pannulla paistetaan kiinni pinnat ja loppukypsennys hyvässä ragussa.
Vierailija kirjoitti:
No jos haluaa karsinogeenejä elimistöönsä + kamalan rasvasumun keittiöön, niin sitten.
Harmaita en ole saanut lihapullista koskaan uunissa. Ehkä kape ei vaan osaa?
Ei sulla liesituuletinta sitten ole?
Vierailija kirjoitti:
Pannulla paistetaan kiinni pinnat ja loppukypsennys hyvässä ragussa.
Tuo on hyvä, jos haluaa tehdä lihapullia ragussa.
Vierailija kirjoitti:
No jos haluaa karsinogeenejä elimistöönsä + kamalan rasvasumun keittiöön, niin sitten.
Harmaita en ole saanut lihapullista koskaan uunissa. Ehkä kape ei vaan osaa?
Pannulla saa siis väriä siihen halpisharmaaseen lihamössöön. Muut voivat ostaa laadukasta, ei harmaata jauhelihaa.
Öööh kaupasta saa valmiita lihapullia? Kuka maalaisjuntti niitä tekee itse nykypäivänä?
Ne lihapullat paistetaan UUNISSA!!! Mausteeksi riittää suola, ei mielellään sitäkään, ainakaan paljon.
Mehän olemme Suomessa!! Meillä ruoka ei saa maistua liian hyvältä.
Mumma ja taatakin pärjäsivät perunalla, läskisoosilla ja kaurapuurolla.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Luuleeko Kape, että siellä HK:lla, jonka mainoskasvo ja brändi Kape on, paistetaan lihapullat pannulla?
Hän antaa ohjeita kotitalouksiin eikä ruokataloihin.
Hänen naamallaan myydään uunissa paistettuja lihapullia, eikö tämä ole jotenkin ristiriidassa puheidensa kanssa?
Ei hän valmista hk pullia. On vain mainoskasvo. Kyllä minäkin menisin rahasta hk pullia mainostamaan vaikka itse pannulla paistankin.
Vierailija kirjoitti:
Evvk. Teen uunissa jatkossakin
Saa sitä paskaakin syödä jos on niin laiska...
Vierailija kirjoitti:
Uunissa kypsentäminen on laiskojen ihmisten synti. Silloin lihapullassa ei ole hyvää voin makua, nesteet tulevat siitä ulos ja lihapullan pinta jää harmaaksi, Aihinen luettelee.
Hän ei lämpene uunikypsennykselle edes siinä tapauksessa, että pullan pinta ruskistetaan pannulla ja vain loppu uunissa.
AMEN
Aihinen voi tumputtaa niillä lihapullilla.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Pannulla paistetaan kiinni pinnat ja loppukypsennys hyvässä ragussa.
Tuo on hyvä, jos haluaa tehdä lihapullia ragussa.
No ainahan ne kannattaa tehdä ragussa eikä missään ruskeassa espanjalaisessa kastikkeessa.
Harri Syrjänen sanoi, että lihapullat laitetaan ensiksi uuniin, ja lopuksi paistetaan pannulla niihin väri pintaan.