Söisitkö sellaista broilerin ohutleikkelettä jossa päiväys mennyt 7.9?
Kommentit (43)
Kun avaat paketin, tulee karmea pierunhaju. Jätä se tuulettumaan vaikka 10 minuutin ajaksi. Sitten menet takaisin ja haistat, jos haisee edelleen aivan p*skalle, jätä syömättä. Jos haju on haihtunut, pistä pannuun, paista ja syö pois.
Osaatko haistaa sitä? Osaatko päätellä mahdollisesta pahasta hajusta jotain?
Vierailija kirjoitti:
No en riskeeraisi kanan kanssa yhtään. Vaikka haisisi normaalilta, se ei tarkoita etteikö mikrobimäärä olisi räjähdysmäisessä kasvussa.
No kyllä ne pöpöt kunnolla kypsentäessä kuolee.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
No en riskeeraisi kanan kanssa yhtään. Vaikka haisisi normaalilta, se ei tarkoita etteikö mikrobimäärä olisi räjähdysmäisessä kasvussa.
No kyllä ne pöpöt kunnolla kypsentäessä kuolee.
Tuolla logikalla ei siis haittaa vaikka päiväys olisi ollut viikko sitten.
Itse en syö ikinä mitään sellaista, joissa on päiväys mennyt.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
No en riskeeraisi kanan kanssa yhtään. Vaikka haisisi normaalilta, se ei tarkoita etteikö mikrobimäärä olisi räjähdysmäisessä kasvussa.
No kyllä ne pöpöt kunnolla kypsentäessä kuolee.
Tuolla logikalla ei siis haittaa vaikka päiväys olisi ollut viikko sitten.
Haittaisi tietenkin ja sitten se jo haisisikin tosi pahalle. Tuosta on mennyt päiväys EILEN. Ei se kana siellä paketissa tiedä, että milloin vuorokausi vaihtui ja on aika pilaantua.
Katso vielä se päiväys: onko siis viimeinen käyttöpäivä vai parasta ennen?
JOS pakkaus on avaamaton niin söisin vaikkapa lämpimien voileipien päällysteenä kunnolla kuumennettuna. Jos pakkaus on avattu, niin en söisi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
No en riskeeraisi kanan kanssa yhtään. Vaikka haisisi normaalilta, se ei tarkoita etteikö mikrobimäärä olisi räjähdysmäisessä kasvussa.
No kyllä ne pöpöt kunnolla kypsentäessä kuolee.
Tuolla logikalla ei siis haittaa vaikka päiväys olisi ollut viikko sitten.
Haittaisi tietenkin ja sitten se jo haisisikin tosi pahalle. Tuosta on mennyt päiväys EILEN. Ei se kana siellä paketissa tiedä, että milloin vuorokausi vaihtui ja on aika pilaantua.
Ei tiedä, mutta säilyvyysaika on tarkkaan laskettu ihan mikrobiologien toimesta. Kukin tavallaan tietysti. Kunhan muistaa että vakava ruokamyrkytys voi viedä jopa hengen. Eikä se ripuliyrjökään kivaa ole.
Vierailija kirjoitti:
Katso vielä se päiväys: onko siis viimeinen käyttöpäivä vai parasta ennen?
Lihatuotteissa aina VKP. Mutta ei se tarkoita, että on automaattisesti pilalla.
Vierailija kirjoitti:
Katso vielä se päiväys: onko siis viimeinen käyttöpäivä vai parasta ennen?
Kuten aina lihoissa, se on viimeinen käyttöpäivä. Luulisi kaikkien tietävän.
Söisin ja olen syönyt.
Ei ne nyt sekunnissa pilaannu ja päiväyksiinkin on laitettu "varoaikaa"
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
No en riskeeraisi kanan kanssa yhtään. Vaikka haisisi normaalilta, se ei tarkoita etteikö mikrobimäärä olisi räjähdysmäisessä kasvussa.
No kyllä ne pöpöt kunnolla kypsentäessä kuolee.
Tuolla logikalla ei siis haittaa vaikka päiväys olisi ollut viikko sitten.
Haittaisi tietenkin ja sitten se jo haisisikin tosi pahalle. Tuosta on mennyt päiväys EILEN. Ei se kana siellä paketissa tiedä, että milloin vuorokausi vaihtui ja on aika pilaantua.
Elintarvikkeilla missä viimeinen käyttöpäivä on mukanaan kalenteri ja kello. Ne on erittäin pieniä mutta broileri tuijottaa kalenteria ja kelloa ja sitten kun määräaika napsahtaa kaikki on pilalla.
Siis onko se nyt ohutleike vai ohut leikkele? Eri asioita.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
No en riskeeraisi kanan kanssa yhtään. Vaikka haisisi normaalilta, se ei tarkoita etteikö mikrobimäärä olisi räjähdysmäisessä kasvussa.
No kyllä ne pöpöt kunnolla kypsentäessä kuolee.
Tuolla logikalla ei siis haittaa vaikka päiväys olisi ollut viikko sitten.
Haittaisi tietenkin ja sitten se jo haisisikin tosi pahalle. Tuosta on mennyt päiväys EILEN. Ei se kana siellä paketissa tiedä, että milloin vuorokausi vaihtui ja on aika pilaantua.
Ei tiedä, mutta säilyvyysaika on tarkkaan laskettu ihan mikrobiologien toimesta. Kukin tavallaan tietysti. Kunhan muistaa että vakava ruokamyrkytys voi viedä jopa hengen. Eikä se ripuliyrjökään kivaa ole.
Se säilyvyys on kyllä tarkkaan laskettu, mutta sitten on otettu vähän varman päälle päiväystä merkitessä. Jokainen toimikoot parhaaksi katsomallaan tavalla. Mulla on kerran ollut ruokamyrkytys (=yrjö+ripuli), kun söin toisten tekemää hernekeittoa jossa ei ollut lihaa lainkaan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Katso vielä se päiväys: onko siis viimeinen käyttöpäivä vai parasta ennen?
Kuten aina lihoissa, se on viimeinen käyttöpäivä. Luulisi kaikkien tietävän.
Eli merkittynä päivänä klo 23:50 se on kelvollista, mutta 20 minuuttia myöhemmin se on kelvotonta?
kun kypsentää kunnolla niin pieni riski ruokamyrkytykseen, vaikkakin se on kanassa kaikkein suurin. Oon syöny esim. naudan maksaa , kun se on lojunu jääkaapissa viikon yli päiväyksen saamatta vatsanväänteitä. Samoin kanoja oon syöny yli päiväyksen, mutta oon kyllä aina sitte kypsentäny ne erittäin ylikypsiksi.
No en riskeeraisi kanan kanssa yhtään. Vaikka haisisi normaalilta, se ei tarkoita etteikö mikrobimäärä olisi räjähdysmäisessä kasvussa.