Vaihdoin keväällä oliiviöljyn..

Ja tämänkin paskan aloituksen vedit hihastasi. Jos olisit kokeillutkaan oliiviöljyä paistamiseen, olisit huomannut, että se ei sovellu siihen.

Käytit liikaa oliiviöljyä.

Ei oliiviöljyssä koskaan paisteta mitään, se on mauste. 

Vierailija kirjoitti:

Ja tämänkin paskan aloituksen vedit hihastasi. Jos olisit kokeillutkaan oliiviöljyä paistamiseen, olisit huomannut, että se ei sovellu siihen.

Kuulemma soveltuu. Niin monet väittävät.

Öljy on 100 % rasvaa (energiaa jopa 900 kcal/ 100 g), voissa taas on vain 80 % rasvaa (713 kcal/ 100 g).

Oliiviöljyjä on erilaisia, italialaiset sen tietävät.  Toiset soveltuvat myös paistamiseen.  Valmistusprosesseissa on suuria eroja.  Ostakaa Terra Creta- öljyä, se on laadukasta ja oliivitiloilta lähtien sen valmistusta voi seurata pullon ohjeiden mukaan.  On totta, että Italiassa öljy kaadetaan leipäpalan päälle ja valmiiseen ruokaan.  Siinä se on parhainta.

Oliivin "neitsyt" öljyssä tavattu tutkimuksissa että öljy on tehty homeisista oliiveista. (Italia öljy)

Ei se öljy lihota. Ihminen tarvitsee öljyä. Itse kaadan oliiviöljyä suoraan puuroon, leivän päälle, salaattiin. Ja käytän paistamiseen.

Vierailija kirjoitti:

Ei oliiviöljyssä koskaan paisteta mitään, se on mauste. 

Helposti voi paistaa. Etenkin se mieto soveltuu paistamiseen.

Vierailija kirjoitti:

Oliiviöljyjä on erilaisia, italialaiset sen tietävät.  Toiset soveltuvat myös paistamiseen.  Valmistusprosesseissa on suuria eroja.  Ostakaa Terra Creta- öljyä, se on laadukasta ja oliivitiloilta lähtien sen valmistusta voi seurata pullon ohjeiden mukaan.  On totta, että Italiassa öljy kaadetaan leipäpalan päälle ja valmiiseen ruokaan.  Siinä se on parhainta.

Moni ottaa sitä ihan lusikalla päivittäin.

Vierailija kirjoitti:

Ei oliiviöljyssä koskaan paisteta mitään, se on mauste. 

Välimeren maissa kaikki paistetaan oliiviöljyssä. Kotiin hankitaan joku viiden litran tonkka.

Kysehän ei ole pelkästä painosta vaan myös muista terveysvaikutuksista kuten suonien tukkeutumisesta tai A-vitamiinin vaikutuksesta näköön. 

Vierailija kirjoitti:

Ja tämänkin paskan aloituksen vedit hihastasi. Jos olisit kokeillutkaan oliiviöljyä paistamiseen, olisit huomannut, että se ei sovellu siihen.

Se soveltuu aivan loistavasti paistamiseen. Paistan extra virginillä sen mitä en voilla tai laardilla paista.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ei oliiviöljyssä koskaan paisteta mitään, se on mauste. 

Välimeren maissa kaikki paistetaan oliiviöljyssä. Kotiin hankitaan joku viiden litran tonkka.

Sielläkin on ennen paistettu kaikki laardissa. Oliiviöljy ja sen massatuotanto on 1900-luvun jälkipuoliskon asioita. Varsinkin extra virgin öljyt oli sellaisia mitä ei aiemmin edes tuotettu tai käytetty.

Öljyssä on 20% enemmän rasvaa kuin voissa. Oliiviöljy ei sovellu kovaan ruskistamiseen. Voi sopii. Tyydyttynyt rasva ei muutu haitalliseksi ruskistuessaan yhtä herkästi. Kasviksien freesaamiseen oliiviöljy sopii mainiosti.

Vierailija kirjoitti:

Kysehän ei ole pelkästä painosta vaan myös muista terveysvaikutuksista kuten suonien tukkeutumisesta tai A-vitamiinin vaikutuksesta näköön. 

Suonet saa tukkoon hiilihydraatteja mussuttamalla. Puska haukkui väärää puuta ja kusi suomalaisten kintuille. Jos et usko niin tsekkaa FINRISKI-laskurista paljonko suurempi riskitekijä 2-tyypin diabetes on verrattuna kolestroliarvoihin.

Vierailija kirjoitti:

Öljyssä on 20% enemmän rasvaa kuin voissa. Oliiviöljy ei sovellu kovaan ruskistamiseen. Voi sopii. Tyydyttynyt rasva ei muutu haitalliseksi ruskistuessaan yhtä herkästi. Kasviksien freesaamiseen oliiviöljy sopii mainiosti.

Tämähän on ihan täyttä paskaa. Oliiviöljyn savuamispiste on korkeampi kuin voin.

Vierailija kirjoitti:

Oliivin "neitsyt" öljyssä tavattu tutkimuksissa että öljy on tehty homeisista oliiveista. (Italia öljy)

Oliko joku lähde asialle? Italiassa väärennetään oliiviöljyä lisäämällä siihen heikkoja öljyjä tai jopa rapsiöljyä, mutta tuollaista tutkimusta ei ole tullut vastaan.

Oliiviöljy on maailman väärennetyimpiä ruokia. Ties mitä sinne lautaselle pistätte.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Oliivin "neitsyt" öljyssä tavattu tutkimuksissa että öljy on tehty homeisista oliiveista. (Italia öljy)

Oliko joku lähde asialle? Italiassa väärennetään oliiviöljyä lisäämällä siihen heikkoja öljyjä tai jopa rapsiöljyä, mutta tuollaista tutkimusta ei ole tullut vastaan.

Olihan tästä juttu että mafia oli esim. väärentänyt oliiviöljyä lisäämällä rapsiöljyyn klorofylliä - sotku myytiin sitten extra virgininä Saksaan.