En syö enää sieniä enkä raparperia

Ja? Mitä sitten? 

Vierailija kirjoitti:

Ja? Mitä sitten? 

Että älä syö sinäkään. Ihan sitä vaan🥘🥧

Kerroppa lisää miten on myrkyllistä?

Minäpä syön molempia.

Niinpä. Kannattaa tupakoida ja vetää alkoholia kaksin käsin.

Vierailija kirjoitti:

Niinpä. Kannattaa tupakoida ja vetää alkoholia kaksin käsin.

Ne lopetin jo aika päivät sitte. En olisi muuten elossa. Olen 97 vuotias.

Vierailija kirjoitti:

Kerroppa lisää miten on myrkyllistä?

Raparperin lehdet ovat selvästi myrkyllisiä, sillä ne sisältävät runsaasti oksalaatteja ja antrakinoneja. Syötäväksi kelpaavat vain kuoritut tai pestyt varret kypsennettyinä. Lehtien syöminen voi aiheuttaa vakavia vatsavaivoja, kalsiumin vajausta tai munuaisvaurion. Jos epäilet myrkytystä, ota yhteys Myrkytystietokeskukseen.

Lainaus.

Wikipediasta...

Sienimyrkyt eli mykotoksiinit ovat erilaisissa sienissä esiintyviä, koostumukseltaan vaihtelevia myrkyllisiä aineita. Sienimyrkyt jaetaan vaikutuksensa perusteella muun muassa solumyrkkyihin, hermomyrkkyihin ja ruoansulatuskanavaa ärsyttäviin aineisiin. Osa sienimyrkyistä aiheuttaa myös oireita alkoholin kanssa nautittuna.

Edelleen Wikipediasta.

Osalla ihmisistä on synnynnäinen sienisokerin imeytymishäiriö eli trehaloosi-intoleranssi. Se aiheuttaa ilmavaivoja ja ripulointia.[6]

Eräät sinänsä myrkyttömät sienet aiheuttavat huonosti kypsytettyinä vatsavaivoja. Tästä tunnettu ryhmä on punikkitatit. Kovin väkevillä sienillä kuten kangasrouskulla ja polttiaishaperolla voi saada samantapaisia oireita, mutta näitä ei kovin moni nauttine raakana merkittäviä määriä.[6]

Jotkut ihmiset ovat allergisia sienten pinta-aktiivisille aineille, ja he voivat sada oireita sinänsä myrkyttömistä sienistä. Tämä kannattaa ottaa huomioon erityisesti sellaisten sienten kohdalla, joita käytetään toisinaan raakana esimerkiksi salaateissa. Tällaiseen on toisinaan suositeltu esimerkiksi eräitä mietoja sieniä kuten keltahaperoa.[6]

Sienten poiminta ruoaksi sellaisilta alueilta, joilla tiedetään olevan maaperäsaasteita, ei ole suositeltavaa. Osa sienistä kerää ympäristömyrkkyjä, ruokasienistä erityisesti raskasmetalleja kuten lyijy ja kadmiumia ja jopa radioaktiivisia metalleja kuten uraania ja strontiumia. Kadmium tosin kulkeutunee elimistön läpi imeytymättä kitiiniin sitoutuneena. Toistaiseksi (vuoteen 2005 mennessä) ei näistä ole todettu olevan Suomessa suurta vaaraa, mutta raskaan liikenteen ja teollisuuden läheisyydestä ei ruokasieniä kannata poimia. Myös Säteilyturvakeskus seuraa asioita radioaktiivisuuden kannalta.[6]

Tätäkään ette tiennyt. Sieniä voi syödä vain jos varmasti tietää mitä tekee....

Vierailija kirjoitti:

Minäpä syön molempia.

Heh, meinasin sanoa samaa - syö yhtäaikaa - kumoavat toisensa! :)

Vrt. Simpsonien Mr. Burns ("I bring you love") :))

Sienistä muistui mieleen: itse uskallan syödä vain luottoihmisten keräämiä luonnonsieniä. Purkkiherkkuja- kyllä.

Eräs entinen naistuttu kertoi (samanikäinen): oli käynyt nuorempia sukulaispoikia kylässä. Hän oli keitellyt sienisoppaa. Poitsuilla kankkunen, olivat vuorotellen käyneet vessassa yökkäilemässä :)))

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kerroppa lisää miten on myrkyllistä?

Raparperin lehdet ovat selvästi myrkyllisiä, sillä ne sisältävät runsaasti oksalaatteja ja antrakinoneja. Syötäväksi kelpaavat vain kuoritut tai pestyt varret kypsennettyinä. Lehtien syöminen voi aiheuttaa vakavia vatsavaivoja, kalsiumin vajausta tai munuaisvaurion. Jos epäilet myrkytystä, ota yhteys Myrkytystietokeskukseen.

 

Lainaus.

Ei kai kukaan tonttu lehtiä syö.