Lue keskustelun säännöt.
Muutin käsitykseni rosteripannusta
09.08.2026 |
Eilen paistoin kanaa valuraustapannussa, tänään rosterissa. Molemmissa sama lämpötila, 180 astetta. Enpä oikeastaan huomannut mitään eroa lopputuloksessa. Rosteri kevyempi ja voi nakata tiskikoneeseen. Valurautapannulle riittää liotus ja huuhtelu hanan alla. Pitänee testata vielä paistetut perunat joissa valuraudan voittajaa ei vielä ole vastaan tullut.
Kommentit (12)
Rosterinen pannu vaatii enemmän rasvaa
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Rosterinen pannu vaatii enemmän rasvaa
Ihan saman määrän laitoin molempiin.
Ei eroa.
Rosterissa voi tehdä tomaattikastikkeen, valuraudassakin kyllä, mutta puolet pannusta tulee mukaan.
Vierailija kirjoitti:
Rosterissa voi tehdä tomaattikastikkeen, valuraudassakin kyllä, mutta puolet pannusta tulee mukaan.
Valurautapannusta voi saada jopa 16% päivän tarvittavasta raudasta.
Mulla on keraaminen pannu tomaattikastiketta ja munia varten, valuraudalla muut ruuat.
Käytän valurauta pannua vain nuotiolla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Rosterissa voi tehdä tomaattikastikkeen, valuraudassakin kyllä, mutta puolet pannusta tulee mukaan.
Valurautapannusta voi saada jopa 16% päivän tarvittavasta raudasta.
Mulla on keraaminen pannu tomaattikastiketta ja munia varten, valuraudalla muut ruuat.
Siksipä valurautapannussa onkin hyvä tehdä tomaattikastikkeet.
Toimiiko rosteripannu keraamisella liedellä? Pinnoitettu pannu ei kuumene riittävästi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Toimiiko rosteripannu keraamisella liedellä? Pinnoitettu pannu ei kuumene riittävästi.
Pinnoitettu toimii oikeasti vaan kaasulla.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Toimiiko rosteripannu keraamisella liedellä? Pinnoitettu pannu ei kuumene riittävästi.
Pinnoitettu toimii oikeasti vaan kaasulla.
Toimii myös induktiolla, mutta keraamisella ei saa edes pientä määrää paistettua kerrallaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Toimiiko rosteripannu keraamisella liedellä? Pinnoitettu pannu ei kuumene riittävästi.
Toimii, mutta jos se pinnoitettu ei lämpiä riittävästi on aika uusia liesi. Ellei se pannusi ihan pyöreäpohjainen ole. Keikkuuko se?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Toimiiko rosteripannu keraamisella liedellä? Pinnoitettu pannu ei kuumene riittävästi.
Toimii, mutta jos se pinnoitettu ei lämpiä riittävästi on aika uusia liesi. Ellei se pannusi ihan pyöreäpohjainen ole. Keikkuuko se?
Liedessä ei ole vikaa ja paistinpannussakaan ei muuta kuin se, ettei se ole yhteensopiva lieden kanssa.
No mikä se käsityksen muutos tässä oli?