Lue keskustelun säännöt.
Mitä valmistaisin rasvaisesta porsaan kasslerleikkeestä?
09.08.2026 |
Olisko ideaa. Sain halvalla puolikiloa noin 6€ mutta nämä on hieman rasvaisempia, mikä ei haittaa koska siinä on sitten paljon makua. Mitä näistä tekisin? Kastikkeen, carbonaran tai jotain muuta?
Kommentit (25)
Helppo liha, kun pilkkoo pieneksi niin kypsyy nopeasti pannulla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vaatii pitkän kypsentämisen, muuten melkoista hubbbabubbaa.
Pinnat kiinni ja matalalle lämmölle uuniin, mukaan lisukkeet ja nestettä tms.
Kyllä se ohuiksi pihveiksi leikattuna paistuu pannulla nopeasti kypsäksi. Melko rasvaisena lihana maku on erinomainen. Sopii erittäin hyvin grilliin myös. Pulled porkkia en lähtisi noin pienestä palasta tekemään.
Me paistamme kasslerin uunissa pakkauksessa olevan ohjeen kukaan,
Ja kun se on valmis , leikkaamme siitä ohuita siivuja jotka panemme leivän päälle muun leikkeleen tai juuston sijaan.
Jos yksi pala niin pulled pork tulee tuosta hyvä myös.
Hyvää siitä saa lyhyelläkin kypsennyksellä kun osaa.