Miten vehnä on muka "leipäviljaa"? Siitähän leivotaan vain pullaa ja leivonnaisia. Ruis on oikeaa leipäviljaa!
Esim Vaasan ruispalat ja kajaanilaisen Pekka Heikkisen puu-uuni-ruisleipä maistuvat pelkän voin ja ylähuulen kanssa paljon paremmalta kuin joku ranskis tai patonki.
Kommentit (37)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Lue kaurapalojen tuoteseloste. Siellä on enemmän vehnää kuin kauraa.
Luin, ja 100 % on kauraa. https://www.sydanmerkki.fi/tuotteet/myllykivi-maistuvat-100-kaura
Ne kuolee myllykivikaulassa jotka erottanut Jeesuksesta jonkun . 100% kauraa voi tarkoittaa myös että se kaura mitä siinä on on puhdasta kauraa .
Nyt otti ohraleipä . Kiellät Jeesuksen joudut gehennasta kadotukseen.
Vaasan ruispalat:
TÄYSJYVÄRUIS (jauho, rouhe, mallas) Suomi, vesi, VEHNÄJAUHO, VEHNÄGLUTEENI, hiiva jajodioitu suola.Täysjyväruista 87 % leivän viljasta ja 63 % leivän painosta.
Kaura on ok leipänä ja puurona ehkäpä paras.
Vierailija kirjoitti:
Ruis-Rock on festareista paras! Vai menisitkö johonkin Vehnä-Rockiin? En usko.
Et ole selvästikään käynyt kaurarockissa..
Vehnää on usein muissakin leivonnaisissa kuin pelkästään vehnäleivonnaisissa.
Sitä paitsi vain kuorittu vehnä eli ns. valkoinen vehnä on epäterveellistä. Täysjyvävehnä on terveellistä. Terveellisyyteen siis vaikuttaa se, onko jyvä kuorittu vai kuorellinen.
Vierailija kirjoitti:
Ruisleipää syödään vain Suomessa, Venäjällä ja Saksassa.
Lähi-idässä asti syödään ruisleipää, mutta se muistuttaa meidän Taikaruisleipää. Siihen on voitu lisätä muitakin jauhoja, eikä leipää ole hapatettu.
"TÄYSJYVÄRUIS (jauho, rouhe, mallas) Suomi, vesi, VEHNÄJAUHO, VEHNÄGLUTEENI, hiiva jajodioitu suola.Täysjyväruista 87 % leivän viljasta ja 63 % leivän painosta."
Siinäpä on Vaasan ruispalojen ainesosat. Ruisleipään käytetään muutakin kuin pelkkiä ruisjauhoja. Terveisin itse leipää tehnyt
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ukraina ja Venäjä laivaavat vehnää Afrikan alkuasukkaille. Ukraina omaansa ja Venäjä Ukrainasta varastettua. Pullamössökansalle.
Venäjä on ollut ja on maailman suurimpia viljan viejiä. Ollut jo hyvin pitkään sen maatalous on yllättävän kehittynyttä. Tuli mieleen uutinen kun venäläisten traktorien automaattiohjausjärjestelmät eivät hetkittäin toimineet sodan aikana.
Suomessa ehkä 10%viljelijöistä on tuollaisia laitteita.
Hyvin hauska tarina, Sergei.
Teillä on lääniä eniten maailmassa mutta se on paskaa laatua vai miksi muuten uhraisitte kaiken saadaksenne vielä lisää? Maatalous teillä puolestaan on päivittynyt 2000-luvulle lähinnä vahingossa, teillä kun on pitkät perinteet siinä ettei mikään kehity, koska kehitys uhkaa tsaarin hegemoniaa.
Avaatko hiukan logiikkaasi meille, miksi tällä tavalla nimittelet meitä suomalaisia?
Vierailija kirjoitti:
Lue kaurapalojen tuoteseloste. Siellä on enemmän vehnää kuin kauraa.
Kaikki ruisleivätkään eivät ole täyttää ruista, vaan osaan on lisätty joukkoon vehnäjauhoja. Kunnon ruisleipä tulisi tehdä taikinajuuresta. Vaikka pidän ruisieivästä, on mukava välillä syödä muutakin leipää, sämpylöitä ja piirakoita.
Olisiko mielenosoituksen paikka, että saadaan vääryys korjattua?
Oletko ap koskaan käynyt ulkomailla?
Jos ei suurin osa ihmiskunnasta söisi ja olisi syönyt 100 000 vuotta vehnästä tehtyä leipää, ap:n höpinässä olisikin jotain järkeä. Väitän, että hänkin vetää vehnästä tehtyä pastaa hyvällä halulla, eikä siinä häiritse gluteeni paskan vertaa.
Vielä 1970 luvulla muistan kun kaatosateen jälkeen viljapellot lakoontui, nyt vilja kasvaa alle puolimetriseksi eikä lakoonnu vesisateissa, mutta mitä tapahtui itse viljalle kun jalostettiin, joka toinen saa pahoja oireita viljan syömisestä ja entäpä eläimmet joitten ei edes pitäisi viljoja syödä? Lopetin leivän syönnin rajoitaamalla sen syönnin näkkileipään kerran päivässä ja hyvin pärjään.
Vierailija kirjoitti:
Jos ei suurin osa ihmiskunnasta söisi ja olisi syönyt 100 000 vuotta vehnästä tehtyä leipää, ap:n höpinässä olisikin jotain järkeä. Väitän, että hänkin vetää vehnästä tehtyä pastaa hyvällä halulla, eikä siinä häiritse gluteeni paskan vertaa.
Maanviljelys on 10 000 vuotta vanha tapa ja silloin vehnä ehkä sopikin ihmiselle mutta nyt se on jalostettu tuottamaan satoa ja kestämään olosuhteita, mutta se nyt vaan on niin että puolet ihmisistä kärsii keliakiasta, mistä en kuullut puhuttavankaan 1980 luvulla.
Tietämättömän otsikko.