Mitkä olivat tyypillisä ruokia suomessa keskiajalla?
Mitkä olivat tyypillisiä ruokia suomessa keskiajalla?
-Uunijuurekset
-Paisti
-Ruisleipä
Mitä muilla tulee mieleen? Mikä olisi keskiaikainen menu juhlissa?
Kommentit (12)
En usko tosin eron olleen "järin" suuri tähän päivään verrattaen. Rosenlewin arkkupakastimessa säilöttiin marjat ja sienet, Moccamaster hoiti kahvit jne. Aika peruskauraa..
Enon irronnut kives säilöttiin Tupperwaara-askissa, jotta ehkä saataisiin joskus liitettyä takaisin.
23% rasvainen jauheliha mitä myös keski-ikäiset läskit naiset paistavat ruuaksi vuonna 2026.
Puuroja ja leipää, sekä kasviksia. Puurossa saattoi olla ihraa ja kasviksia viljan lisäksi. Rahvas ei juurikasn lihaa saanut.
Keskiajalla juotiin aika paljon keskikaljaa
Vierailija kirjoitti:
Keskiajalla juotiin aika paljon keskikaljaa
Kaljaa juotiin kyllä, mutta arkijuomana se oli suunnilleen pilsnerin vahvuista.
Puuro oli kansanruokaa. Tosi vähän syötiin lihaa.