Lue keskustelun säännöt.
Alue: Aihe vapaa
Rippijuhlatarjoilu "eväsretkiteemalla"?
Tämä on vasta puolikkaan idean tasolla, mutta tarvitsisin mielipiteitä ja neuvoja rippijuhlatarjoiluun, jonka pitäisi olla sellainen, että vieraat voisivat kulkea ruokiensa kanssa syömään kauas tarjoilupöydästä.
Asumme (harraste) maatilalla, ja samalla tilalla asuvat myös vanhempani, tosin n. 100 m päässä. Kumpikaan taloista ei ole kovin suuri, mutta meillä on muita kivoja ruokailupaikkoja pitkin tonttia (kasvihuone, grillikatos, huvimaja jne.) ja tietysti molemmissa taloissa ja niiden terasseilla voi oleskella. Vieraita tulee väkisinkin n. 80, joten ei ole mitenkään mahdollista järjestää kaikille istumapaikkaa samaan tilaan.
Vanhempani haluavat, että juhlat ovat myös heidän talossaan, ja tiedän että harvemmin käyvät sukulaiset ovat aina kiinnostuneita kiertämään kaikki paikat ja tutkimaan mitä ollaan rakennettu ja remontoitu, samoin kuin kaupunkilaiset kaverit. Ja ehkä ihmiset ihan tykkäisivät istua vaikka oman kaveriporukan kesken omassa rauhassa.
Eli ruokien pitäisi olla sellaisia, että ne voisi jotenkin helposti kerätä mukaansa ja kuljettaa. Ehkä voisi olla jopa joku eväsretkiteema. Ei tule lämmintä ruokaa, mutta leipiä, suolaista piirakkaa, salaattia tms. kuitenkin. Grillikatokseen voisi toki järjestää makkaraa? Ja sitten makeat ja kahvit, mutta onko esimerkiksi kakkupalan kanssa kävely 100 m toivoton ajatus?
Onko tämä ihan kuolleena syntynyt idea?
Kommentit (800)
Vierailija kirjoitti:
Sitten jälkikäteen valitetaan, kun vieraat olivat järkevissä ulkoiluun sopivissa vaatteissa, eikä ykköset yllä.
Päinvastoin, oltaisiin iloisia, että kaikilla oli ulkotilaisuuteen sopivat vaatteet, kenelläkään ei ollut kylmä jos sattuu satamaan, kengät eivät menneet pilalle
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Minusta hieno idea. Täällä vain nillitetään kaikesta epäolennaisesta. Kukaan ei ole koskaan kuullutkaan cocktail-kutsuista, joissa kaikki seisovat, tai vaikkapa Englannin kuninkaan puutarhajuhlista. Niissäkin seisotaan ja kuljetaan ruoan kanssa nurmikolla.
Tarjoilujen osalta minulla lyö pää aika tyhjää, ja siksi tähän ketjuun kurkkasinkin, mutta pitopalvelu osaa varmaan ehdottaa sopivia sormisyötäviä. Jos pitopalvelu tuo myös astiat, niin heiltä löytyy oletettavasti lasinpitimiä lautasten reunaan kiinnitettäväksi, joten niissä kulkevat muut juomat kahvia lukuunottamatta. Kahvin kanssa voi tarjota kakkuakin, koska liikkuminen onnistuu, kun käyttää molempia käsiä, tai laittaa kakkulautasen kahvikupin päälle.
Järjestelyistä sanoisin sen verran, että kaikkien ei tarvitse päästä istumaan, mutta olisi hyvä, jos siellä täällä pihalla olisi paikkoja, mihin voi laskea kahvikupin, niin syöminen on helpompaa.
Tarjoilut laittaisin kaikki samaan paikkaan, lähelle kylmätiloja ja sadesuojaan. Isolla porukalla pöytää joutuu kuitenkin jatkuvasti täydentämään, ja asia hoituu helpoimmin, jos ei ole vahdittavana montaa ruokapistettä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Onko nyt kyseessä lap-sen rip-pi-juhl-at vai teidän aikuisten tilaesittely?
Itseasiassa aivan tarkalleen ottaen lapsen protujuhlat. Jotka sattuvat olemaan maalla.
Sillä ei nyt ole merkitystä onko rippi- vai protujuhlat vaan sillä onko pääosassa se nuori vai tiluksienne esittely.
Eri.
Kateus puhuu? Aloittaja kuvasi ainoastaan reunaehdot, jotka tarjottavien suunnittelussa pitää ottaa huomioon.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Onko nyt kyseessä lap-sen rip-pi-juhl-at vai teidän aikuisten tilaesittely?
Itseasiassa aivan tarkalleen ottaen lapsen protujuhlat. Jotka sattuvat olemaan maalla.
Sillä ei nyt ole merkitystä onko rippi- vai protujuhlat vaan sillä onko pääosassa se nuori vai tiluksienne esittely.
Eri.
Minun sukulaiseni ovat sellaisia että tutkivat taatusti aivan kaiken. Uteliaimmat kurkistavat kaappeihinkin.
Suurin osa siitäkin huolimatta ymmärtää, että kyse on lapselle tärkeästä päivästä. Joka nyt unohtuu itse isäntäväeltä.
Ei unohdu. Yleensä 15-vuotiaan saa ottamaan vieraat vastaan ja seurustelemaan heidän kanssa vain pienellä kiristyksellä, kuten viittaamalla tuleviin lahjoihin. Muuten hän katoaa omiin kuvioihinsa salamannopeasti.
Vierailija kirjoitti:
Minusta hieno idea. Täällä vain nillitetään kaikesta epäolennaisesta. Kukaan ei ole koskaan kuullutkaan cocktail-kutsuista, joissa kaikki seisovat, tai vaikkapa Englannin kuninkaan puutarhajuhlista. Niissäkin seisotaan ja kuljetaan ruoan kanssa nurmikolla.
Tarjoilujen osalta minulla lyö pää aika tyhjää, ja siksi tähän ketjuun kurkkasinkin, mutta pitopalvelu osaa varmaan ehdottaa sopivia sormisyötäviä. Jos pitopalvelu tuo myös astiat, niin heiltä löytyy oletettavasti lasinpitimiä lautasten reunaan kiinnitettäväksi, joten niissä kulkevat muut juomat kahvia lukuunottamatta. Kahvin kanssa voi tarjota kakkuakin, koska liikkuminen onnistuu, kun käyttää molempia käsiä, tai laittaa kakkulautasen kahvikupin päälle.
Järjestelyistä sanoisin sen verran, että kaikkien ei tarvitse päästä istumaan, mutta olisi hyvä, jos siellä täällä pihalla olisi paikkoja, mihin voi laskea kahvikupin, niin syöminen on helpompaa.
Tarjoilut laittaisin kaikki samaan paikkaan, lähelle kylmätiloja ja sadesuojaan. Isolla porukalla pöytää joutuu kuitenkin jatkuvasti täydentämään, ja asia hoituu helpoimmin, jos ei ole vahdittavana montaa ruokapistettä.
Jatkan vielä omaa tekstiäni. Viimeksi, kun olin tällaisilla rippijuhlilla, tarjolla oli pari erilaista, kaikille sopivaa salaattipohjaa, joihin sai itse lisätä muita, erikseen tarjolle laitettuja aineksia. Lisäksi tarjolla oli erilaisia leipiä ja levitteitä sekä juotavia. Jälkiruoaksi oli kakkua, kahvia ja teetä.
Tarjoilupöydät olivat autotallissa, ja jokainen sai ruokaa otettuaan itse etsiä istuma/seisomapaikkansa puutarhasta. Juhlakalu oli portilla vastaanottamassa vieraita, ja vieraiden saavuttua vanhemmat pitivät puheet, minkä jälkeen kaikki hajaantuivat, minne mielivät.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Ap, ideasi ei ole kuolleena syntynyt, ja on varmasti toteutettavissa. Älä välitä kaikista vastaan inttäjistä - teidän juhlathan ne on, tehkää ihmeessä niistä oman näköisenne.
Mielestäni tuo paperikassi oli loistava ehdotus joltain, niin vieraat saa hyvin kuljetettua ruokansa paikasta toiseen.
Olen eri, mutta tekisin asioista yksinkertaisia. Ruoat voi poimia myös lautaselle. Isolle lautaselle mahtuu ihan riittävästi syötävää.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Minä en käsitä miksi emäntä luulee RIPPIJUHLAvieraiden kaipaavan tilus- ja puutarhaesittelyä. Hän väittää että vieraat ovat kuitenkin lähisukua ja ystäviä, ja käyneet kylässä jo monia kertoja.
Mitä tulee siihen, että murkku sanoo ettei tahdo olla keskipiste, niin se hän kuitenkin juhlapäivänään on. Ei ne emännän ruusupenkit eikä pellolla märehtivät lehmät.
Ei hän varmaan luule, vaan tietää.
Kyllä meilläkin maalla kaikki ihan lähitutut haluaa käymään tullessaan kiertää kasvimaat, käydä katsomassa kanat jne.
Miksi sä luulet tietäväsi ap:n asioista häntä itseään enemmän?
Mutta kuka haluaa syödä ja hörppiä kahvia samalla, kun ihmettelee kasvimaata ja remontteja? Kyllä minäkin olisin noista kiinnostunut, mutta haluaisin kyllä syödä ihan paikallaan ja sen jälkeen lähteä katselemaan paikkoja.
Jokainen tietysti tekee tavallaan. Itse kiertelen usein katsomassa omaa puutarhaani kahvimuki kädessä. Se on luksusta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ilmeisesti mammat eivät koskaan ole olleet puutarhajuhlissa? Ihan normaalia että silloin istutaan vähän hajallaan syömässä. Olennaista on se että tarjoilut on siihen sopivia, välimatkat eivät ole liian pitkiä ja kulkuväylät ovat helppokulkuisia.
Ilmeisesti ap:kaan ei ole ollut, koska kyselee neuvoja palstalla.
AP kysyi tarjoiluvinkkejä. Se on asia, mikä pohdituttaa jokaista emäntää riippumatta siitä, missä juhlat pidetään.
Vierailija kirjoitti:
Hyvä esimerkki juhlista, missä vieraan näkökulmaa ei huomioida ollenkaan. Tavallisin esimerkki on kuitenkin juhlapaikat surkealla sijainnilla.
Kaikki rippi- ja ylioppilasjuhlat, joihin minut on viime vuosina kutsuttu, ovat olleet ulkona.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Kahvikuppi vasemmassa, kakkulautanen oikeassa kädessä. Missäs kädessä sitten on se lusikka, jolla kakkua syödään?
Olisikohan lusikka siinä kakkkulautasella peukalon hangassa. Niin useimmat toimivat.
Vierailija kirjoitti:
Mitä jos juhlapäivänä sataa ja ukkostaa?
Siellähän oli ainakin kaksi taloa, huvimaja ja kasvihuone, minne voi tarvittaessa hajaantua.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ap, vaikka piha onkin sinulle tuttu ja tuntuu varmasti kompaktimmalta kuin monen vieraamman mielestä, niin voit silti tehdä testin. Kerää lautanen täyteen ruokaa, ota toiseen käteen kahvikuppi ja kävele niiden kanssa kaikkiin niihin paikkoihin mihin olet suunnitellut istumapaikkoja. Pyydä myös vanhempiasi tekemään sama, niin saat iäkkäämmänkin ihmisen kokemuksen.
Vaikka teltta tuntuisi ankealta ajatukselta, niin on silti tärkeää saada istumapaikkoja myös tarjoilupöydän lähelle. Suomen kesässä on kuitenkin otettava aina huomioon se että voi sataa vettä, ja se on helpompi huomioida ennakkoon kuin edellisenä iltana.
Kahvittelun jälkeistä vapaamuotoista seurustelua silmällä pitäen voi järjestää juomia ja pientä purtavaa huvimajaan ja grillikatokseen. Ne makkarat kannattaa grillata iltapalaksi ennen tai jälkeen saunomisen.
Minusta on järkevintä kerätä tarjoilut lautaselle, mutta voihan ne olla vaikka kolmioleipiä tms.
Siis sisältyikö näihin juhliin myös saunominen? 80 hengelle saunailta juhlien päälle?
Ymmärsin jostain kommentista että osa on jäämässä saunomaan vielä juhlien jälkeen. Ap:n suunnitelmassa on vielä paljon kysymysmerkkejä ja epäonnistumisen mahdollisuuksia, mutta ei se nyt niin kamala ole kuin jotkut haluavat tahallaan ymmärtää väärin.
Täytyy muuten kysyä liikkuuko porukka täällä autolla kaikki metriä pidemmät matkat jos kerran normaali postimerkkiä isompi pihapiiri on noin ylipääsemättömän vaikea kuljettava?
Veikkaan, että ihmiset eivät ymmärrä, että 100m on hyvin lyhyt matka. Pikajuoksijatkin seviytyvät siitä alle 10 sekunnin. Taviksella menee siihen hieman enemmän aikaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
"Teltta on yksi vaihtoehto, mutta sitten ihmiset nököttävät siellä teltassa."
Eikö juhlissa ole tarkoitus pysytellä juhlittavan henkilön lähellä, eikä vaellella paikasta toiseen?
No ei ainakaan niissä juhlissa joissa itse olen ollut notkuta koko aikaa tarjoilupöydän äärellä. Vaan ennen tarjoiluja tai niiden jälkeen voidaan hyvin vaellella. Istua terassilla, käydä kasvihuonerlla (jos siellä on oleskelutila) käydä jopa ihailemassa naapurin puutarhaa jne.
Ja minun käymissäni rippijuhlissa porukka on hajonnut ympäri taloa ja terassia syömään tarjoiluja, suhteellisen lähelle tarjoilupistettä - ison ruokapöydän ääreen, olohuoneen sohville, nuoriso muutamaan muuhunkin huoneeseen, terassin pöydille yms. Ei mihinkään pitkien matkojen päähän.
Voihan tuokin olla pitkä matka. Meillä 1. kerroksen toisesta päästä 2. kerroksen toiseen päähän on jo se 100m.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ap, vaikka piha onkin sinulle tuttu ja tuntuu varmasti kompaktimmalta kuin monen vieraamman mielestä, niin voit silti tehdä testin. Kerää lautanen täyteen ruokaa, ota toiseen käteen kahvikuppi ja kävele niiden kanssa kaikkiin niihin paikkoihin mihin olet suunnitellut istumapaikkoja. Pyydä myös vanhempiasi tekemään sama, niin saat iäkkäämmänkin ihmisen kokemuksen.
Vaikka teltta tuntuisi ankealta ajatukselta, niin on silti tärkeää saada istumapaikkoja myös tarjoilupöydän lähelle. Suomen kesässä on kuitenkin otettava aina huomioon se että voi sataa vettä, ja se on helpompi huomioida ennakkoon kuin edellisenä iltana.
Kahvittelun jälkeistä vapaamuotoista seurustelua silmällä pitäen voi järjestää juomia ja pientä purtavaa huvimajaan ja grillikatokseen. Ne makkarat kannattaa grillata iltapalaksi ennen tai jälkeen saunomisen.
Minusta on järkevintä kerätä tarjoilut lautaselle, mutta voihan ne olla vaikka kolmioleipiä tms.
Siis sisältyikö näihin juhliin myös saunominen? 80 hengelle saunailta juhlien päälle?
Ymmärsin jostain kommentista että osa on jäämässä saunomaan vielä juhlien jälkeen. Ap:n suunnitelmassa on vielä paljon kysymysmerkkejä ja epäonnistumisen mahdollisuuksia, mutta ei se nyt niin kamala ole kuin jotkut haluavat tahallaan ymmärtää väärin.
Täytyy muuten kysyä liikkuuko porukka täällä autolla kaikki metriä pidemmät matkat jos kerran normaali postimerkkiä isompi pihapiiri on noin ylipääsemättömän vaikea kuljettava?
Ymmärrätkö yhtään mikä ero on normaalilla kävelyllä ja sillä, että roudaat kävellessäsi kahvikupia ja kakkulautasta mukana? Millä ajatteit sitä kakkua syödä siinä kävellessäsi?
t. eri
En ole niin ahne enkä mene niin nälkäisenä juhliin ettenkö malttaisi kantaa lautasta pöytään ennen kuin alan syödä.
Selkeästi et myöskään ole lukutaitoinen. Näissä ap:n juhlissa ei ole mitään pöytää, johon mennään syömään. Ap haluaa tarjoiluja, joita voi syödä samalla kun vaeltelee ympäri pihaa.
Kumpikohan tässä ei ole lukutaitoinen? Ne sapuskat on tarkoitus kantaa kauempana oleviin pöytiin.
Aloituksessa ei mainita mitään pöydistä. Miten ajattelit hoitaa tuon kantamisen esim. rollaattorin kanssa?
"Asumme (harraste) maatilalla, ja samalla tilalla asuvat myös vanhempani, tosin n. 100 m päässä. Kumpikaan taloista ei ole kovin suuri, mutta meillä on muita kivoja ruokailupaikkoja pitkin tonttia (kasvihuone, grillikatos, huvimaja jne.) ja tietysti molemmissa taloissa ja niiden terasseilla voi oleskella. Vieraita tulee väkisinkin n. 80, joten ei ole mitenkään mahdollista järjestää kaikille istumapaikkaa samaan tilaan."
"Ja ehkä ihmiset ihan tykkäisivät istua vaikka oman kaveriporukan kesken omassa rauhassa."
Minun todellisuudessani ruokailupaikoissa on pöydät, varsinkin sellaisissa ruokailupaikoissa missä istutaan.
Normaalien ihmisten todellisuudessa grillikatoksessa ei ole pöytiä, vaan siellä on se grilli. Myöskään kasvihuoneessa ei ole pöytiä.
Täällä ilmoittautuu yksi epänormaali. Meidän grillikatoksessamme tai paremminkin terassilla on istumapaikat seitsemälle, ja kolmen metrin päässä terassista on lisäksi pöytä ja 6 tuolia. Pinottuna varastossa on vielä 4 tuolia lisää, ja kaikki voidaan tarvittaessa kantaa terassille
Jos asemakaava sallisi tontilleni kasvihuoneen, niin sielläkin olisi takuuvarmasti pöytä ja tuolit. Huvimajaakaan meillä ei ole samasta syytä, mutta niissäkin on yleensä seiniä kiertävä penkki ja keskellä joko pöytä tai pöytätaso kiertämässä grilliä.
Faith kirjoitti:
Ujona tykkäisin tuollaisista juhlista. Tunnelma olisi varmasti vapautuneempi kun voisi kulkea ja katsella ympäristöä. Jotain koossa pysyvää piirakanpalaa on helppo syödä seisoskellenkin sekä makkaraa. Säällä on myös merkitystä: ei saisi tuulla kauheasti eikä tietenkään sataa. Kutsussa pitää ohjeistaa laittamaan oikeanlaiset jalkineet.
Yleensä vieraat varautuvat puutarhajuhliin myöskin jollakin lämpimällä vaatekappaleella, joka on helppo vetää tarvittaessa muiden vaatteiden päälle. Minulla on aina mukana Marja Kurjen merinovillainen viitta.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tuollaisen vierasmäärän kanssa vuokraisin jonkun juhlatilan jossa pitopalvelu hoitaa homman.
Olen samaa mieltä.
Mutta sekä ap että sen vanhemmat haluavat pitää pippalot kotonaan. Niinpä ne ovat kahdessa talossa ja pitkin pihamaata.
Olkaamme vieraiden puolesta iloisia, että taloilla on etäisyyttä vain 100m.
Eihän sinne toiselle talolle tarvitse mennä, jos ei halua. Usein ihmiset haluavat kuitenkin nähdä myös vanhempiaan ja isovanhempiaan, jos etäisyyttä on vain sata metriä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kahvikuppi vasemmassa, kakkulautanen oikeassa kädessä. Missäs kädessä sitten on se lusikka, jolla kakkua syödään?
Olisikohan lusikka siinä kakkkulautasella peukalon hangassa. Niin useimmat toimivat.
Kahvikupille ei ole laskutilaa ja kakkulautanen on toisessa kädessä. Ja siyä peukaloa liikuttamalla pitäisi saada kakku lusikoitua suuhun? Älä viitsi.
On kyllä kahjoimmat "juhlat" ikinä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ap, vaikka piha onkin sinulle tuttu ja tuntuu varmasti kompaktimmalta kuin monen vieraamman mielestä, niin voit silti tehdä testin. Kerää lautanen täyteen ruokaa, ota toiseen käteen kahvikuppi ja kävele niiden kanssa kaikkiin niihin paikkoihin mihin olet suunnitellut istumapaikkoja. Pyydä myös vanhempiasi tekemään sama, niin saat iäkkäämmänkin ihmisen kokemuksen.
Vaikka teltta tuntuisi ankealta ajatukselta, niin on silti tärkeää saada istumapaikkoja myös tarjoilupöydän lähelle. Suomen kesässä on kuitenkin otettava aina huomioon se että voi sataa vettä, ja se on helpompi huomioida ennakkoon kuin edellisenä iltana.
Kahvittelun jälkeistä vapaamuotoista seurustelua silmällä pitäen voi järjestää juomia ja pientä purtavaa huvimajaan ja grillikatokseen. Ne makkarat kannattaa grillata iltapalaksi ennen tai jälkeen saunomisen.
Minusta on järkevintä kerätä tarjoilut lautaselle, mutta voihan ne olla vaikka kolmioleipiä tms.
Siis sisältyikö näihin juhliin myös saunominen? 80 hengelle saunailta juhlien päälle?
Ymmärsin jostain kommentista että osa on jäämässä saunomaan vielä juhlien jälkeen. Ap:n suunnitelmassa on vielä paljon kysymysmerkkejä ja epäonnistumisen mahdollisuuksia, mutta ei se nyt niin kamala ole kuin jotkut haluavat tahallaan ymmärtää väärin.
Täytyy muuten kysyä liikkuuko porukka täällä autolla kaikki metriä pidemmät matkat jos kerran normaali postimerkkiä isompi pihapiiri on noin ylipääsemättömän vaikea kuljettava?
Veikkaan, että ihmiset eivät ymmärrä, että 100m on hyvin lyhyt matka. Pikajuoksijatkin seviytyvät siitä alle 10 sekunnin. Taviksella menee siihen hieman enemmän aikaa.
En koskaan laittaisi vieraitani kantamaan kuumaa kahvia muutamaa metriä pidempään.
Vierailija kirjoitti:
Ja ap hävisi kuin pieru Saharaan, niin kuin trolleilla on tapana. 😁
En ole AP, mutta häviäisin itsekin. Täällä on ihan älyvapaata juttua. Useimmilla ei ole minkäänlaista lukutaitoa eikä organisointikykyä. Eihän kukaan ota tällaisia ihmisiä edes töihin.
AP:n idea kiva, eikä mitenkään outo, sillä monet järjestävät kesällä juhlia puutarhassa.
Alue: Aihe vapaa
Sitten jälkikäteen valitetaan, kun vieraat olivat järkevissä ulkoiluun sopivissa vaatteissa, eikä ykköset yllä.