Mihin ruokaan käytätte broilerin " paistisuikaleita" ? Hirveetä pientä silppua, eihän tota voi mihinkään käyttää.
Kommentit (14)
Sehän on todella hyvää. Kypsyy nopeasti, eikä tarvitse etsiä lihaa luiden joukosta (kuten esim. koivissa)
ja mm. lasten lemppari kikaruokaan.. " risottoon" totaalinen piakversio.
Kanasuikaleita ja pakasteesta riisisekavihannes pussukka ;)
Vierailija:
Sehän on todella hyvää. Kypsyy nopeasti, eikä tarvitse etsiä lihaa luiden joukosta (kuten esim. koivissa)
Ihan roskakohtia tuo paistisuikaleet. En kylläkään osta fileesuikaleitakaan, ei nekään nyt ihan parasta kohtaa kanasta ole. Ostan aina kokonaisia, maustamattomia rintafileita, jotka maustan itse ja leikkaan. Paaaaljon parempia.
ei niissä mitään eroa ole, ei koossa eikä rasvan tai jänteiden määrässä.
Käytän molempia wokkeihin ja keittoihin - vaikka yleensä kyllä vältän siipikarjanlihaan sen tuotantotapojen vuoksi!
Paistisuikaleet ovat jotain ihme mössöä, ei kunnon kanaa ollenkaan, vain jotain jäntietä ja luunsirujakin on ollut. Ei enää ikinä, mieluimmin maksan hiukkasen enemmän, mutta saan rahoilleni vastinetta, filesuikaleet ovat ihanan isoja paloja, puhdasta kanaa.
joka tapauksessa niihin on revitty kanan ruhosta se osa jota ei siististi saa leikattua. Sama kuin prosaansuikaleissa ja naudansuikaleissa. Paitsi että siat ja lehmät tosiaan kasvatetaan ja kuljetetaan vähän paremmissa olosuhteissa.
Vierailija:
ei niissä mitään eroa ole, ei koossa eikä rasvan tai jänteiden määrässä.Käytän molempia wokkeihin ja keittoihin - vaikka yleensä kyllä vältän siipikarjanlihaan sen tuotantotapojen vuoksi!
Paistisuikaleet on filesuikaleihin verrattuna paljon sitkoisempia, jänteisempiä (fileessä ei ole YHTÄÄN jänteitä), kalvoisempia ja rasvaisempiakin. Mielestäni jopa paistisuikaleen makukin on erilainen.
Mä en IKINÄ osta paistisuikaleita enkä koipia.
Vierailija:
joka tapauksessa niihin on revitty kanan ruhosta se osa jota ei siististi saa leikattua. Sama kuin prosaansuikaleissa ja naudansuikaleissa. Paitsi että siat ja lehmät tosiaan kasvatetaan ja kuljetetaan vähän paremmissa olosuhteissa.
Meidän kaupassa filesuikaleita tehdään myös itse ja ne leikataan aina kokonaisista rintafileistä ja marinoidaan!!
Ja mielestäni paistisuikaleetkin ovat ihan kelpo ruokaa, ikinä en ole huomannut mitään luunsiruja, jänteitä tms. Ihme niuhoja olette!
Vierailija:
ei niissä mitään eroa ole, ei koossa eikä rasvan tai jänteiden määrässä.Käytän molempia wokkeihin ja keittoihin - vaikka yleensä kyllä vältän siipikarjanlihaan sen tuotantotapojen vuoksi!
Mistäköhän johtuu, että fileesuikaleet on paljon kalliimpia? Ettei vaan johtuisi siitä, että ovat parempaa lihaa..?
En jaksa väitellä näin itsestään selvästä asiasta.
Paisti on paistia ja file on filettä, eroa on niin laadussa kuin hinnassakin.
Jos joku ei tätä halua ymmärtää, niin ei voi mitään...
kun paistoin pannulla ne kutistui, pieneni ja melkein katosi ja tuli kammottava kastike. Kannattaa käyttää vain filesuikaleita, opinpahan sen.