Suomalaiset eivät osaa juoda teetä
Teehen tulee maitoa ja hunaja ei kuulu teehen.
https://www.mtvuutiset.fi/makuja/artikkeli/suomalaisten-tapa-juoda-teet…
Kommentit (96)
Minä juon ainoastaan kovaa teetä jos teetä joskus ylipäänsä juon.
Ei ole mitään erityistä sääntöä, miten tee tulee juoda. Tuskin Japanissa lotraavat maidon kanssa, vaikka briteissä niin tekevätkin.
Muistakaa, että englantilainen tapa on suomen virallinen tapa, koska valtakunnan ensimmäinen nainen Suzanne on englantilainen.
Vierailija kirjoitti:
Muistakaa, että englantilainen tapa on suomen virallinen tapa, koska valtakunnan ensimmäinen nainen Suzanne on englantilainen.
Suomessa ei ole ensimmäistä naista.
Suun terveyden näkökulmasta teehen (maustamaton musta, valkoinen tai vihreä) ei kannata listä maitoa, sokeria tai hunajaa. Makukin tulee paremmin esille, jos ei lisätä mitään peittoamaan sitä.
Laadukkaaseen teehen ei laiteta maitoa, eikä se oikeastaan sokeriakaan, tai muuta makeutusta kaipaa
Tuo väite, että veden tulisi olla kiehuvaa ei päde kaikkiin teelaatuihin. Joitakin teelaatuja ei pitäisi kuumentaa yli 70 asteeseen, koska en jälkeen se voi muuttua kitkeräksi ja samalla teen muut ainesosat muuttuvat tehottomiksi.
britit juovat yleensä earl grey teetä, joka yleensä on verrattavissa suomalaisiin pussiteihin. niitä ei oikein voi teeksi edes kutsua. Toki briteissäkin myydään myös laadukkaampia teitä, mutta usein se on samaa liptontasoa kuin suomessa... Kunnolliset ja laadukkaat teet ostetaan irtomyynnistä
Vierailija kirjoitti:
Toivon että osaisin juoda teetä. Miten teestä saa hyvänmakuista? En ole koskaan onnistunut tekemään hyvää teetä.
Laadukas tee ja oikean lämpöinen vesi ja haudutusaika. Joskus on ihan arvoitus tuleeko hyvää vai ei niin hyvää.
Vierailija kirjoitti:
Tuo väite, että veden tulisi olla kiehuvaa ei päde kaikkiin teelaatuihin. Joitakin teelaatuja ei pitäisi kuumentaa yli 70 asteeseen, koska en jälkeen se voi muuttua kitkeräksi ja samalla teen muut ainesosat muuttuvat tehottomiksi.
britit juovat yleensä earl grey teetä, joka yleensä on verrattavissa suomalaisiin pussiteihin. niitä ei oikein voi teeksi edes kutsua. Toki briteissäkin myydään myös laadukkaampia teitä, mutta usein se on samaa liptontasoa kuin suomessa... Kunnolliset ja laadukkaat teet ostetaan irtomyynnistä
Mustalle teelle vesi saa olla kiehuvaa kuten jutussakin täsmennettiin.
Teetä? Mitä teetä? Ai reteetä vai?
Itse olen ihmetellyt joidenkin ihmisten tapaa dipata teepussi kuumaan veteen ja nostaa se käytännössä heti ylös. Ymmärrän, että liian pitkän huljuttelun pelätään johtavan liian kitkerään makuun, mutta kuinka paljon makua tuosta kirjaimellisesti kahden sekunnin heiluttelusta irtoaa?
Suomalaiset eivät lähtökohtaisesti pidä mausta. Tee on siitä vain yksi esimerkki. Siksi meillä esimerkiksi tomaattikastikkeeseen ohjeisestaan laittamaan yksi pikkuruinen valkosipulinkynsi, kun Italiassa laitetaan koko valkosipuli.
Oman kokemukseni mukaan teetarjoilun yleisin tee on jokin kammottava mustaherukkatee, joka ei oikeastaan edes ole teetä. Ehkä nämä ihmiset sitten dippaavat kerran ja nauttivat ikään kuin maustetusta vedestä.
Minå juon paljon Long Island Ice Teetä.
Maku vain paranee juodessa.
Ns. tavallista teetä juon aina maidon kanssa. 80-luvulta lähtien.
Vierailija kirjoitti:
Toivon että osaisin juoda teetä. Miten teestä saa hyvänmakuista? En ole koskaan onnistunut tekemään hyvää teetä.
netissä on ohjeita, maku ja valmistus riippuu paljon teelaadusta, kannattaa suosia irtoteetä ja lukea tarkkaan pakkauksen valmistusohjeet, kannattaa käydä myös kyselemässä teitä myyvistä kaupoista, jos paikkakunnallasi sellaisia on. iso tekijä on myös omissa makunystyröissä. Kauppojen pussiteet eivät ole (omasta mielestäni) hyviä.
Itse juon tällä hetkellä valkoista teetä. Varsin hinnakasta, mutta tykkään mausta ja pitää tyhjentää ruokakaappeja, kun on muutto tulossa. Siinä vesi kuumennetaan vain 75-80 asteiseksi ja haudutus 2-4 minuuttia. Sopii hyvin monen iltapalan kanssa, kun maku on aika mieto ja henostunut. Kaikki hifistelijät eivät pidä valkoista teetä teenä, mutta virallisesti se on kuitenkin luokiteltu teeksi. Jos paikkakunnallasi on teekauppa, niin kannattaa käydä siellä maistamassa (muitakin teelaatuja) ennekuin ostaa pussillisen kokeitavaksi. Siitä saa hyvän käsityksen miltä minkäkin teelaadun pitäisi maistua ja mistä itse tykkää + tietenkin teen valmistusohjeita.
On olemassa myös teitä muistuttavia juomia, jotka eivät varsinaisesti ole teitä, mutta niitä sellaisiksi sanotaan, kuten Rooibos-tee. Tai yrittiteet.
On se niin vulgaaria, kun suomessa ei vatkata teejauhoa vispilällä veden joukkoon ja juoda tätä sotkua, kuten korkeakultturimaa Japanissa.
Vierailija kirjoitti:
On se niin vulgaaria, kun suomessa ei vatkata teejauhoa vispilällä veden joukkoon ja juoda tätä sotkua, kuten korkeakultturimaa Japanissa.
Tapahtuu suomessakin. Kaikki riippuu teelaadusta. Kaikkia teitä ei vatkata vispilällä
Hävettää olla Suomalainen. Teki mitä vain niin pieleen menee.
Söin ravintolassa riisiä sormin. Ihmiset mulkoilivat.
Ryystin soppaa kuten ulkomailla kuuluu. Ihmiset katselivat vihaisesti.
Hävettää niin...