Minä syön sipsejä ja suklaata, koska olen ihminen

Keski-iässä otin äsken suklaata ja pelkään että verenpaine nousi. Voi olla kuumakin kun paita.

Se on täysin ymmärrettävää – suolaisen ja makean yhdistelmä on klassikko, jolle on vaikea sanoa ei!
Ihmisaivot on ohjelmoitu nauttimaan energiapitoisista mauista. Ravitsemusterapeutit Ilta-Sanomissa toteavatkin, että sipsien suola ja suklaan sokeri aktivoivat aivojen mielihyväkeskusta tehokkaasti. Joskus nämä mieliteot voivat kertoa myös stressistä tai väsymyksestä, jolloin keho kaipaa nopeaa energiaa ja lohtua. 
Tässä muutama syy, miksi tuo kombo toimii niin hyvin:
Vastakohtien tasapaino: Suola korostaa suklaan makeutta ja rasva molemmissa tuo suutuntumaan täyteläisyyttä.
Sensorinen kylläisyys: Kun syöt vain yhtä makua, aivosi kyllästyvät siihen nopeasti. Vaihtelemalla suolaisen ja makean välillä "huijaat" makuaistia nauttimaan pidempään.
Inhimillisyys: Kuten totesit, herkuttelu on osa ihmisyyttä ja nautintoa.
Oletko kokeillut syödä niitä yhtä aikaa (esim. suklaakuorrutettuja sipsejä) vai suositko perinteistä vuorottelua?
Mitä mieltä olet, kumpi näistä on sinulle se tärkeämpi herkkua?