Lue keskustelun säännöt.
Lohikeitto, mitä muuta tarjolle juhlien lounaalle
05.05.2026 |
Juhlat alkaa kevyellä lounaalla, alle 20 hlöä, ajattelin tehdä lohikeittoa, ehkä tilliöljyä, leipää, joku kevyt jälkiruoka, tyyliin sitruunaposse, mansikoita. Juhlaväki illallistaa ravintolassa illalla, joten lounaskeitto voisi riittää, mutta mitä muuta laittaisit tarjolle kuin keittoa? Teen itse ruuat, myös leivät yms, tyylikäs lounas kuitenkin ajatuksissa. Ei allergioita tms.
Kommentit (55)
Meillä oli vastaavassa tilanteessa 17 hengelle kasviskeittoa ja peltilihapiirakkaa sekä pinaatti-vuohenjuustopiiras, oli myös leipää ja levitettä. Jälkkäriksi mansikkapavlovaa ja kahvi/tee.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Saaristolaisleipä on hyvä kaveri lohikeitolle.
Vierailija kirjoitti:
Niitä raikkaita voileipiä tietty...
Ap jo laittoi listaan, että leipää.
Ja tottakai se on olennainen osa aina kun keittoa tarjotaan.
Vierailija kirjoitti:
Salaattia?
Ai keiton kanssa syödään salaattia? Jos on salaatti, se on alkuruoka ja keitto pääruoka. Tietysti voi tehdä näin, jos haluaa trafiikkia keittiöön/ruokailutilaan.
Ennemmin hyvin tehty keitto, useammanlaista leipää, ehkä pienet cocktailpiirakat munavoilla, hyviä leikkeleitä ja erilaisia juustoja.
Vierailija kirjoitti:
Lohikeitto kaipaa kaveriksi rieskaa/.hapanjuurileipää, Ruislimppua ja saaristolaisleipää.
Voita, jos haluat hifistellä niin tee voista ruusuja tai ruskistettua voita.
Erilaisia juustoja (perinteinen ja joku voimakkaampi), kurkkua ja ehkä suolakurkkuakin.
Jos oikein tykkäät niin laita esim. Kylmäsavulohta lisäksi.
Jälkiruuaksi pieniä makeita paloja (esim pikkuleipiä, mini piirakan paloja, suklaakonvehteja). Itse rakastan marjarahkaa, mutta jos on kermainen keitto, onko liikaa kermaa?
Ihania juhlia!
Ihania vaihtoehtoja, kiitos ideoista!
T. Ap
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Hyi vttu kalakeittoa
No tämä. Ihmiset kuvittelevat tarjoavansa juhlissa vierailleen hyvän ruoan, ja sitten pöytään tuodaan se iänikuinen lohikeitto. Hyi vi**u. En todellakaan välitä lohikeitosta, edes arkiruokana. Toinen yhtä paha kammotus on lakka- tai kinuskitäytekakku.
Vierailija kirjoitti:
Hedelmä-minttuvartaat on myös raikas ja juhlava jälkiruoka, joka sopii isolle porukalle. Tarvitset lyhyitä grillitikkuja ja yhteensä noin 2,5-3 kg hedelmiä, esim. 1 vesimelonin, 1 ananaksen, 4 omenaa, viinirypäleitä, mansikoita ja mintun lehtiä.
Ehkä tarkoitit lastenjuhliin?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mitä sinä ajattelit, että olisi hieno ruoka? Olemme siis menossa illalliselle, jossa neljä ruokalajia, jos välijuustot lasketaan mukaan illalla, siksi ei kotona pihviä tms ole tarjolla, koska sitä on sitten illalla.
t. ap
Ruskistettu voi on hyvä idea, helppo tehdä, teen sitä saaristolaisleivän ja ehkä jonkun muun leivän kaveriksi.
t. ap
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Niitä raikkaita voileipiä tietty...
Ap jo laittoi listaan, että leipää.
Ja tottakai se on olennainen osa aina kun keittoa tarjotaan.
Raikkaita voileipiä on "sisäpiirin", so pidempään palstalla olleiden vitsi liittyen yhteen hulvattomaan ketjuun.
Ja 200 grammaa makaroonilaatikkoa/hlö hääruokana myös.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Hedelmä-minttuvartaat on myös raikas ja juhlava jälkiruoka, joka sopii isolle porukalle. Tarvitset lyhyitä grillitikkuja ja yhteensä noin 2,5-3 kg hedelmiä, esim. 1 vesimelonin, 1 ananaksen, 4 omenaa, viinirypäleitä, mansikoita ja mintun lehtiä.
Ehkä tarkoitit lastenjuhliin?
Tai kesän grillijuhliin, raikas ja keveä jälkiruoka.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Hyi vttu kalakeittoa
No tämä. Ihmiset kuvittelevat tarjoavansa juhlissa vierailleen hyvän ruoan, ja sitten pöytään tuodaan se iänikuinen lohikeitto. Hyi vi**u. En todellakaan välitä lohikeitosta, edes arkiruokana. Toinen yhtä paha kammotus on lakka- tai kinuskitäytekakku.
Se nyt on vaan sellaista että kaikki ei tykkää samoista asioista. Sinulle ja monelle muulle nuo ovat hyi, minulle ja monelle muulle suurta herkkua. Mutta kun menen kylään niin ilolla ja kiitollisuudella nautin mitä tarjolla on vaikka ei suurta suosikkiani olisikaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Keitto alkuruokana. Pääruokana ryynimakkaroita ja perunasalaattia. Jälkiruoaksi pappilan hätävara.
tuo on jokumuu juhla joka sun mieleen. ap:la oli jo runko valmiina- kalakeitto ja ryynimakkarat ei sovi yhteen.
muulloin muualla sunk ehdotus ihan ok .
Eihän tosiaan kalakeitto ja ryynimakkarat sovi yhteen, mutta niitä ei olekaan tarkoitus syödä samaan aikaan, vaan keiton jälkeen syödään ryynimakkaroita. Pölhö olet!
Lohikeitto on hyvää. Keitto tarjoillaan kuumana, ei haaleana!