Mikä paistinpannu kestää?

Meillä on 2 Bialettin jotain paistinpannua. Ihan uskomattoman kestäviä! Kestää myös konepesun

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Keraaminen pannu.

Silloin harvoin kun ruoka jää kiinni, ei muuta kuin ruokasoodaa päälle ja harjaus.

Miksi sinun pannuun jää ruoka kiinni?

On kasarimallinen keraaminen pannu, ja siinä paistaa munat ja vastaavat hienosti, mutta jos tekee vaikka muhennosta, peruna jää kiinni, kun ruuassa ei ole tarpeeksi rasvaa. Mutta puhdistuu helposti.

Amatöörillä on amatöörin ongelmat - peruna jää kiinni.

Valurautapannu kestää äidiltä tyttärelle ja sen tyttärelle. Minulla on isovanhemipien vanhat perintöpannut käytössä ja eiköhän ne periydy seuraavallekin sukupolvelle, saa ihan vaivaa nähdä, että valurautapannun saa pilattua.

Vierailija kirjoitti:

Valurautapannu

Valurautapannusta on jokseenkin mahdotonta päästä eroon muuten kuin hukkaamalla ja unohtamalla sen johonkin. Minun lapseni saavat käyttää mummonsa pannua.

Eihän siinä pinnoitetta ole ja vaatii reilusti rasvaa.

Vierailija kirjoitti:

Valurautapannu

Sellaista ei vain käytä enää kuin mummo 96v. Käykö se enää edes nykyaikaiselle liedelle. Ei se auta kuin ostaa aina tarjouksesta vuoden välein uusi. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Valurautapannu

Sellaista ei vain käytä enää kuin mummo 96v. Käykö se enää edes nykyaikaiselle liedelle. Ei se auta kuin ostaa aina tarjouksesta vuoden välein uusi. 

"Valurauta, teräsemali ja erikoispohjalla varustettu ruostumaton teräs tai alumiini toimivat induktioliedellä."

Marttojen sivuilta löytyi, valurauta käy edelleen kaikille liesille.

Terveisin 44v valurautamummo, voi olla, että 90+ vuotiaana pitää vaihtaa emaliin, kunnon valurautapannut on painavia, jaksankohan enää tuon ikäisenä nostella niitä.

Valurauta on must! Ihan paras ja tasaisin paistotulos ja valmis ruoka pysyy lämpimänä pidempään kuin missään pinnoiterimpuloissa. Kalan paisto vaatii toki paljon rasvaa ja ehkä  paneroinnin tai leivityksen, mutta sehän ei haittaa.

Ruuanlaitosta kiinnostuneen kannattaa sijoittaa n. 300 euroa harrastukseensa. 100 euroa pannuun, 100 euroa veitseen ja 100 euroa leikkuulautaan. Muuta ei juuri tarvita ja välineet ovat elinikäiset. 

Tuulipukukansa saa tietenkin ostaa uusia 30 euron Tefal-pannuja Prisman Tupla-bonus päiviltä niin paljon kuin haluaa. 

Vierailija kirjoitti:

Kaipaisin kevyempää ja helpompaa pannua kuin valurautaa.

On olemassa myös kevytvalurautapannuja, kevyt kuin alumiinipannu, mutta kestää kuin valurautapannu.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kaipaisin kevyempää ja helpompaa pannua kuin valurautaa.

Mene punttisalille.

Älä yllytä, sehän saattaa sitten saada valurautapannun halkaistuksi. Joku kirjoitti, että se voi haljeta, mutta en ole koskaan tavannut ketään, joka olisi onnistunut saamaan valurautapannun halki.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kaipaisin kevyempää ja helpompaa pannua kuin valurautaa.

Mene punttisalille.

 

Älä yllytä, sehän saattaa sitten saada valurautapannun halkaistuksi. Joku kirjoitti, että se voi haljeta, mutta en ole koskaan tavannut ketään, joka olisi onnistunut saamaan valurautapannun halki.

Amatööri tekee ihmeitä keittiössä.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

teräspannu , ei tarvitse pelätä irtoamisia . 

Polttaa pohjaan, valurauta + pari halpis-pinnoitettua

No ei todellakaan polta. Rosteripannu voi polttaa jos ei sitä osaa käyttää. 

Teräs. Nyt kokeilussa keraamisesti pinnoitettu valurauta. Katsotaan kestääkö.

Kovanaama

Vierailija kirjoitti:

Valurautapannu kestää äidiltä tyttärelle ja sen tyttärelle. Minulla on isovanhemipien vanhat perintöpannut käytössä ja eiköhän ne periydy seuraavallekin sukupolvelle, saa ihan vaivaa nähdä, että valurautapannun saa pilattua.

Valurauta voi lohjeta jos sen kunnolla pudottaa. Muutenhan sitä ei pilalle saa koska aina voi putsata perusteellisesti ja rasvapolttaa uusiksi. 

Meillä valurautapannu jahiiliteräspannu,munakkaille ja munan paistoon pieni teflonpannu jota ei käytetä muuhun paistoon,kaikki 5vuotta vanhoja ja edelleen hyviä

Valurautapannu, UPO:n valmistama. Sain ruosteisena, hioin puhtaaksi ja rasvapoltin sen ulkona grillissä. Lisäksi on pari ruostumatonta teräspannua.

Vierailija kirjoitti:

 Valurautapannu. Ei pinnoitteita ja millään muulla pannulla ei saa yhtä hyviä räiskäleitä paistettua 

Ainoa vaiva on se käyttöönottovoitelu

On siinä muutakin vaivaa, kuten huolto. Painaa myös niin paljon että joudun käyttämään molempia käsiä sen nostamiseen