Mitä ruokaa pääsiäisenä? Perinteistä vai modernia? Pihistys vai panostus?

Pääsiäinen on siitä kiva ruokajuhla ja että eri päiville on eri ruokia. Perjantai on vielä paastonaikaa joten silloin kalaa, perunoita, vihersalaattia, lämpimiä kasviksia ja mämmiä. 
Lauantaina jotain rennompaa ja sitten sunnuntaina ja maanantaina parsaa, keitettyjä munia, peuranpaistia ja valkosipuliperunoita. Yleensä meillä on karitsaa mutta kun sattuu olemaan hyvä peuranpaisti pakkasessa niin se paistetaan nyt ja sen kanssa perinteinen kastike jossa mm kahvia, kermaa ja minttuhyytelöä. Jälkiruoaksi pashaa. Leipomisia meillä ei juuri tehdä, saatetaan ostaa jotain kaupasta.

Rahaa ei käytetä mitenkään ylenpalttisesti. Ruokia tehdään pääosin itse mutta esim mämmi ja pasha ostetaan valmiina. 
Erittäin tärkeää on sunnuntai aamiaisella mignon-munat kahvin kanssa.

Mites teillä? Muistutan että mikään ei ole toista parempi tai huonompi, olen kiinnostunut millaista pääsiöisruokia muilla on.