Hyviä, halpoja ja helppotöisiä ruokia

Vierailija kirjoitti:

Hölmö ketju. 15-20 min voi tehdä monenlaista ruokaa. Myös halpaa ruokaa. Ihan vähän pitää osata jotain.

Valmiseineksien kanssa riittää 3 minuuttia.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Hölmö ketju. 15-20 min voi tehdä monenlaista ruokaa. Myös halpaa ruokaa. Ihan vähän pitää osata jotain.

Valmiseineksien kanssa riittää 3 minuuttia.

Ja kyllä niitä voi kerran tai kaksi kuukaudessa syödäkin, mutta ei normaalisti.

Ihan perus jauhelihakastike, perunamuusi ja porkkanaraaste tulee reilussa puolessa tunnissa, ei maksa paljoa ja on ihan ok arkiruokaa.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Keitot on helppoja - koko ruoka yhdessä kattilassa.

Miten tuo eroaa pataruoasta, kiusauksista tai vaikka risotosta? On noissakin kaikki samassa astiassa.

Keitossa on enemmän lientä. Se tekee siitä keiton.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Hölmö ketju. 15-20 min voi tehdä monenlaista ruokaa. Myös halpaa ruokaa. Ihan vähän pitää osata jotain.

Valmiseineksien kanssa riittää 3 minuuttia.

Ja kyllä niitä voi kerran tai kaksi kuukaudessa syödäkin, mutta ei normaalisti.

Minulle valmiseinekset on ollut jokapäiväinen ja normaali tapa jo noin 30 vuotta.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Hernekeitto. Pitää aukaista hernepussi, kaataa ne kattilaan, laittaa kattilaan vettä ja kansi päälle. Yön yli liottamisen jälkeen levylle ja virta päälle. Sit kun kiehuu, niin hella pienelle. Lopuksi sekaan suolaa ja meiramia. Jos vähän enemmän panostaa, niin loppuvaiheessa sekaan vaikka pussillinen palvirouhetta (sitä ei tartte pilkkoa)

Noin monimutkaista? Minä aukaisen kaupasta ostamani purkin, lusikoin sen kulhoon, lisään vettä ja suolaa, lämmitän muutaman minuutin mikrossa ja syön. Hinta noin euron.

Lisäät suolaa?

Kebabkiusaus. Pilkot pakastekebablihaa vähän pienemmäksi, laitat sitä vuokaan kerroksittain peruna-sipulisekoituksen kanssa, kaadat päälle pippurikermaa ja ylimmäksi vaikka jotain juustoraastetta. Paistat noin tunnin uunissa +175 asteessa.

Vain hieman työläämpi versio on sulattaa kebab paistinpannulla, pilkkoa se siinä samalla pienemmäksi ja maustaa esim. valkosipulilla ja paprikalla. Muut vaiheet: sama kuin edellä.

On sellaisiakin keittokirjoja, joissa kaikki ruoat valmistetaan vain viidestä ainesosasta. Jokaisessa reseptissä on siis viisi ainesta, mutta ne eivät ole kaikissa resepteissä samoja. Suolaa ja vettä ei lasketa. Tällainen ruoka on helppo valmistaa. Nykyisissä resepteissä on 20 tai 30 ainesosaa tai enemmäkin, mutta ei niitä kannata hankkia yhden hengen talouteen.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Hernekeitto. Pitää aukaista hernepussi, kaataa ne kattilaan, laittaa kattilaan vettä ja kansi päälle. Yön yli liottamisen jälkeen levylle ja virta päälle. Sit kun kiehuu, niin hella pienelle. Lopuksi sekaan suolaa ja meiramia. Jos vähän enemmän panostaa, niin loppuvaiheessa sekaan vaikka pussillinen palvirouhetta (sitä ei tartte pilkkoa)

Noin monimutkaista? Minä aukaisen kaupasta ostamani purkin, lusikoin sen kulhoon, lisään vettä ja suolaa, lämmitän muutaman minuutin mikrossa ja syön. Hinta noin euron.

Lisäät suolaa?

Mikä tuosa ihmetyttää? Varsinkin purkkihernekeitto ei ole suolaa nähnytkään. Sama koskee suurinta osaa valmiseineksiä. Keittoon on helppo saada lisättyä suola tasaisesti, laatikkoruoissa suola tahtoo jäädä sinne ja tänne. Ne syönkin sellaisenaan ilman suolan lisäämistä.