Ostin halpoja kananmunia luomun sijaan ja voi luoja, että menee hermo!!
Keitettyjä kananmunia kuoriessa lähtee puolet valkuaisesta mukana. Onko noiden kanssa aina näin vaikeaa vai sattuiko mulle joku huono erä?
Kommentit (30)
yhtäkkiä munat taas on loppu vaikka kuukausi sitten ostin niitä ihan sikana punalappualesta.
Käyttäjä2108 kirjoitti:
Ajatella että ei edes munia osaa nuoret keittää nykyään. Tilaa Fodorasta.
Eikös foodora lopettanut ?
Vierailija kirjoitti:
Munien ikä vaikuttaa tähän myös. Ei pelkkä luomuisuus.
Ja lämpötila vaikuttaa. Pitää olla kylmiä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Munien ikä vaikuttaa tähän myös. Ei pelkkä luomuisuus.
Ei ole tähän mennessä kertaakaan ollut ongelmia luomujen kanssa vaikka olisivat minkä ikäisiä.
Ap
Ethän sinä niiden munien ikää tiedä kaupasta ostettaessa.
Tuo kuoren irtoavuus liittyy nimenomaan munien tuoreuteen. Kun suoraan kanalasta hakee, niin varmasti ei saa kuorittua siististi.
Parasta ennen -päiväyksestä voi tehdä kyllä tarvittavia päätelmiä.
Ap
Käyttäjä2108 kirjoitti:
Voi luoja. Taisit kuoria lämpimänä.
Enpä kuorinut lämpimänä. Ei olleet ihan ensimmäiset kananmunat, jotka olen keittänyt.
Ap
Luomu on yleensä vanhempia ja siksi kuori lähtee helposti. Itse en luomua pysty tuottajana oikein syömään, syitä en kerro.
Mistä tämä kananmunapula oikein on yhtäkkiä tullut? Tuntuu olevan munat joka paikasta loppu. Ainoastaan kalliita pakkauksia (esim. 6 kpl/4e) jäljellä kaupoissa.
Luomumunat on vanhoja, siksi kuori irtoaa paremmin.
Ethän sinä niiden munien ikää tiedä kaupasta ostettaessa.
Tuo kuoren irtoavuus liittyy nimenomaan munien tuoreuteen. Kun suoraan kanalasta hakee, niin varmasti ei saa kuorittua siististi.