Ideoita ja ohjeita kotiruokiin pyytää uusavuton einesten syöjä
Viime yönä oikein heräsin miettimään mitä ollaan taas syöty, hampurilaisia, pizzoja ja joskus kun oikein olen petrannut niin makaroonia ja spagettia.
Miten tehdään ruokaa? mitä ihmiset syö? Minä en osaa käyttää mitään muuta lihaakaan kuin jauhelihaa :(
Kommentit (8)
8-10 perunaa
400g jauhelihaa
pussillinen keittojuureksia
suolaa ja pippuria
Kuori ja pilko perunat ja pistä ne kiehumaan reiluun määrään vettä. Paista jauheliha ja lisää perunoiden joukkoon. Lisää keittojuurekset ja mausta makusi mukaan pippurilla ja suolalla. Keitto on valmista kun perunat on pehmeitä, voit koittaa vaikka haarukalla. Yleensä kypsyy n. 20min.
Ruskista jauhelihaa ja mausta se mieleiseksesi. Sekoita se peruna-sipulikekoituksen kanssa. Halutessasi voit lisätä vielä herne-maissi-porkkanaa. Lisää ruokakermaa ja uuniin.
ja kalakeitoksi (kalaliemikuutio, esim. pakastelohipaloja t. paketti seitä paloiteltuna), halutessasi loraus maitoa ja hieman voita
tämä rouva lähtee nyt kauppaan ruokaa ostamaan ja jätän ne hampurilaiset tällä kertaa hyllyyn.
T. Ap
Niitä saa kyllä kirjakaupoistakin.
Niissäon monipuolisia, terveellisiä perusruokaohjeita. Yksinkertaisia ja perusruoka-aineista.
Mä käytän itse paljon 7 ja 8-9lk kirjoja.
Suosittelen!
Ainakin omat lapaset nielevät mielummin porkknan raasteena kuin keitettynä.
Lue netin keittokirjoja. Edellä mainitun pirkan lisäksi myös valio on tosi hyvä.
Kana on jauhelihan ohella helppoa ruokaa. Tässä pari ideaa:
Kanakastike:
pilko sipulia ja valkosipulia ja paista niitä hetki pannulla. Lisää pannulle marinoidut kanasuikaleet. Mausta suolalla ja pippurilla sekä yrttimausteella. Lisää joukkoon ananasta tai omenaa pieninä paloina. Lisää pannulle purkki ruokakermaa ja maizenaa. Tarjoa riisin tai makaronin kera. Keitä lisukkeeksi pakastevihanneksia ja tee vihreä salaatti.
Kanawokki:
Pilko sipulia ja kesäkurpitsaa ja kääntele niitä hetki pannulla. Lisää pannulle marinoidut kanasauikaleet ja paista kypsäksi. lisää pakastewokkivihannespussi. Keitä pussi riisinuudeleita kypsiksi ja lisää ne wokin joukkoon. Tarjoa raejuuston kera.
Sieltä saa esim. ainesosalla listan ruuista, ja ohjeet ovat selkeitä ja ihan tavallista kotiruokaa. Kokeile rohkeasti, mikä sopii teidän makuun.