80-luvulla syötiin välipalana ranskanleipiä keskeltä halkaistuna kahteen osaan
Kommentit (60)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En tykännyt enkä tykkää vieläkään HK sinisestä, kyllä se puolikas Ranskanleipä meni ihan margariinilla, otin usein kyllä pullapirtin kokonaisen ohrarieskan ja voitelin ja taitoin keskeltä, ai että yli hyvää kaakaon kanssa
Ei meillä ollut ikinä margariinia, vaan voita. Ruotsista paluumuuttaneilla sukulaisilla oli margariinia jota sai ihmetellä kuinka helppo sitä oli levittää suoraan jääkaapista otettuna. Heillä myös syötiin piimää johon laitettiin sokeria mausteeksi.
Meillä oli, flooraa, 80 luvulla haettiin voit ja sokerit Haaparannasta, eikä sitä voita sentään leivän päälle tuhlattu
Helsinkiin muuttaneet sukulaiset ostivat bamixin ja sotkivat sillä voihin vettä, jotta saivat siitä helppolevitteisempää "margariinia". Oli siinä maalaispoika ihmeissään kuinka helppo oli vedellä leivän päälle.
Ei syöty. Syötiin siivutettuna ja kevyesti paahdettuna, päälle voita ja juustoa. Joskus siihen lisäksi tomaatti- tai kurkkuviipaleita.
Ai että kun saisikin vielä kunnon ranskista jostain 😙 Elannon leivät muutenkin oli todella hyviä, sääli ettei niitä enää saa.
Ei ole nykyinen ranskanleipä ollenkaan samaa mitä ennen sai. Jos se että sitä myytiin paperipussissa, ei muovi, vaikutti. Ennen siinä oli kovahko rapea kuori ja ihanan pehmeä sisus. Nyt se on kuten jotkut jo totesivat mautonta mössöä koko leipä.
Vierailija kirjoitti:
Keskeltä halkaistuna?
Elannon puodista.
Vierailija kirjoitti:
Ei ole nykyinen ranskanleipä ollenkaan samaa mitä ennen sai. Jos se että sitä myytiin paperipussissa, ei muovi, vaikutti. Ennen siinä oli kovahko rapea kuori ja ihanan pehmeä sisus. Nyt se on kuten jotkut jo totesivat mautonta mössöä koko leipä.
Siitä voi syyttää sitä paskahallitusta joka puuttui suomalaisten suolan käyttöön. Suola alennettiin varsinkin leipätuotteista sellaiselle tasolle, että kunnollista leipää saa nykyään ainoastaan tekemällä itse, tai tuomalla ulkomailta.
No ei meillä kyllä syöty. Toki ranskanleipää syötiin, mutta ihan siivuja siitä leikattiin.
Meillä kaiverrettiin ranskanleipä ontoksi jotta äiti sai salakuljetettua jaloviinapullon festareille.
Vierailija kirjoitti:
Veljen kanssa jaettiin, leipä halki ja molemmille puoliskot. Paksusti voita ja lauantaimakkaraa. Nam! Eipä tulisi enää mieleen syödä kokonaista leipälimppua kerralla.
Totta tuo, että siihen aikaan elämä oli fyysisesti aktiivisempaa. Sokeria ja läskiä syötiin sellaisenaan, eikä silti ollut ylipainoa. Oi niitä aikoja!
Just puhui yks -45 syntynyt ihminen, että ruokavalio hänen lapsuudessaan ja nuoruudessaan koostui pääasiassa leivästä, perunasta ja läskistä. Kaikki hänenkin perheessään olivat laihoja. Fyysistä työtä teki kaikki, kukaan ei päässyt lihomaan.
Niin muuten syötiin. Eikä kuulemma kukaan ollut lihava 😆
Niinpä, sekä lämmintä rieskaa ja sen päälle voita, joka suli siihen. Nam, sellaista ei täältä pk-seudulta enää saa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En tykännyt enkä tykkää vieläkään HK sinisestä, kyllä se puolikas Ranskanleipä meni ihan margariinilla, otin usein kyllä pullapirtin kokonaisen ohrarieskan ja voitelin ja taitoin keskeltä, ai että yli hyvää kaakaon kanssa
Ei meillä ollut ikinä margariinia, vaan voita. Ruotsista paluumuuttaneilla sukulaisilla oli margariinia jota sai ihmetellä kuinka helppo sitä oli levittää suoraan jääkaapista otettuna. Heillä myös syötiin piimää johon laitettiin sokeria mausteeksi.
Meillä oli, flooraa, 80 luvulla haettiin voit ja sokerit Haaparannasta, eikä sitä voita sentään leivän päälle tuhlattu
Voita meilläkin oli kasarilla levitteenä.
Laitettiin päälle flooraa , lauantaimakkaraa, sinappia ja juustoa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Muistan! Leipä halkaistiin, päälke voita ja makkaraa. Oma herkkuni oli maksamakkara ja teetä kyytipoikana.. Voi kumpa vielä olisi niin hyvää ranskanleipää. Eivätkä ihmiset edes lihoneet. Liikuttiin niin paljon, eik digilaitteet vieneet aikaamne.
Eikö sitä ranskan lipun väreissä olevassa muovipussissa olevaa ranskanleipää muka enää ole? Kukahan senkin valmistaja oli?
Pyh, oikea ranskanleipä EI ole muovipussissa, ettäs tiedät.
Ap:n mummo söi ja nyt hän luulee, että kaikki muutkin ovat syöneet samalla tavalla.
Vierailija kirjoitti:
No ei meillä kyllä syöty. Toki ranskanleipää syötiin, mutta ihan siivuja siitä leikattiin.
Miehet söivät koko leivän kerrallaan. Naiset söivät vähemmän.
Vierailija kirjoitti:
Niinpä, sekä lämmintä rieskaa ja sen päälle voita, joka suli siihen. Nam, sellaista ei täältä pk-seudulta enää saa.
Asun ulkomailla eikä täälläkään mitään rieskoja ole myynnissä mutta minäpä teen ne itse leivinuunissani.
Oi että, alkoikin tehdä mieli ranskanleipää, jonka päällä edamia, uuniin, että juusto sulaa ja saa vähän väriä teetä sen kanssa
Tuo oli meillä 80 luvulla herkkua, kun ei juuri muuhun ollut varaa, vaikka molemmat vanhemmat kävivät töissä. Samoin siitä paistettiin köyhiä ritareita.
Vierailija kirjoitti:
Niin muuten syötiin. Eikä kuulemma kukaan ollut lihava 😆
Meidän luokalla silloin 80- luvulla oli yksi lihava, oppilaita oli 32 luokassa.
Leipäleikattiin varmaankin kahtia vaakasuoraan.