Lue keskustelun säännöt.
Kananmunat ovat kyllä hyvää ruokaa
12.01.2026 |
En aiemmin koskaan ostanut munia, mutta ehkä kuukausi sitten sain jostain kimmokkeen ostaa. Nyt paistan joka päivä yhden munan ruisleivän päälle. Ihan loistavasti tulee täyteen, ja munasta saa kaiken paitsi kuidun ja jonkun muun, en muista minkä.
Syöttekö te munia?
Kommentit (47)
Vierailija kirjoitti:
Hyi vittu🤢 kananmunat haisee ja maistuu ihan pierulle
Kävisit joskus suihkussa niin huomaat ettei ne kananmunat haisekkaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Kauheita kolesterolipommeja. Korkeintaan pari tulisi syödä kuukaudessa.
Kuten tuossa yllä jo kerroin, olen syönyt 2-3 munaa aamulla joka ikinen päivä (joskus enemmän jos lounaalla/päivälliselläkin on munaperustaista ruokaa) sen 15-20 vuotta putkeen.
Kolesteroliarvot on niin hyvät että lääkärikin aina vuositarkastuksessa ihailee.
Toki täällä etelässä menee sitten tasapainon vuoksi melkein litra oliiviöljyä kuussa, joten tuolla saattaa olla osuutta asiaan. Mutta munien kolesterolivaikutus on kyllä selvästi yksilöllinen ilmiö.
Ja sivuvaikutuksena se, että kuuskutosenakaan en tarvitse silmälaseja. Munien luteiini/zeaxantiini, nääs...
Vierailija kirjoitti:
Munia reippaasti syövänä kokeilin kerran josko olisi makueroa halpismunien ja reiki-thai-hierontaa saaneiden biokanojen munien välillä.
Makueroa ei ollut, ja muistaakseni joku tutkimuskin totesi että kemiallinen koostumuskin on pitkälti yhteneväistä.
Silti ostan noita biomunia, sillä onhan ne häkkikanalat aika järkyttävä tapa viettää elämänsä.
Mutta jos on nappulasta pulaa, niin voi kyllä huoletta ostaa niitä halvempiakin. Terveellisiä ne ovat nekin.
Kanojen ruokavalio kyllä vaikuttaa voimakkaasti munien makuun ja keltuaisen väriin jne. Ravintoarvot varmaan silti suht samat, paitsi rasvahappokoostumuksen osalta rehu kyllä vaikuttaa, onhan niitä omega-munia.
Mutta voin tosiaan vakuuttaa, että jos kanat saa kalaa syödäkseen, niin tulee muuten ällöttävän makuisia munia.
Ketetyt on hyviä kahvin kanssa, eikä sitä epäterveellistä suolaa siihen päälle ja osasta on hyvä poistaa keltuaiset, jos syö useita, ettei nouse liikaa kolesterolit.
Kyllä muna on hyvä tuote! Ravintoarvot kohdillaan ja säilyy hyvin ja munasta on moneksi.
Joskus 70-luvulla oli semmoinen mainos, että "munalla töihin", kun yritettiin lisätä maamme munankulutusta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Kyllä muna on hyvä tuote! Ravintoarvot kohdillaan ja säilyy hyvin ja munasta on moneksi.
Joskus 70-luvulla oli semmoinen mainos, että "munalla töihin", kun yritettiin lisätä maamme munankulutusta.
-kun oli se "munavuori"-, hämärästi muistan. Kun olin ihan pikkulikka, mun mummolla oli muutama kana, niiltä tuli ne munat mitä me syötiin. Siitä jäänyt kyllä sellaiset kanasympatiat että aina oon satsannut luomumuniin, nykyäänhän onneks ei enää niitä häkkikanaloita olekaan.
Yksin ollessa tulee joku satunnainen munakas tai hamppari munalla laitettua.
Kun puoliso on täällä, joka aamu joko paistetaan muna leivän päälle tai laitetaan munakas. Salaattien kanssa useimmiten on keitettyä munaa, joskus keitetään leivänpäälliseksikin, ihan parasta kun laittaa keitettyä munaa ja Kallen raitatahnaa.