Lue keskustelun säännöt.
Mitä teillä on huomenna ruokana?
30.12.2025 |
Meillä on pitkään haudutettua pulled porkia, lohkoperunoita, uuniporkkanaa ja -bataattia.
Kommentit (50)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Maggisbeggikset Airflyeristä Jälkkärinä tietty Smoothiet Blenderistä.
Vierailija kirjoitti:
Kasviskeittoa
Teetkö Blenderillä ?
Täytettyä leipää.
Jostain mielen sopukoista tuli mieleeni kasarin retroherkku, jonka reseptin olen tallentanut kotitalousvihkooni vuonna 1981.
Olen reseptiä vähän tuunannut, mutta näin se menee:
Otetaan ranskanleipä, leikataan siitä kansi ja koverretaan sisus pois lusikalla.
Leipä voidellaan sisältä margariinilla, ripotellaan valkosipulia ja persiljaa. Silputaan vaikkapa jotain leikkelettä, paistettua kanaa, kalaa, jauhelihaa tai mieleisiä kasviksia oman maun mukaan. Meillä laitetaan joulukinkun jämät kuutioituina ja tuore mozzarellajuustoa, kuullotettua purjoa, jalopenorenkaita, sekä pienemmäksi nypitty leivän sisus + yksi kananmuna kulhossa sekaisin, kipataan seos leivän sisään ja viimeistellään emmentalraasteella. Kansi takaisin päälle ja leipä uuniin 200C n 15-20 min.
En noin yleisesti välitä vehnäleivästä, mutta tähän reseptiin se on mielestäni ehdoton.
Yleensä olen tehnyt uudeksi vuodeksi kinkkupiirakan, tai voileipäkakun, nyt halusin jotain muuta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Lampaan takakoipi on marinaadissa. Teen siitä pulled version pitaleipien täytteeksi. Lohkoperunoita, sooseja ja kasviksia.
Täytekakkupohja odottelee täyttöä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Tuppipottuja ja soosia
Teetkö soosin Blenderissä ?
Sain 700g kanan jauhelihaa, jonka paistoin. Kai siitä tulee kastiketta ja keittoa, tai vaan leivän päälle. Tortillat ois oikein hyvä, mutta vatsa ei siedä vehnää ja gluteenittomat on kalliita pelkästään itseä varten.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kinkun jämistä keitettyä hernekeitto.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Pizzaa ja suklaata - mitäpä sitä ihminen muuta tarvitsee!
Pottuvoita, kesäytyneitä särkiä, kunnan manatuista jauhoista tehtyä kovaa ruisleipää, maitoa ja puolukkavettä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Saako vielä jostakin ranskanleipää...👍
Blinejä. En tiedä täytteitä koska ystävä hoitaa ne. Vihersalaatti, jossa parmesan, viinirypäle, pinjansiemen. Vadelma-suklaa-moussekakku. Myöhemäksi illaksi focaccia ja yrttilevite, sipsejä ja karkkia.
Vierailija kirjoitti:
Sain 700g kanan jauhelihaa, jonka paistoin. Kai siitä tulee kastiketta ja keittoa, tai vaan leivän päälle. Tortillat ois oikein hyvä, mutta vatsa ei siedä vehnää ja gluteenittomat on kalliita pelkästään itseä varten.
Gluteeniton jauho 5€/kg. Aika monta tortillapohjaa saat paistettua.
Vierailija kirjoitti:
Saako vielä jostakin ranskanleipää...👍
Joka kaupasta?
Makkarakastike ja muusi. Yksinkertaista arkiruokaa.
Tortillaa huomenna. Tänään hirvimureketta,muussia ja sienikastike.