Lue keskustelun säännöt.
Tärkeimmät ruuanlaittovempaimet omilleen muuttavalle opiskelijalle?
20 neliön pikkuyksiössä on pieni uuni ja 2 keittolevyä. Myös jääkaappi pakastelokerolla löytyy, mutta varsinaista pakastinta ei ole eikä mielellään tulekaan (ellei sen avulla säästä paljon rahaa), koska se vie paljon tilaa. Mitä ruuanlaittovempaimia sinne kannattaa hankkia, kun tilan lisäksi pulaa on rahasta, ruuan terveellisyys kiinnostaa enemmän kuin makuelämykset ja elämä voi olla välillä todella kiireistä? Mikro, airfryer, monitoimikone, sauvasekoitin? Paistinpannu, kattila, haudutuskattila, uunivuoka, höyrystin? Jotain muuta, mitä? Haussa sellainen setti jolla pärjäisi ainakin ensimmäisen vuoden. Myöhemmin voi ostaa enemmän jos jotain tärkeää puuttuu.
Kommentit (647)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Jänniä vastauksia täällä. Olen yli 40-vuotias enkä omista AirFryeria, vedenkeitintä, valkosipulipuristinta, kuorimaveistä, mittalusikoita tai -kannua enkä sauvasekoitinta. Kahvikupilla on helppo mitata desi tai kaksi ja esmes teelusikallinen ihan sillä lusikalla. Valkosipulin leikkaan veitsellä, ja veitsellä onnistuu myöskin juuresten kuoriminen. Vesi kiehuu kattilassa. Sanon vaan, että jos tilaa on vähän niin hyvin vähälläkin pärjää.
Sinulta ei siis kannata kysellä mistä on fiksua lähteä liikkeelle koska et omaa kokemusta nykyaikaisista keittiövälineistä.
En niin. Koska just joku kuorimaveitsi on niin kovin nykyaikaa enkä työskennellyt kokkina kuin kahdeksan vuotta, joten mistään mitään tiedä 😃
Tai ehkä juuri siksi en ole hankkinut kotiini mitään turhaa, etenkin kun nykyisessä keittiössäni ei liiemmin laskutilaa ole.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Airfryeria ei ainakaan kannata hankkia heti aluksi. Sen voi hankkia sitten myöhemmin, jos huomaa kaipaavansa jatkuvasti pieniä annoksia rapeita ranskiksia.
Vedenkeitin on hyvä.
Opiskelijat eivät paljon vaativia uuniruokia sun muuta valmista, joten nopea ja tarpeeksi pieni vedenkeitin on ehdoton. Saa teetä, lihalientä, ja nuudeleita valmistettua pikapikaa. Suosittelen sellaista kuin Russell Hobbs Compact Home lasinen vedenkeitin 0,8l, on Prismassa n. 47 e. Pieni, erittäin nopea.
Mikro on varmaan seuraavaksi tarpeellinen myös. Voi lämmittää äidin tuomia pakkaseen laitettuja aterioita, voi valmistaa nopeasti kaupan valmisaterioita ja tehdä poppareita.
Fiskarsin yleissakset 18 cm ovat toimiva lahja. Voi käyttää kaikkeen keittiössä, ja muuhun leikkaamiseen ja pakettien avaamiseen. Sain itse opiskelijana nämä sakset ja edelleen päivittäin tulee käytettyä, vaikka olen jo vanhuuseläkkeellä.
Airfryer on paras ja pakollinen hankinta eikä sen lisäksi tarvitse hankkia mitään muuta. Valmiin ruuan voi kaataa airista suoraan lautaselle eikä siihen tarvita edes patakinnasta koska kahva ei kuumene käytön aikana lainkaan.
Mikä airfryer-psykoosi tällä palstalla on? Ihan kuin kaikki opiskelijat söisi pelkkiä roiskeläppiä ja makkaraperunoita. Todellisuudessa moni opiskelija tekee melkein kaiken ruokansa itse ja leipoo omat leipänsäkin, koska siinä säästää paljon rahaa. Ja älkää nyt tulko kertomaan, että leivät saa tehtyä airfryerissakin... Harva tahtoo leipoa leipää joka päivä, kun kerralla on helppo tehdä iso satsi uunissa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Pastakone, jääpalakone ja vohvelirauta on pop.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Pelkällä airfryerillä pärjää pitkälle joten aloittaisin siitä.
Sillä nyt ei tee mitään koska kaikissa huoneistoissa suomessa on uuni. Mikro on paljon tärkeämpi opiskelijalle.
Et ole siis airfryeriä käyttänyt. Paljon kätevämpi kuin uuni.
Kätevyys riippuu käyttäjästä. Asun itse yksin ja mulla on yli 8-litrainen airfryer, mutta vaikka se on airfryeriksi iso (XXL), käytän sitä vain harvoin koska siinä loppuu tila kesken. Musta on kätevää tehdä isoja annoksia ruokaa kerralla ja lämmittää valmista ruokaa myöhemmin mikrossa, joten uuni on mulle paljon kätevämpi.
No taidat olla itse XXL kokoinen syöppö. Se on juuri airfryerissä kätevää että sa
Airfryer onkin varmaan ihan hirveän kätevä silloin kun sattuu saamaan isomman erän viimeisen käyttöpäivän lihoja 60 % ilta-alesta. Etenkin jos on kyse opiskelijasta jolla ei ole pakastinta. Airfryerin kanssa saa kypsentää lihoja pienissä erissä pitkälle yöhön, kun taas uunissa kaikki kypsyy samalla kerralla niin että ne voi laittaa jääkaappiin odottamaan syömistä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mikro ja airfryer ehdottomasti. Uunia itse tulee käytettyä enää harvoin, kun on niin hidas ja vie energiaa, vaikka uusi hella onkin. Airfryerissa moni tuote on jo valmis, kun uuni on vasta lämmennyt.
Yksikään ihminen,joka on kiinnostunut ravintonsa terveellisyydestä,ei omista mikroa. Tuliko yllätyksenä, että mikro tuhoaa kaikki tarpeelliset ravintoaineet ja vitamiinit joita ruuassa on. Eli airfryer on paljon parempi ratkaisu,kuin kivikautinen terveydentappoväline eli mikro.
"Mikrossa on sellainen ihmeellinen vibraattori, joka vatkaa ruoat kuumiksi. eihän sellaisessa tärinässä vitamiinien molekyylitkään kestä ehjinä! Joten mikro tekee ruoasta epäterveellistä." -urbaanilegenda 1980-luvulta-
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mittalusikkasarja on ihan ehdoton jokaiselle joka leipoo leipää tai tekee muuta jossa vaaditaan tarkkoja mittoja.
Ruokalusikka ja teelusikka passaavat oikein hyvin mitoiksi. On syytä olettaa, että opiskelija on laskutaitoinen eli osaa laskea myös, kuinka monta lusikallista menee puoleen tai kokonaiseen desiin.
Kysehän ei ole laskutaidosta vaan tarkasta mitasta.
Milloin ruoanlaitossa edes tarvitaan "tarkkoja mittoja"? Varsinkin, kun ruokareseptit yleensäkin on tyyppiä purkillinen nestemäistä tavaraa; 2 desilitraa jauhoja; yksi kananmuna; ripaus mausteita.
Noista vain nestemäisellä ainesosalla on tiukka, tarkka määrä. Ja sekin vain siinä tapauksessa, että valmistaja on pakkaukseen laittanut ilmoittamansa määrän. Jauhojen ainesmäärä grammoissa riippuu siitä, millä tiiveydellä ne mittaan kahmaisee. Eikä kanatkaan muni grammalleen samankokoisia munia, koossa on suurta hajontaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Pelkällä airfryerillä pärjää pitkälle joten aloittaisin siitä.
Pelkällä mikrollakin pärjää pitkälle, omasta mielestäni jopa pidemmälle. Kannattaa hankkia ennemmin mikro kuin airfryer, koska asunnossa on jo uuni jota voi käyttää silloin kuin mikro ei riitä.
Mikro on hyödyllinen ainoastaan jos syö pelkkää valmispaskaa; airfryer on kätevämpi jos aikoo valmistaa ruokaa.
Etkö tiedä, että suomeksikin on julkaistu useita mikrokeittokirjoja? Mikro on monipuolinen ruuanlaittoväline, jossa onnistuu kaikki lihan kypsentämisestä keittojen valmistamiseen ja kuppikakkuihin.
Mitä mikrokokkauksen saloihin tulee, kokeilemallakin pärjää jo aika pitkälle.
608: Sinä olet unohtanut kokonaan yhden olennaisen asian. Aloittajan tapauksessa on kaksilevyinen liesi, mikä tarkoittaa sitä, että se uunikin on huomattavasti pienempi kuin normaalin nelilevyisen lieden uuni. Suurimmat airfryerit vetävät lähes saman määrän uunitettavaa kuin nämä pienoisliesien uunit.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mikro ja airfryer ehdottomasti. Uunia itse tulee käytettyä enää harvoin, kun on niin hidas ja vie energiaa, vaikka uusi hella onkin. Airfryerissa moni tuote on jo valmis, kun uuni on vasta lämmennyt.
Toisaalta uunissa saa tehtyä kerralla ruokaa valmiiksi monelle aterialle.
Nykyuunit ei ole hitaita. Pikalämmitys 200 asteeseen vie vähemmän aikaa kuin parin porkkanan kuoriminen.
Ethän sinä voi tietää, minkäikäinen uuni Ap:n tarkoittamassa asunnossa on. Me ollaan asuttu jopa sellaisessa vuokra-asunnossa, jossa on ollut talon valmistumisvuotta vanhempi liesi. Vuokranantaja on ilmeisesti roijannut oman vanhan uuninsa sinne, kun on uusinut oman asuntonsa uunin. Ei tuo meitä haitannut, hyvä uuni se oli ja siltä ajalta, kun ne tehtiin aina kestäviksi.
Todennäköisesti kalusteuuni, kerta liesi on kaksilevyinen. Toki nekin voi olla jo yli 20 vuotta vanhoja mutta kyllä ne silti suht nopsaan lämpenee. Itselläni on 10 vuotta vanha uuni ja lämpenee hetkessä.
Kaksi asiaa korostuu tässä ketjussa; vedekeitin ja airfryer. Itse en hankkisi kumpaakaan noista tilaa viemään, vaan kattilan, paistinpannun, mikron ja astioita. Tosin, vedenkeitintä en ole koskaan itsekään tarvinnut, yhdellä ex-puolisolla oli kun yhteen muutettiin, mutta loppujenlopuksi annettiin pois kun tosiaan vei vain tilaa. Niin kiire ei ole koskaan ettei malttaisi odottaa paria minuuttia kun vesi kiehuu kattilassa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Airfryeriä ei mahdu noin pieneen keittiöön, kun siellä ei ole edes laskutilaa tehdä normaalia ruokaa kunnolla.
Kyllä perinteinen sähkövatkain pitäisi olla ja sauvasekoitin. Hyvä paistinpannu on ehdoton ja puurokattila kannella. Mitään muita härpäkkeitä ei nuori tarvitse. Amen
Mihin tarvitaan sähkövatkain? Meillä ei ole, ja ikää 49 vuotta. Ei kyllä ole sauvasekoitintakaan. Viimeksi omistin sellaisen kun lapset oli vauvoja, nyt ovat jo aikuisia. Ihan turhakkeita.Ennen kaikkea leipomiseen. Miten vaahdotat kananmunanvalkuaisen tai teet kermavaatoa? Onnistuu toki käsin vatkaamalla, mutta on se aika työlästä käsin vemputtamalla. Ei tulisi mieleenkään käyttää muuta kuin sähkövatkainta.
Sauvasekoittimen vispilällä. Vatkain on ihan turha, vie vain tilaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Lähtisin tarkastelemaan kysymystä siitä käsin, mitä se opiskelija tykkää syödä. Jos se syö lounaan koulussa ja elää kotona voileivillä, eihän se tarvitse paljon mitään.
Muutenkin voihan niitä tavaroita hankkia sitä myöten kun toteaa että olisivat tarpeen. Minulle aikoinaan hommattiin ihan suotta joku astiasto tilaa viemään pikku asunnnossa, eikä ole leivänpaahtimellekaan kummemmin ollut käyttöä.
Leivänpaahdin on kätevä jos on mahdollisuus säilyttää leivät pakastimessa. Pakastimesta voi sulattaa siivu kerrallaan sen mitä syö. Yksin asuessa muuten menee helposti biojätteeseen puolet leivästä kun se menee vanhaksi.
Mahdollistaa myös rahan säästön jos napsii pakastimeen punalaputettuja leipiä aina kun niitä löytää. Heti kun pakastaa niin ne on vielä ihan hyviä.
Viipaloitu leipäpala sulaa minuutissa pöydällä. Ei tarvi mitään paahdinta. 😂
Tilasta oli pulaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Lähtisin tarkastelemaan kysymystä siitä käsin, mitä se opiskelija tykkää syödä. Jos se syö lounaan koulussa ja elää kotona voileivillä, eihän se tarvitse paljon mitään.
Muutenkin voihan niitä tavaroita hankkia sitä myöten kun toteaa että olisivat tarpeen. Minulle aikoinaan hommattiin ihan suotta joku astiasto tilaa viemään pikku asunnnossa, eikä ole leivänpaahtimellekaan kummemmin ollut käyttöä.
Leivänpaahdin on kätevä jos on mahdollisuus säilyttää leivät pakastimessa. Pakastimesta voi sulattaa siivu kerrallaan sen mitä syö. Yksin asuessa muuten menee helposti biojätteeseen puolet leivästä kun se menee vanhaksi.
Mahdollistaa myös rahan säästön jos napsii pakastimeen punalaputettuja leipiä aina kun niitä löytää. Heti kun pakastaa niin ne on vielä ihan hyviä.
Leivänpaahtimen sijasta kannattaa hankkia vaikka mikro, koska sillä sulattaa leivän lisäksi vaikka mitä ja tekee myös paljon muuta.
Molemmat voi jättää hankkimatta kun tilasta ja rahasta on pulaa. Pannulla, kattilassa, höyryttämällä, pöydällä, jääkaapissa voi sulattaa mitä tarvii.
Mikro on aikamoinen turhake muutenkin, kaiken voi lämmittää ja sulattaa muutenkin, ja tulee yleensä parempaakin. Mikro pilaa aika monen ruoan.
Vierailija kirjoitti:
Kananmunankeitin (laite)
Airfryer "keittää" munat todella nopeasti, ja kypsyysastetta on helppo säätää itselleen mieluisaksi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kananmunankeitin (laite)
Turhakkeiden turhake, munien keitto kattilassa on helpompaa ja aikaa menee ihan saman verran. Kattilaan laitettavia munia ei edes tarvitse pistellä erikseen, vaan laittaa lusikalla suoraan veteen.
Airfryerillä vielä helpompaa. Ja paljon energiatehokkaampaa. Munat eivät halkeilekaan!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Pieneen keittiöön mahdollisimman vähän laitteita. Vedenkeitintä ei tarvitse kun on kattila eikä airfryeria kun on uuni. Näitä voi hankkia myöhemmin jos katsoo ne tarpeelliseksi.
Vedenkeitin on nopeampi ja energiatehokkaampi kuin keittää vettä kattilassa.
Ja airfryer voittaa senkin molemmissa. 😄
Ostin eron jälkeen kamaa ihan tyhjään keittiöön. No, kahvinkeitin löytyi ennestään.
Ekana Kovanaama-paistinpannu ja kasarikattila. Siinä samalla paistolasta ja muovikauha. Pari isoa matalaa ja syvää lautasta. Pari pikkulautasta. Kaksi kartiomukia. Muumimukeja mulla olikin jo ennestään muutama. Sitten lusikat, haarukat, veitset, teelusikat. Pari patalappua. Purkinaukaisija. Tämän jälkeen olo olikin, että nyt pysyn ainakin hengissä.
Myöhemmin ostin sitten kuorimaveitsiä, 2dl mitan, toisen kattilan, leivänpaahtimen. Naisystävän tultua mukaan kuvioihin tuli hommattua paistovuoka, lisää lautasia ja mukeja, raastinrauta. Mikroaaltouuni. Pikku hiljaa kertynyt kaikenlaista muutakin pientä, jota ilman tulin kuitenkin toimeen monta vuotta.
m44