Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Tärkeimmät ruuanlaittovempaimet omilleen muuttavalle opiskelijalle?
20 neliön pikkuyksiössä on pieni uuni ja 2 keittolevyä. Myös jääkaappi pakastelokerolla löytyy, mutta varsinaista pakastinta ei ole eikä mielellään tulekaan (ellei sen avulla säästä paljon rahaa), koska se vie paljon tilaa. Mitä ruuanlaittovempaimia sinne kannattaa hankkia, kun tilan lisäksi pulaa on rahasta, ruuan terveellisyys kiinnostaa enemmän kuin makuelämykset ja elämä voi olla välillä todella kiireistä? Mikro, airfryer, monitoimikone, sauvasekoitin? Paistinpannu, kattila, haudutuskattila, uunivuoka, höyrystin? Jotain muuta, mitä? Haussa sellainen setti jolla pärjäisi ainakin ensimmäisen vuoden. Myöhemmin voi ostaa enemmän jos jotain tärkeää puuttuu.
Kommentit (647)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Hyvä riisinkeitin/monitoimikeitin, tekee riisit,potut,keitot,padat..
= KATTILA
Nuori ei osaa eikä viitsi. Jää keittämättä, mutta riisikeitin tekee koko homman oikealla tavalla valmiiksi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mulle toimiva setti oli 2 teräskattilaa (3l ja 5l), suht iso pinnoitettu paistinpannu, mikro ja eri kokoisia mikronkestäviä kannellisia astoita joissa voi myös säilyttää ruokia jääkapissa ja kuljettaa eväitä. Kauha, paistinlasta, kokkiveitsi, tomaattiveitsi, pieni veitsi, leikkuulauta, juustohöylä, tölkinavaaja, vispilä, iso kannellinen teräskulho, litran teräsmitta ja muovinen mittalusikkasetti. 4 syvää lautasta, mukia, veistä, haarukkaa ja ruokalusikkaa, 2 teelusikkaa ja purkki aterimille. Termospullo ja ruokatermos. Sakset, keittiöpyyhkeitä, tiskiharja ja pulloharja. Siinähän ne.
Tölkinavaajaa ei nykyisin tarvitse enää mihinkään. Kaikki tölkit lähtee repäisemällä auki. Siitä on tosi monta vuotta aikaa kun viimeksi muistan avanneeni avaajalla säilyketölkin. Vaikka muistan kun ne piti kaikki nitkuttaa sillä auki.
Hainevä on parempi tonnikalapurkkien aukaisuun kuin repäisyrengas. Valtaosassa näitä purkkeja se rengas repeää irti, eikä aukaise sitä kantta ollenkaan. Eikähän tuollainen hainevä paljon edes tilaa vie mistään tarvikelaatikosta.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Hyvä riisinkeitin/monitoimikeitin, tekee riisit,potut,keitot,padat..
= KATTILA
Nuori ei osaa eikä viitsi. Jää keittämättä, mutta riisikeitin tekee koko homman oikealla tavalla valmiiksi.
Nuoren on syytä opetella, jos hänellä on ollut niin pölkkypäiset vanhemmat, jotka eivät ole opettaneet.
Sähkövärkkejä ostaessa kannattaa ensin miettiä, riittääkö kämpän pistorasiat ja lisäksi se, että kestääkö sulakkeet. Monesti se menee niin, että joutuu vekslaamaan johtojen kanssa. Meillä mökillä on mm. sellainen tilanne, että jos laitetaan välillä lisäsähköpatteri lämmittämään, moni muu sähkölaite ei saa olla päällä. Esim. vedenkeittimen loppukiehautus vie sen verran tehoja, että sulake pamahtaa takuulla.
Vedenkeitin ja airfryer säästävät sähköä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
1,5 litran teräskattila ehkä toinen noin 3 litran. Pieni tai normaali kokoinen valurautapannu (niitä ei saa pilattua tumpelokaan). Vedenkeitin tai kahvinkeitin. Uunivuoka jossa voi tehdä joskus HK-bleu makkarapaistosta.
Astiat löytyy kirppareilta ja myöhemmin voi ostella paninigrillejä sun muita vekottimia.
Suolamylly tms. sirotin ehkä, jotta ruoka maistuu joltakin!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
1,5 litran teräskattila ehkä toinen noin 3 litran. Pieni tai normaali kokoinen valurautapannu (niitä ei saa pilattua tumpelokaan). Vedenkeitin tai kahvinkeitin. Uunivuoka jossa voi tehdä joskus HK-bleu makkarapaistosta.
Astiat löytyy kirppareilta ja myöhemmin voi ostella paninigrillejä sun muita vekottimia.
Mikä valmistaja myy 1,5 litran kattiloita? Minulla tuonkokoiset ovat järjestään olleet kasareita. Itse keitto-osa mahtuisi hyvin minun fryeriin, mutta kahvan kanssa ei mahdu, siksi kyselen.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Hyvä paistinpannu ja muutama kattila, uunivuokakin, jos pidät uuniruoista. Veitsenteroitin, esim. Ikeasta on saanut Fiskarsin valmistamaa patenttimallia edullisesti. Pari leikkuulautaa.
Maun mukaan vedenkeitin ja/tai kahvinkeitin. Sauvasekoitinkaan ei ole välttämätön, ellet erityisesti rakasta sosekeittoja ja smoothieita.
Veitsenterotin???
Ilmeisesti trolli :)
Kyllä, veitset täytyy teroittaa aika ajoin. Aikaa säästyy ja tapaturmariskikin pienenee, mutta ennen kaikkea säästyy tylsän veitsen aiheuttamalta vitutukselta.
En ainakaan ole ikinä teroittanut veitsiäni. Ja hyvin toimiin. Ja päälle 6 vuotta menty samalla leikkuulaudalla. Mitä sitä uutta osteleen kun tarvii saada kaljaakin viikonlopuksi.
Ja aloittajalle: Paistinpannu, Kattila, Leikkuuveitsi, Leikkuulauta.
Mitään yleiskoneita ei tarvi,ne on aika turhia. Kaiken voi pilpota käsin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Suolamylly tms. sirotin ehkä, jotta ruoka maistuu joltakin!
Teelusikka passaa hyvin suolan annosteluun.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Suolamylly tms. sirotin ehkä, jotta ruoka maistuu joltakin!
Teelusikka passaa hyvin suolan annosteluun.
Eikä ees tarvi teelusikkaa. Ostaa sellasen 600g jozo purkin ja heittää siitä oman maun mukaan ja jos menee liikaa niin siinä oppii.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Sähkövärkkejä ostaessa kannattaa ensin miettiä, riittääkö kämpän pistorasiat ja lisäksi se, että kestääkö sulakkeet. Monesti se menee niin, että joutuu vekslaamaan johtojen kanssa. Meillä mökillä on mm. sellainen tilanne, että jos laitetaan välillä lisäsähköpatteri lämmittämään, moni muu sähkölaite ei saa olla päällä. Esim. vedenkeittimen loppukiehautus vie sen verran tehoja, että sulake pamahtaa takuulla.
Se ei vie yhtään enempää tehoja loppukiehautuksessa kuin muulloinkaan.
Sulakkeissa on ns. aikavirta-ominaiskäyrä. Eli mitä lähempänä käytetty virta on sulakkeen nimellisarvoa niin sitä pitempään se kestää. Rautalankaväännös. 10 ampeerin sulake, kestää palamatta pitempään kun sitä kuormitetaan 11 ampeerin virralla kuin jos sitä kuormitettaisiin 30 ampeerin virralla.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Suolamylly tms. sirotin ehkä, jotta ruoka maistuu joltakin!
Teelusikka passaa hyvin suolan annosteluun.
Eikä ees tarvi teelusikkaa. Ostaa sellasen 600g jozo purkin ja heittää siitä oman maun mukaan ja jos menee liikaa niin siinä oppii.
Minä käytän omaa kämmentä. Minulla kämmenkuppiin menee vajaa teelusikallinen, joskus olen huvikseni sen mitannutkin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sähkövärkkejä ostaessa kannattaa ensin miettiä, riittääkö kämpän pistorasiat ja lisäksi se, että kestääkö sulakkeet. Monesti se menee niin, että joutuu vekslaamaan johtojen kanssa. Meillä mökillä on mm. sellainen tilanne, että jos laitetaan välillä lisäsähköpatteri lämmittämään, moni muu sähkölaite ei saa olla päällä. Esim. vedenkeittimen loppukiehautus vie sen verran tehoja, että sulake pamahtaa takuulla.
Se ei vie yhtään enempää tehoja loppukiehautuksessa kuin muulloinkaan.
Sulakkeissa on ns. aikavirta-ominaiskäyrä. Eli mitä lähempänä käytetty virta on sulakkeen nimellisarvoa niin sitä pitempään se kestää. Rautalankaväännös. 10 ampeerin sulake, kestää palamatta pitempään kun sitä kuormitetaan 11 ampeerin virralla kuin jos sitä kuormitettaisiin 30 ampeerin virralla.
Äläpä vänkytä. Tuo on meillä vanhassa talossa koettu tuo ilmiö turhan monta kertaa talviaikaan. Samoin jos tiskikone on patterin suuremman lämmityksen kanssa yhtaikaisesti päällä, viimeistään tiskien kuivausvaiheessa sulake poksahtaa.
Osta vanhanaikaiset käsikäyttöiset välineet, vispilät, survimet, raastimet sun muut. Niillä pärjää myös sähkökatkoissa tai vaikka jossain patikkareissussa. Mutta nuori itse tuskin kehtaa sellaisia ostaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Hyvä paistinpannu ja muutama kattila, uunivuokakin, jos pidät uuniruoista. Veitsenteroitin, esim. Ikeasta on saanut Fiskarsin valmistamaa patenttimallia edullisesti. Pari leikkuulautaa.
Maun mukaan vedenkeitin ja/tai kahvinkeitin. Sauvasekoitinkaan ei ole välttämätön, ellet erityisesti rakasta sosekeittoja ja smoothieita.
Veitsenterotin???
Ilmeisesti trolli :)
Kyllä, veitset täytyy teroittaa aika ajoin. Aikaa säästyy ja tapaturmariskikin pienenee, mutta ennen kaikkea säästyy tylsän veitsen aiheuttamalta vitutukselta.
En ainakaan ole ikinä teroittanut veitsiäni. Ja hyvin toimiin. Ja päälle 6 vuotta menty samalla leikkuulaudalla. Mitä sitä uutta osteleen kun tarvii
Silputa eikä pilpota.
Vierailija kirjoitti:
Osta vanhanaikaiset käsikäyttöiset välineet, vispilät, survimet, raastimet sun muut. Niillä pärjää myös sähkökatkoissa tai vaikka jossain patikkareissussa. Mutta nuori itse tuskin kehtaa sellaisia ostaa.
Myönnän, että en ole kovin aktiivinen patikoija, mutta miksi sellaiselle reissulle tarvitsee survimen ja raastimen?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Airfryeriä ei mahdu noin pieneen keittiöön, kun siellä ei ole edes laskutilaa tehdä normaalia ruokaa kunnolla.
Kyllä perinteinen sähkövatkain pitäisi olla ja sauvasekoitin. Hyvä paistinpannu on ehdoton ja puurokattila kannella. Mitään muita härpäkkeitä ei nuori tarvitse. Amen
Mihin tarvitaan sähkövatkain? Meillä ei ole, ja ikää 49 vuotta. Ei kyllä ole sauvasekoitintakaan. Viimeksi omistin sellaisen kun lapset oli vauvoja, nyt ovat jo aikuisia. Ihan turhakkeita.Ennen kaikkea leipomiseen. Miten vaahdotat kananmunanvalkuaisen tai teet kermavaatoa? Onnistuu toki käsin vatkaamalla, mutta on se aika työlästä käsin vemputtamalla. Ei tulisi mieleenkään käyttää muuta kuin sähkövatkainta.
Leipominen ei ole pakollista, etenkään sellaisten leipomusten tekeminen joihin tarvitaan vaahdotettuja munanvalkuaisia. Ja jos leipoo vain silloin tällöin, käsipelillä onnistuu oikein hyvin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mulle toimiva setti oli 2 teräskattilaa (3l ja 5l), suht iso pinnoitettu paistinpannu, mikro ja eri kokoisia mikronkestäviä kannellisia astoita joissa voi myös säilyttää ruokia jääkapissa ja kuljettaa eväitä. Kauha, paistinlasta, kokkiveitsi, tomaattiveitsi, pieni veitsi, leikkuulauta, juustohöylä, tölkinavaaja, vispilä, iso kannellinen teräskulho, litran teräsmitta ja muovinen mittalusikkasetti. 4 syvää lautasta, mukia, veistä, haarukkaa ja ruokalusikkaa, 2 teelusikkaa ja purkki aterimille. Termospullo ja ruokatermos. Sakset, keittiöpyyhkeitä, tiskiharja ja pulloharja. Siinähän ne.
Ihan jäätävä setti. Mulla oli yksi leikkuuveitsi, lasta, paistinpannu, kattila ja muutama astia. Hyvin pärjäsi. En edes tiedä mikä on tomaattiveitsi tai ruokatermos.
Ruokatermos on köyhäilevälle opiskelijalle ihan ehdoton, ellei asu Oulussa tai jossain muualla jossa opiskelijalounas maksaa alle euron.
Alue: Aihe vapaa
= KATTILA