Lue keskustelun säännöt.
Tärkeimmät ruuanlaittovempaimet omilleen muuttavalle opiskelijalle?
20 neliön pikkuyksiössä on pieni uuni ja 2 keittolevyä. Myös jääkaappi pakastelokerolla löytyy, mutta varsinaista pakastinta ei ole eikä mielellään tulekaan (ellei sen avulla säästä paljon rahaa), koska se vie paljon tilaa. Mitä ruuanlaittovempaimia sinne kannattaa hankkia, kun tilan lisäksi pulaa on rahasta, ruuan terveellisyys kiinnostaa enemmän kuin makuelämykset ja elämä voi olla välillä todella kiireistä? Mikro, airfryer, monitoimikone, sauvasekoitin? Paistinpannu, kattila, haudutuskattila, uunivuoka, höyrystin? Jotain muuta, mitä? Haussa sellainen setti jolla pärjäisi ainakin ensimmäisen vuoden. Myöhemmin voi ostaa enemmän jos jotain tärkeää puuttuu.
Kommentit (647)
Siivilä ja sakset ovat asioita, minkä tärkeys monesti unohtuu. Meillä ne aina pesussa/hukassa, ja juuri niitä tarvitaan lähes kaikkeen.
Ihan jo vaikka pussinuudeliin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Siivilä ja sakset ovat asioita, minkä tärkeys monesti unohtuu. Meillä ne aina pesussa/hukassa, ja juuri niitä tarvitaan lähes kaikkeen.
Ihan jo vaikka pussinuudeliin.
Olen eri mieltä.
Käytän pieniä siivilöitä irtoteen haudutukseen, mutta isommat siivilät on kerännyt kaapissa pölyä jo useamman vuoden. Laiskana ihmisenä vältän tarpeetonta tiskiä, minkä takia valmistan mm. ne mainitsemasi pussinuudelit suoraan syvälle lautaselle kaatamalla vedenkeittimestä kuumaa vettä päälle ja syön ne keittona. Ja kun keitän kattilassa makaroneja tms., valutan ylimääräiset vedet pois niin että pidän kattilan ja sen kannen välissä pienen raon.
Käytän papujen, linssien ja muiden huuhtelemiseen sellaista kestohedelmäpussia, joita myydään monien kauppojen heviosastolla. Näppärää pussia voi käyttää vaikka mihin juustojen valmistuksesta lähtien, ja alle euron hinta ei ole lainkaan paha. Lisäksi se mahtuu pieneen tilaan, joten suosittelen sitä ahtaasti asuvalle opiskelijalle kalliimman ja tilaa vievän siivilän sijasta.
Sakset kannattaa kyllä hankkia muista syistä, mutten näe niitä mitenkään tarpeellisena ruuanlaittoa varten. Ne mainitsemasi nuudelipussit sun muut on helppo avata veitselläkin, jos niitä ei saa käsin auki.
Pikanuudelit on muuten kalliita sen lisäksi että ne on epäterveellisiä, joten köyhällä opiskelijalla on ainakin 2 hyvää syytä välttää niitä.
3 litran kattila, keskikokoinen paistinpannu, reilun kokoinen uunivuoka, muutama kannellinen astia ruuan säilytykseen jääkaapissa. Lisäksi tarvitaan kauha, paistinlasta, kokkiveitsi, iso leikkuulauta, purkinavaaja ja tietysti yhdet ruokailuvälineet (mielellään kahdet, jotta ei tarvitse tiskata joka välissä ja voi joskus kutsua kaverin kylään). Jos raha riittää, kannattaa samalla hankkia pienempi veitsi.
Täydentäisin itse tuota settiä ensin vatkauskulholla ja vispilällä ja heti niiden jälkeen mikrolla, vähintään yhdellä mikronkestävällä lasiastialla, mikrokuvulla (helpottaa mikron puhtaanapitoa tosi paljon), vedenkeittimellä ja ylimäräisillä ruokailuvälineillä. Sitten hankkisin sauvasekoittimen, ison ja pienen kattilan, toisen uunivuuan ja pienen leikkuulaudan. Siinä onkin jo aika hyvä setti opiskelijatalouteen.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Eväsrasiat ovat ehdottoman tärkeitä, myös patakintaat.
Eväsrasioita ei tarvita mihinkään, jos ei kuljeta ruokaa mihinkään. Patakintaan tilalle käy keittiö- tai käsipyyhe vallan hyvin. Onpa joskus tullut käytettyä myös pitkäksi venynyttä hihaa hyvällä menestyksellä sekä puhdasta pölyrättiä.
Mutta jos kuljettaa eväitä mukana, eväsrasia on erittäin tarpeellinen. Jos vaikka menee vielä suoraan illaksi töihin, niin tarvitseehan siinä jo välissä jotain syötävää.
Voileivät voi kääriä vanhanaikaisesti voipaperiin tai nykyaikaisesti kelmuun. Minigrip-pussikin on hyvä. Vievät lisäksi vähemmän tilaa repussa.
Mihin opiskelija edes tarvitsee reppua, kun tavarat voi kääriä vanhanaikaisesti voipaperiin tai nykyaikaisesti kelmuun?
Hanki mahdollisimman monikäyttöisiä välineitä ja jos on vaikea valita, osta mieluummin liian iso kuin liian pieni.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Siivilä ja sakset ovat asioita, minkä tärkeys monesti unohtuu. Meillä ne aina pesussa/hukassa, ja juuri niitä tarvitaan lähes kaikkeen.
Ihan jo vaikka pussinuudeliin.
Minä ostin kerran sattumaostoksena pitkävartisen laakean siiviläkauhan, halkaisija noin 10 cm. On pätevä peli vaikka mihin, on hyvä annostelukauha ja paistinlasta. On sillä monet nuudelitkin valutettu altaan päällä, jos varsinainen siivilä on hukassa. Sakset nyt ovat tietenkin tärkeät ja kunnollisia eli Fiskarseja kannattaa hommata useammat, keittiösaksilla hoitaa monta leikkaamista keittiössä ja kylppärissäkin tarvitaan saksia. Halpiskopioilla ei tee mitään, eiväthän monet leikkaa kunnolla mitään.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Leivinuuni
Mitenkäs tuon meinasit muurata pieneen kerrostalokämppään? Jos yritit vitsailla, vitsisi on puujalkajuttua vieläkin pahempi, yritetty nirhiä rikki menneellä muoviveitsellä kasaan.
Vierailija kirjoitti:
Hyvä paistinpannu ja muutama kattila, uunivuokakin, jos pidät uuniruoista. Veitsenteroitin, esim. Ikeasta on saanut Fiskarsin valmistamaa patenttimallia edullisesti. Pari leikkuulautaa.
Maun mukaan vedenkeitin ja/tai kahvinkeitin. Sauvasekoitinkaan ei ole välttämätön, ellet erityisesti rakasta sosekeittoja ja smoothieita.
Lisäisin tähän airfryerin tai mikron. Molempia ei tarvi, mutta airfryer on kätevä. Ja pari hyvää veistä.
Lisäksi kannellisia säilytysastioita, joissa voi säilyttää ruokaa jääkaapissa. Esimerkiksi ikeasta saa ison uunivuoan kokoisen lasisen uunin kestävän rasian, johon on olemassa kansi. Kattilakin käy, mutta monesti vie enemmän tilaa jääkaapissa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Hyvä paistinpannu ja muutama kattila, uunivuokakin, jos pidät uuniruoista. Veitsenteroitin, esim. Ikeasta on saanut Fiskarsin valmistamaa patenttimallia edullisesti. Pari leikkuulautaa.
Maun mukaan vedenkeitin ja/tai kahvinkeitin. Sauvasekoitinkaan ei ole välttämätön, ellet erityisesti rakasta sosekeittoja ja smoothieita.
Veitsenterotin???
Etkö tiedä, mikä on veitsenteroitin vai ostatko aina uuden veitsen vanhan tylsistyneen tilalle?
Sain veitseni 90-luvulla ja vielä niitä ei ole tarvinnut teroittaa koska pesen ne ja kuivaan niin ettei ne hankaudu muiden aterimien tms kanssa ja laitan paikalleen veitsitukkiin. t.eri
Airfryer on samanlainen muotivillitys kuin esim. leipäkone aikoinaan. Sitä hehkutetaan nyt kovasti, mutta viimeistään parin vuoden päästä suht laadukkaistakin airfryereistä on vaikea päästä eroon ilmaiseksi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Airfryer on samanlainen muotivillitys kuin esim. leipäkone aikoinaan. Sitä hehkutetaan nyt kovasti, mutta viimeistään parin vuoden päästä suht laadukkaistakin airfryereistä on vaikea päästä eroon ilmaiseksi.
Niinhän sinä raukka luulet ja spämmäät koko ajan tuota mantraasi. Ilmeisesti et saanut soskusta vinguttua itsellesi maksutonta laitetta, koska ovat sulle jo mikron kustantaneet. Itselläni jäi mikron käyttö kokonaan fryerin myötä, kaikki siinä laitetut ruoat ovat paljon maukkaampia kuin mikrossa laitetut ikinä, pikkupizzoja myöten. Makaronilaatikonkin teen nykyisin tuossa, valmistumisaika puolet uunissa tehtyyn verrattuna, koska ei tarvitse odotella uunin lämpiämistä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Airfryer on samanlainen muotivillitys kuin esim. leipäkone aikoinaan. Sitä hehkutetaan nyt kovasti, mutta viimeistään parin vuoden päästä suht laadukkaistakin airfryereistä on vaikea päästä eroon ilmaiseksi.
Niinhän sinä raukka luulet ja spämmäät koko ajan tuota mantraasi. Ilmeisesti et saanut soskusta vinguttua itsellesi maksutonta laitetta, koska ovat sulle jo mikron kustantaneet. Itselläni jäi mikron käyttö kokonaan fryerin myötä, kaikki siinä laitetut ruoat ovat paljon maukkaampia kuin mikrossa laitetut ikinä, pikkupizzoja myöten. Makaronilaatikonkin teen nykyisin tuossa, valmistumisaika puolet uunissa tehtyyn verrattuna, koska ei tarvitse odotella uunin lämpiämistä.
Niin niitä leipäkoneitakin kehuttiin käteviksi ja niissä tehtyjä leipiä oikein maukkaiksi, mutta kuinkas kävikään... Alun hehkutuksen jälkeen 99% leipäkoneista jäi keräämään pölyä ja ihmiset alkoi leipoa leipänsä perinteiseen tapaan silloin kun halusi itse tehtyä leipää.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Munaleikkuri, valkosipulipuristin ja se millä irrotetaan avokadosta kivi. Juu, kuullostaa ehkä turhalta aluksi, mutta kun tilanne tulee vastaan, ne ovat korvaamattomia.
Kuulostaa!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Munaleikkuri, valkosipulipuristin ja se millä irrotetaan avokadosta kivi. Juu, kuullostaa ehkä turhalta aluksi, mutta kun tilanne tulee vastaan, ne ovat korvaamattomia.
Kuulostaa!
Kivi lähtee lusikalla?!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Pyydä opiskelijaa pitämään vaikka viikko listaa siitä mitä ruuanlaittovempaimia hän on käyttänyt, ja siinä on teille ostoslista.
Ostoslistalla on siis popcorn-kone, vohvelirauta ja vispilä.
Meidän teini joutuisi pärjäämään pelkällä riisinkeittimellä ja suklaafonduesetillä. Vaikka sushi ja suklaa on hyvää, niiden on parempi jäädä satunnaisiksi herkuiksi.
Veitsenterotin on ehdoton, jotta terävällä veitsellä voi helposti leikata vihanneksia ja juureksia. Tylsällä veitsellä nysvääminen on epämiellyttävää. Veitsi pitäisi teroittaa vähintään 2 kk välein opiskelijakeittiössä, kotona 1 kk välein.
Sauvasekoittimen jos hankit, hanki sellainen, jossa on riittävästi voimaa ja myös leikkuriterällinen kulho. Kätevä vekotin pienissä tiloissa kaiken pieneksi "leikkaamiseen" ja silppuamiseen.
Minulla oli opiskelijana muistaakseni alkuun isompi kattila (siinä oli myös erillinen höyryosa) ja pienempi kasari, paistinpannu, niihin tarvittavat kauha ja paistinlasta, lasinen uunivuoka, muutama erikokoinen kulho ja kahvipannu (en ole koskaan käyttänyt kahvinkeitintä, mutta ymmärrän monen käyttävän). Lisäksi tietysti lautasia, laseja, mukeja ja ruokailuvälineitä, joita niitäkin on hyvä olla vähän enemmän kuin yksi kutakin. Hyvät leikkuuveitset iso ja pieni ovat tarpeellisia enkä jättäisi hankkimatta siivilääkään.
Litran, puolen litran, neljännes litran ja desin mitat/mittakannut.
Eiköhän tuo Ap ole opiskelijan äiti, joka aikoo ostella tavaroita lapselleen.