Jouluaaton jälkiruokanne?
Kommentit (49)
Perinteisesti on aina luumuvaahto ja toinen jälkkäri, joka vaihtuu vuosittain. Nyt suklaajuustokakku, jossa dominopohja ja päällä suklaaganache.
Luumukermarahka tai puolukkajäädyke. Nämä meillä yleensä vaihtelevat. Luumurahkan juju on vesitilkassa yön yli liotetut ja kiehautetut luumut, mukana kanelitanko. 2dl rahkaa ja 4dl vaahdotettua kermaa. Sauvasekoittimella soseutetut luumut sekoitetaan ensin rahkaan, maun mukaan sokeria ja sitten kermavaahto varovasti sekoittaen mukaan, saa jäädä raidalliseksi
Punaherukkajäädyke paahdetulla valkosuklaalla.
Vierailija kirjoitti:
Punaherukkajäädyke paahdetulla valkosuklaalla.
Tämä kuulostaa todella raikkaalta ja jouluiselta. Paahdatko valkosuklaan uunissa?
Glögiä, pipareita, joulutorttuja, konvehteja, klementiinejä, rusinoita, manteleita yms 😊
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tuore uloste suoraan vaimoni pepusta suuhuni ja naamalleni tarjoiltuna.
T. Topi 12v
Ei suinkaan, vaan Aulis 56 v.
Teen ite mangojuustokakun
Muutamia juustoja keksien kaa
Suklaata
Riittää meille
Meillä ei ole jälkiruokaa kun ei pidetä makeasta, muutamaa juustoa vaan.
Pannacotta mansikkakastikkeella, kahvin kanssa suklaa- ja porkkanakakkua pienet palat
Biscoff-moussekakku. Nyt olen kyllä alkanut arkailemaan ja tahnan asemesta aion peittää kakun marjoilla. Aivan liian raskas muuten.
Valkosuklaapannacotta mustikoilla.
Puolukkajäädyke kinuskikastikkeella
Jouluinen Eton Mess, johon tulee murustettuja pipareita ja marenkeja, kermavaahtoa, luumurahkaa ja granaattiomenan siemeniä. Helppoa ja maistuu kaikille!
Luumurahka, mutta kukaan ei jaksa/halua sitä kuin vasta iltapalalla tai joulupäivänä. Sama kahvin ja torttujen kanssa. Eli aattona keskitytään varsinaiseen ruokaan.
Meillä ei perinteisesti ole syöty jälkiruokaa heti ruoan perään, mutta iltakahveille teen jouluhalon sekä pavlovan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Punaherukkajäädyke paahdetulla valkosuklaalla.
Tämä kuulostaa todella raikkaalta ja jouluiselta. Paahdatko valkosuklaan uunissa?
Joo, uunissa paahdoin. Alunperin ajattelin tehdä valkosuklaakastikkeen jäädykkeelle, mutta päädyin kuitenkin paahdettuun, että olisi vähän jotain purtavaakin jälkkärissä.
Sekahedelmäkeitto niistä kuivatuista hedelmistä .