Hei. Kun ohjeessa sanotaan 2 kg lanttuja, tarkoittaako se kuorineen punnittuna

Vierailija kirjoitti:

Tämä on oikeasti hyvä kysymys. Mutta itse olen päätynyt siihen että kuorineen punnitaan. 

Miten ne punnittaisiin ilman kuoria ennen ostoa yhtään missään tai kukaan, joka kirjoittaa reseptejä? Tai miksi?

PARI KASTEMATOA KANS!

Voi voi, ei se oo niin tarkkaa. Kuorillisena on ihan hyvä. 

Miksi joku ensin kuorisi ja sitten punnitsisi ja kirjoittaisi sen painon reseptiin?

Vierailija kirjoitti:

Ohjeet ovat muutenkin sinnepäin ettei väliä .

Esim, suolan määrää ei ohjeessa monesti ole.

Minä ostin 2 kg lanttua ja kuorin ne ja tein seoksen siitä.

Maistamalla selviää.

Juuri niin. Ei ole niin tarkkaa. Ohjeita pitää muutenkin yleensä vähän soveltaa omaan makuun sopiviksi. 

Eikö ole vaivaa ostaa, kuoria ja sitten vielä punnita?

Osta vähän ylimääräistä varmuuden vuoksi ja lisää kuorien painon verran.

Minä täällä. Ohjeessa ei sanota muuta kuin  2 kg lanttuja.  ( ei kuorittuja lanttuja). Tietenkin kuorin :) . Mutta onko paino brutto vai netto? Kuoret painavat kuitenkin aika paljon, eikä lanttua voi kovin ohuelti kuoria.

Läskit punnitaan talvivaateet päällä ja siitä painosta vähennetään seitsemän prosenttia, plus aamukahvi ja se watun pulla, 10 siivua juustoa , pätkä makkaraa ja puolipitkoa ranskanleipää.

Hei vielä. Tiedustelin tekoälyltä. Vastasi, että yleensä, ellei muuta mainita, tarkoittaa kuorittua lanttua.

Vierailija kirjoitti:

Kuorineen, naatteineen, juurineen. Niinhän ne lantut yleensä syödään?

Trolli tuli taas viisastelemaan.

Vierailija kirjoitti:

Minä täällä. Ohjeessa ei sanota muuta kuin  2 kg lanttuja.  ( ei kuorittuja lanttuja). Tietenkin kuorin :) . Mutta onko paino brutto vai netto? Kuoret painavat kuitenkin aika paljon, eikä lanttua voi kovin ohuelti kuoria.

Ohjeessa varmaan käsketään kuoria lantut, eikös? Eli 2 kg lanttua kuorineen tuo tarkoittaa 

Vierailija kirjoitti:

Hei vielä. Tiedustelin tekoälyltä. Vastasi, että yleensä, ellei muuta mainita, tarkoittaa kuorittua lanttua.

Nyt ei kyllä kannata luottaa tekoälyyn. 

Ohjeessa yleensä käsketään kuoria lantut. Ja eihän kuorittuja lanttuja enää uudelleen kuorita.

Teen laatikon kilosta lanttuja, ja juuri äsken ostin lantun, paino 1300g. Kannat ja kuoret kun ottaa pois niin hyvinkin se kilo jää.