Lue keskustelun säännöt.
Leikkelelautanen: montaako laatua ja mitä muuta?
07.11.2025 |
Kohta leikkelekaupoille.
Punkkua ja...
perusjuustot, kuten sinihome, gouda, brie, cheddar...
perushommat, kuten suolakeksit, päärynä ja omenasiivuja, viikunahilloketta
Mutta, mitä muuta voisi olla tuon perushomman lisäksi, tai jopa sijasta?
Miten parantaa - jo sinällään toimivaa settiä - entisestään?
Kommentit (10)
Sianpääsylttyä ja joku herkullinen nakkilajitelma. Myös paria eriä sinappia voisi olla, kun kyse on kuitenkin leikkeleistä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
En pidä leikkeleistä. Liian suolaisia minulle.
Vierailija kirjoitti:
Sianpääsylttyä ja joku herkullinen nakkilajitelma. Myös paria eriä sinappia voisi olla, kun kyse on kuitenkin leikkeleistä.
Ja perunasalaattia! Ei voi syödä nakkeja ilman perunasalaattia.
Mmmm... Saatiin juuri CSE:n tuomana tsaarinhevosesta (oli ilmeisesti Putinin hevonen) tehtyä leikettä pöytään. Aika kireän makuista, vähän sellainen irma maku.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Me syömme yleensä erilaisia leikkelelautasia. Ovat herkullisia ja jos sattuu kaipaamaan jotakin kovempaa purtavaa. Usein pöydässä on toistasataa erilaista leikkelelautasta. Ihan normisettiä meillä...
Puhut leikkeleistä, mutta listastahan puuttuu vielä leikkeleet. Hyvä kombo juustolautaseksi kyllä.
Ostaisin ilmakuivattua kinkkua italiasta tai serranoa Espanjasta tms. Kaupasta saa kyllä ihan hyviä leikkelesettejäkin, joissa on eri laatuja tämäntyyppistä. Sitten vielä hyvälaatuisia oliiveja, ehkä myös aurinkokuivattua tomaattia. Ja onhan suomalaisissakin leikkeleissä hyviä, poro tosin nykyään ylihinnoiteltua. Entä jokin hyytelö lisäksi? Itse diggaan chiliä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Puhut leikkeleistä, mutta listastahan puuttuu vielä leikkeleet. Hyvä kombo juustolautaseksi kyllä.
Ostaisin ilmakuivattua kinkkua italiasta tai serranoa Espanjasta tms. Kaupasta saa kyllä ihan hyviä leikkelesettejäkin, joissa on eri laatuja tämäntyyppistä. Sitten vielä hyvälaatuisia oliiveja, ehkä myös aurinkokuivattua tomaattia. Ja onhan suomalaisissakin leikkeleissä hyviä, poro tosin nykyään ylihinnoiteltua. Entä jokin hyytelö lisäksi? Itse diggaan chiliä.
Omassa setissä lisäksi ainakin hevosen suolalihaa, riimihärkää, naudan kylmäsavuleikettä, pihlajanmarjahyytelöä, oikeita mustia oliiveja (Kalamata), kunnon suolaista focacciaa ja coctailsuolakurkkuja. Eipä tule kuin pari kertaa vuodessa noita laitettua, iso työ hommata kaikki ainekset kuudelle hengelle.
Maksamakkaraa pitää olla.