Mitä ruokaa teette/teitte tänään?.
Siinäpä vasta kysymys. Ei aina jaksaisi samoja ruokia.
Itse tyydyin tekemään ison kattilallisen pastaa.
Vähän tuunattu ja reilusti kasviksia joukkoon.
Keitin pastan
Paistoin ison jauhelihan maustoin chilillä ja grillaus mausteilla laitoin sekaan tomaattinsoseen ja lisäsin vielä ruoka kermaa.
Kasviksia käytin tällä kertaa ihan pakaste. 500g joten kasviksia on enemmän kuin lihaa.
Tuli aivan älyttömän hyvää eikä tullut edes kalliiksi.
Tuossa on yksin asuvalle ihan tarpeeksi parille jopa kolmelle päivälle.
Seuraava ruoka on perunasta. Perunat siihen kastike ja kunnon lihaa. Sen teen sunnuntaina valmiiksi.
Mitä palstan yksin asuvat ja miksei muutkin meinaa syödä VK loppuna.
Kaveri houkutteli juomaan mutta ei tee mieli niin en sitten kehtaa väkisin lähteä viihteelle.
Kommentit (142)
Täälläkin syödään kalapuukkoja tänään ja perunamuussia, kermaviilikastiketta kalapuikkojen päälle jossa kurkkusalaattia joukossa. Olen tyttäreni ja pienen lapsenlapseni luona, hän saa jotain sosetta.
Tänään kirkaslieminen broilerikeitto mausteina mm tuore inkivääri, valkosipuli, sitruunamehu ja chili.
Viikonloppuna broileria ja kasviksia kastikkeessa basmatiriisin kanssa. Tortilloja ja makkaroita, siinähän noita.
En ole jaksanut lähteä kauppaan koska sataa ja flunssa vaivaa.
Niinpä tyhjensin pakastinta ja jääkaappia eikä minulla ollut muuta kuin sitruunapestokanaa, valkosipulia, puolikas granaattiomena ja sitruunanpuolikas, kanaliemikuutio, rypsiöljyä ja mausteita. Tein noista aineksista aika herkullisen ruoan ja riisiäkin onneksi löytyi.
Pinsaa jossa pohjalla ranskankermaa, punaista pestoa ja juustoraastetta. Muutamaksi minuutiksi uuniin rapeutumaan ja sen jälkeen päälle ilmakuivattua kinkkua ja mozzarellaa ja taas uuniin kunnes mozzarella on sulanut. Juomaksi jääkylmä, alkoholiton olut.
Intialaista opettelen. Tandoorikana on nyt vuorossa, kun vielä pystyi grillaamaan ulkona.
Vierailija kirjoitti:
Mies haluaa jauhelihaa. Joten teen naudanlihapullia currykastikkeessa ja riisiä. :)
Syy sille miksei mies itse kokkaa?
Itsetehtyä hernekeittoa ja jälkkäriksi lettuja mansikkahillolla ja kermavaahdolla.
Marinoin 1 1/2 kg porsaan ulkofilettä, paistoin sen uunissa ja höyrytin perunaa, porkkanaa ja parsakaalia, en jaksanut tehdä salaattia, teen sitä huomenna.
Sushiriisiä, porsaan ulkofilettä, suolakurkkua. Vatkattu marjapuuro.
Lämmitän kohta eilistä lasagnea. On muuten hyvää
Saarioisten lanttulaatikkoa, kalamurekepihvejä, eilisiä keitettyjä perunoita.
Oli tarkoitus tehdä perunoita/muusia ja nakkikastiketta, mutta alueelle tulikin joku sähkökatko, niin syötiin vaan leipää ja hedelmiä, kun ei (tiedotteen mukaan) parin tunnin katkon takia jaksa alkaa trangioita virittelemään.
Käytiin syömässä Rossossa. Yksi otti pizzan. Toinen otti pastan ja mä otin Italian double burger -aterian. Maistui erittäin hyvin.
Vierailija kirjoitti:
Itsetehtyä hernekeittoa ja jälkkäriksi lettuja mansikkahillolla ja kermavaahdolla.
Mullaki viimeinen satsi pakastimesta hernekeittoa. Ei lettuja. Täytyyki ens viikolla tehdä uus 5l satsi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Itsetehtyä hernekeittoa ja jälkkäriksi lettuja mansikkahillolla ja kermavaahdolla.
Mullaki viimeinen satsi pakastimesta hernekeittoa. Ei lettuja. Täytyyki ens viikolla tehdä uus 5l satsi.
Paista ihmeessä lettuja myös. Ylimääräinen kermavaahto säilyy yön yli aamukahvin tai kaakaon päälle.
Tein lohisoppaa, johon perunoiden ja tarjouslohen lisäksi tosi paljon porkkanaa ja kukkakaalia (oli tarjouksessa),sipuli, mustia pippureita, pari laakerin lehteä, kasvisliemikuutio ja tuoretta tilliä sekä kermaa. Ei siinä paljon lohta tarvita, kun ihan lohisopalta maistuu ja hyvältä. Siinäpä tälle sinkulle soppaa kolmeksi päiväksi. Tulkaa syömään!
Vierailija kirjoitti:
Jauheliharisottoa
Sitäkö köksän risottoa ysäriltä?
Uunissa paistetut kalapuikot, keitetyt perunat ja kastikkeena valkosipulijauheella maustettu kermaviili. Porkkanaraaste.
Hyvää ja halpaa. Kalapuikkoina olivat Pirkan halvimmat ja silti olivat maukkaita ja rapeapintaisia.
Blogini: https://ilouutinen.blogspot.fi/