Mitä ruokaa teette/teitte tänään?.
Siinäpä vasta kysymys. Ei aina jaksaisi samoja ruokia.
Itse tyydyin tekemään ison kattilallisen pastaa.
Vähän tuunattu ja reilusti kasviksia joukkoon.
Keitin pastan
Paistoin ison jauhelihan maustoin chilillä ja grillaus mausteilla laitoin sekaan tomaattinsoseen ja lisäsin vielä ruoka kermaa.
Kasviksia käytin tällä kertaa ihan pakaste. 500g joten kasviksia on enemmän kuin lihaa.
Tuli aivan älyttömän hyvää eikä tullut edes kalliiksi.
Tuossa on yksin asuvalle ihan tarpeeksi parille jopa kolmelle päivälle.
Seuraava ruoka on perunasta. Perunat siihen kastike ja kunnon lihaa. Sen teen sunnuntaina valmiiksi.
Mitä palstan yksin asuvat ja miksei muutkin meinaa syödä VK loppuna.
Kaveri houkutteli juomaan mutta ei tee mieli niin en sitten kehtaa väkisin lähteä viihteelle.
Kommentit (127)
Faith kirjoitti:
Äärimmäisen hyvää sieni-linssikastiketta perunamuusilla.
Olen tänä vuonna kokeillut useita uusia ruokareseptejä ja tämä on ollut paras. Resepti:
https://minimalistbaker.com/lentil-mushroom-stew-over-mashed-potatoes/
Laitoin vihannesosastolla myytäviä jumbo-irtoherkkusieniä (säilykeherkkusienet eivät aja samaa asiaa). Reseptissä olevan coconut aminos -kastikkeen korvasin soijakastikkeella. Tuoreen timjamin korvasin kuivatulla timjamilla (ja laitoin lisäksi tuoreita pinaatinlehtiä). Kasvisliemen korvasin lihaliemellä (liemikuutiosta).
Suosittelen erittäin voimakkaasti herkullisia kasvisruokareseptejä kaipaaville.
Täytyy kokeilla. Kiva että on linssiruokia joihin ei tule eksoottisia mausteita.
Söin salaattia (valmis salaattisekoitus, raejuustoa, savustettua kalaa ja salaatinkastike). Teen ehkä kerran kahdessa kuukaudessa lämpimän aterian. En pidä lämpimän ruuan hajusta, inhoan kokkaamista. Ällöttävintä, mitä tiedän, on pannulla paistamisen haju, ja suunnilleen kaikki pannulla paistetut ruuat maistuvatkin hirveeltä.
4 perunaa, lanttulaatikkoa, silliä.
Tänään en viitsinyt syödä lämmintä ruokaa. Söin just yhden ruisleipäpalan. Aamulla kahvin kanssa söin myös voileivän. Illalla syön yhden banaanin ja maustamatonta jugurttia.
Söin spagettilounaan, illalla kerroksen konvehtirasiasta. Lapset tilas pizzaa woltilla.
Äärimmäisen hyvää sieni-linssikastiketta perunamuusilla.
Olen tänä vuonna kokeillut useita uusia ruokareseptejä ja tämä on ollut paras. Resepti:
https://minimalistbaker.com/lentil-mushroom-stew-over-mashed-potatoes/
Laitoin vihannesosastolla myytäviä jumbo-irtoherkkusieniä (säilykeherkkusienet eivät aja samaa asiaa). Reseptissä olevan coconut aminos -kastikkeen korvasin soijakastikkeella. Tuoreen timjamin korvasin kuivatulla timjamilla (ja laitoin lisäksi tuoreita pinaatinlehtiä). Kasvisliemen korvasin lihaliemellä (liemikuutiosta).
Suosittelen erittäin voimakkaasti herkullisia kasvisruokareseptejä kaipaaville.
Blogini: https://ilouutinen.blogspot.fi/