Lue keskustelun säännöt.
Paljonko teillä menee pilaantunutta ruokaa jätteisiin
Kommentit (34)
Ei yhtään...en osta elintarvikkeita roskiin heitettäväksi.
Kaiken ostamani käytän alusta loppuun.
En ymmärrä tyyppejä, joilla menne roskiin jopa kokonaisia pussillisia sämpylöitä esimerkiksi. On syöty pussista ehkä yksi. loput biojätteeseen.
Onkohan ruokahuolto vähän lapsenkengissä...ei hallita asiaa oikein mitenkään järkevästi?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ennen parasta-päivämäärät ovat täysin huijausta.
Onko elintarviketeollisuudessa tarkoitus saada ihmiset heittämään täysin kelvollista ruokaa jätteisiin ja ostamaan uutta tilalle?
Esim. rasvaiset hapanmaitotuotteet säilyvät täysin samoina koostumukseltaan sekä maultaan kuukaudenkin tämän hihasta vedetyn merkinnän jälkeen.
Ehkä enemmänkin. Mutta kuukauden vanhan smetanan mm. olen käyttänyt täysin ongelmitta.
Muutama hedelmä ja vihannes on ollut jo ostaessa pilalla ja ne on menneet siten heti jätteisiin.
Joku mandariini ja avokado, jota on puristettu verkkopussin sisällä, eikä sitä siitä kilon verkkopussista ole huomattu. Tämä myös verkkopussissa olevissa klementiineissä.
Kerran jouduin heittämään samantien kinkkuleikkeet pois. Avatessa haisi rotanraadolle. Ostin bensiksen yhteydessä olevasta pikkumyymälästä sen paketin. Bensikseltä myös jo valmiiksi sulanut magnum jätski, joka oli pakastettu uudestaan.
Ei yhtään, jos jotain pilaantuu, kompostoin mullaksi ja levitän kasvimaalle. Se ruokakin tulee sieltä kasvimaalta, ei kaupasta. Hävikki 0.
Vierailija kirjoitti:
Ei mitään. Uskallan syödä ruokaa jossa viimeinen päivämäärä mennyt
jo. Luotan haju- ja makuaistiini emkä todellakaan heitä pois. Meillä on kyllä kompostori mutta sinne päätyy vain
hedelmien ja kasvisten kuoret, munankuoret, kahvinpurut ym
Munankuoret eivät kuulu kompostiin...ne eivät hajoa kompostissa...näin olen kuullut.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tää on jännä, kun uutisissa on välillä tyyliin suomalaiset heittävät ruokaa roskiin x kiloa vuodessa per henkilö. En tunne ketään, jolla tulisi kilotolkulla ruokahävikkiä vuodessa.
Aika paljon siitä todennäköisesti on ylijäämää lounaspaikoista ja muista ravintoloista. Lounasajan jälkeen väkiinkin osa ruoasta on pakko kipata biojätteisiin, koska ruokaa on oltava viime hetkeen asti tarjolla ja lämmitettyä ei säännösten mukaan voi tarjota jäminä uudelleen. Sitä en kuitenkaan ymmärrä, että toisilta näkyy jäävän vähänkään "huonommat" palat lautaselle, saati, että sitä lisäkettä riisiä, muusia ym. jää jotain pikkukasoja pois heitettäväksi. Onko se nyt niin vaikeaa ottaa vaikka vähän liian vähän kuin jättää se muutama haarukallinen sitten syömättä.
Raxin pizzabuffetissa näin kun yrmeän näköinen partasuinen mies maksoi buffetin ja sitten keräsi lautaselleen varmaan 20 sentin kerroksen kaikkea mahdollista. Söi siitä ehkä kolmasosan, jonka jälkeen käveli roskiselle ja kippasi lautasen ja ne ruoat sinne roskikseen ja marssi yrmeänä pihalle. Ilmeisesti jonkinlainen lääkitys päällä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei mitään. Uskallan syödä ruokaa jossa viimeinen päivämäärä mennyt
jo. Luotan haju- ja makuaistiini emkä todellakaan heitä pois. Meillä on kyllä kompostori mutta sinne päätyy vain
hedelmien ja kasvisten kuoret, munankuoret, kahvinpurut ym
Munankuoret eivät kuulu kompostiin...ne eivät hajoa kompostissa...näin olen kuullut.
Jos ne jauhaa murusiksi niin voi vaikka ripotella nurmikolle.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei mitään. Uskallan syödä ruokaa jossa viimeinen päivämäärä mennyt
jo. Luotan haju- ja makuaistiini emkä todellakaan heitä pois. Meillä on kyllä kompostori mutta sinne päätyy vain
hedelmien ja kasvisten kuoret, munankuoret, kahvinpurut ym
Munankuoret eivät kuulu kompostiin...ne eivät hajoa kompostissa...näin olen kuullut.
Omaan kompostiin voi kyllä laittaa munankuoretkin, mieluiten pieninä paloina. Kun lopputuote on puutarhamultaa, munankuoret sopivat sekaan mainiosti. Mutta jos biojäte menee kunnalliseen jätekeräykseen, riippuu paikkakunnasta, mitä sinne saa laittaa. Esimerkiksi meillä Jyväskylässä biojätteeseen ei saa laittaa munankuoria eikä luita - vaikka ne eloperäistä ainesta ovatkin - koska ne jäävät biokaasureaktorin pohjalle ja niiden poisto aiheuttaa ylimääräistä työtä.
Hävikkiä tulee ainoastaan jos jokin juures, vihannes tai hedelmä on sattumalta pilalla niiden muiden seassa tai pilaantuu jääkaapissa, mikä on tosi harvinaista.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Valkosipulinkynsi oli alkanut itämään pari viikkoa sitten. Se meni.
Yleensä kyllä tulee syötyä se minkä ostankin, pakastan aina jos kokkaan liikaa.
Mä syön nekin kun kaivan ensin sen itämään lähteneen ytimen pois.
Joskus menee hedelmä tai sen osa. Jos siis ostin huolimattomasti ja oli jo vahingoittinut tms.
Ruokaa menee harvoin roskiin. Viime kuussa taisi mennä pari dl keitettyä riisiä ja yksi zazikin jämä joka meni huonoksi. Kesällä meni kerran vajaa purkki hummusta. Muuta en muista.
Ruoan jämät joko syödään tai pakastetaan ja syödään myöhemmin. Pakkasesta ei mene koskaan mitään roskiin. Kuivaruokaa en laita ikinä roskiin, jos menee jotain vanhaksi niin syödään nopeasti pois.
Jonkun mausteen heitin keväällä pois kun olivat monta vuotta vanhoja.
Vahdin päivämääriä ja laitan vanhentuvat eteen/esille.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Tää on jännä, kun uutisissa on välillä tyyliin suomalaiset heittävät ruokaa roskiin x kiloa vuodessa per henkilö. En tunne ketään, jolla tulisi kilotolkulla ruokahävikkiä vuodessa.
Jos biojätettä kertyy 100 grammaa viikossa, siitä tulee vuodessa 5,2 kiloa. Se 100 grammaa voi olla vaikka yksi pieni omena. Ja monesta kasviksesta jää osia käyttämättä, esimerkiksi porkkanan kuoret tai parsakaalin kanta. Ruokahävikkiä muodostuu myös siitä, että esimerkiksi pikkulapset ja vanhukset eivät aina jaksa syödä annostaan loppuun.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei mitään. Uskallan syödä ruokaa jossa viimeinen päivämäärä mennyt
jo. Luotan haju- ja makuaistiini emkä todellakaan heitä pois. Meillä on kyllä kompostori mutta sinne päätyy vain
hedelmien ja kasvisten kuoret, munankuoret, kahvinpurut ym
Munankuoret eivät kuulu kompostiin...ne eivät hajoa kompostissa...näin olen kuullut.
Kyllä ne hajoaa. Kestää hetken ja näyttää rumalta ja siksi jotkut ei heitä kompostiin (?). multa saa niistä kivasti hyviä lannoiteaineita.
Valkosipulinkynsi oli alkanut itämään pari viikkoa sitten. Se meni.
Yleensä kyllä tulee syötyä se minkä ostankin, pakastan aina jos kokkaan liikaa.