Lue keskustelun säännöt.
Nyt on juurekset huippuhalpoja! Meinaatko hamstrata / tehdä jotain säilyvää niistä?
04.10.2025 |
https://www.valio.fi/reseptit/samettinen-aura-punajuurikeitto/
Mulla listalla tuo aura-punajuurikeitto jota ajattelin tehdä kaksinkertaisen annoksen ja pakastaa evääksi vuoden varrelle. Juuri sain pakastimesta edelliset keitokset syötyä pois (kukkakaalikeitto ja tomaattikeitto).
Kommentit (28)
Ei mahu pakastimeen mitään, kun se on täynnä marjoja ja sieniä. Ostin eilen ison kaalin ja kaalilaatikkoa olisi tarkoitus tehdä, ehkä huomenna. Kukkakaali oli hyvän näköistä Prismassa, mutta melkein viisi (!) euroa kilo, ostamatta jäi. Porkkanoita ostin ja palan porsaan etuselkää, 3,95/kg. Sain sen sullottua pakastimeen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Ei mahu pakastimeen mitään, kun se on täynnä marjoja ja sieniä. Ostin eilen ison kaalin ja kaalilaatikkoa olisi tarkoitus tehdä, ehkä huomenna. Kukkakaali oli hyvän näköistä Prismassa, mutta melkein viisi (!) euroa kilo, ostamatta jäi. Porkkanoita ostin ja palan porsaan etuselkää, 3,95/kg. Sain sen sullottua pakastimeen.
Kukkakaali ja parsakaali on järkyttävän kalliita tuoreena. Pakastettuna noin 4€ kilo joten ostan niitä.
Hyvä ketju, otan vinkkejä ja säilön pakkaseen ainakin noita uunijuureksia.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Punajuurihan on pahinta myrkkyä, etkö ole uutisia lukenut?
häh? terveellistähän se on
"Miksi punajuurta kannattaa välttää tietyissä tilanteissa:
Ruokamyrkytysvaara: Raaka punajuuri voi aiheuttaa ruokamyrkytysepämiellyttäviä oireita, joten sitä tulisi nauttia ainoastaan kunnolla kypsennettynä.
Nitraatit: Punajuuri kerää maaperästä nitraatteja, jotka elimistössä muuttuvat nitriitiksi. Liiallinen nitraatin saanti, erityisesti alle yksivuotiailla lapsilla, voi heikentää hemoglobiinin kykyä kuljettaa happea.
Munuaiskivien riski: Punajuuri sisältää oksalaatteja, jotka suurina määrinä voivat lisätä munuaiskivien muodostumisen riskiä henkilöillä, joilla on tähän taipumusta.
Matala verenpaine: Jos kärsit matalasta verenpaineesta, keskustele lääk
Eli ei mitään viitteitä epäterveellisyyteen.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei mahu pakastimeen mitään, kun se on täynnä marjoja ja sieniä. Ostin eilen ison kaalin ja kaalilaatikkoa olisi tarkoitus tehdä, ehkä huomenna. Kukkakaali oli hyvän näköistä Prismassa, mutta melkein viisi (!) euroa kilo, ostamatta jäi. Porkkanoita ostin ja palan porsaan etuselkää, 3,95/kg. Sain sen sullottua pakastimeen.
Kukkakaali ja parsakaali on järkyttävän kalliita tuoreena. Pakastettuna noin 4€ kilo joten ostan niitä.
Onhan niiden tuoreiden kilohinta melkein aina alle 4 e?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Juu, ostin eilen valkokaalia kerän. Oli tarkoitus tehdä kaalipiirakkaa, ehkä teen huomenna.... Mut kaks kiloo oli pakko ostaa, kun ei puolikkaita keriä myydä. Ja ei se nyt niin halpaa silloin ole, kun ostaa kaks kiloo vaikkei tarvis kun kilon, ja pakastus ei ole mahdollista.... Toki tehdään sitte vaikka kaalikeittoo ilman lihaa, täytyy hakee porkkanaa ja perunaa viel, jotta sais tehtyä, kun ei pakastus onnistu, niin sitte syödään kaalia muodossa jos toisessakin.
haha!
Tee toisesta puoliskosta coleslaw salaattia. On niiiin hyvää että syöt sen ennätysajassa. Minä olen 5 kk ajan joka viikko vähintään kerran tehnyt noin 1-1,5 kg satsin tuota raastesalaattia enkä kyllästy koskaan. Syön sen noin kahdessa päivässä.
Samoin sellainen etikkaliemeen tehty monta viikkoa jääkaapissa säilyvä kaalisalaatti on ihanaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei mahu pakastimeen mitään, kun se on täynnä marjoja ja sieniä. Ostin eilen ison kaalin ja kaalilaatikkoa olisi tarkoitus tehdä, ehkä huomenna. Kukkakaali oli hyvän näköistä Prismassa, mutta melkein viisi (!) euroa kilo, ostamatta jäi. Porkkanoita ostin ja palan porsaan etuselkää, 3,95/kg. Sain sen sullottua pakastimeen.
Kukkakaali ja parsakaali on järkyttävän kalliita tuoreena. Pakastettuna noin 4€ kilo joten ostan niitä.
Onhan niiden tuoreiden kilohinta melkein aina alle 4 e?
En tiedä missä, mutta ei ainakaan tämän kylän kaupoissa. Harvoin hinta alkaa kolmosella.
Tee toisesta puoliskosta coleslaw salaattia. On niiiin hyvää että syöt sen ennätysajassa. Minä olen 5 kk ajan joka viikko vähintään kerran tehnyt noin 1-1,5 kg satsin tuota raastesalaattia enkä kyllästy koskaan. Syön sen noin kahdessa päivässä.