Kasvispizzaan täytteitä
Olisko jotain vinkkejä, mitä voisin laittaa kasvispizzan päälle? Mulla lyö ihan tyhjää, paprikaa ja sipulia joo, mutta olisi kiva laittaa jotain muutakin. KIITOS!
on lakto-ovo, eli esim. joku ekstrajuustokin käy perusjuustoraasteen lisäksi, mutta mikä?
Kommentit (208)
Kaksi uutuus-pizzaa:
Pizza Idioto; peruna, ananas ja kesäkurpitsa
Pizza Catastrofale; tofu, ananas ja suolakurkku
Päärynä-sinihomejuustopizza. Kastike valkoinen ja siihen päälle päärynää, sinihomejuustoa, pekaani- tai saksanpähkinää ja päälle vielä mozzarellaa.
Itse laitoin eilen pizzaan kantarelleja ja suppilovahveroita, juustona emmental.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Aurinkokuivattu tomaatti, oliivi, sienet, ananas, aurajuusto, fetajuusto, tomaatti, sipuli, valkosipuli. Siinä tommosia perustäytteitä. Jotkut pistää myös artisokkaa. Ja pesto on ok.
Kannattaa katsoa että on kasvissyöjälle käypänen pesto.
Eiköhän ne kaikki ole, jos se kasvissyöjä ei ole vegaani. Joita on vain 5% vähemmistö kasvissyöjistä.
https://www.k-ruoka.fi/kauppa/tuote/pirkka-vihrea-pesto-185g-6410402013… esim tuossa on juoksute, sitä ei kasvissyöjä syö, oli siten vegaani tai ns normikasvissyöjä.
Ei sitä juoksutetta yleensä nykyään enää vasikan mahalaukusta oteta, vaan valmistetaan muuntogeenisten bakteerien avulla. Mutta en ole kyllä itse lakto-ovona ikinä pyrkinyt varmistumaan, onko jonkun juuston valmistuksessa käytettävä juoksute eläin- vai mikrobiperäistä. Joka tapauksessa vasikoita ei tapeta juoksutteen takia, vaan lihan, enkä näe mitään syytä heittää hukkaan tai olla käyttämättä sitä juoksumahasta saatavaa juoksutetta, jos se tulee muun tuotannon sivutuotteena. Käytän myös esim. tuotantoeläinten nahasta valmistettuja asusteita samasta syystä. Vegaanit eivät käyttäisi, mutta monet normikasvissyöjät ei ole niin periaatteellisia.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Aurinkokuivattu tomaatti, oliivi, sienet, ananas, aurajuusto, fetajuusto, tomaatti, sipuli, valkosipuli. Siinä tommosia perustäytteitä. Jotkut pistää myös artisokkaa. Ja pesto on ok.
Kannattaa katsoa että on kasvissyöjälle käypänen pesto.
Eiköhän ne kaikki ole, jos se kasvissyöjä ei ole vegaani. Joita on vain 5% vähemmistö kasvissyöjistä.
https://www.k-ruoka.fi/kauppa/tuote/pirkka-vihrea-pesto-185g-6410402013… esim tuossa on juoksute, sitä ei kasvissyöjä syö, oli siten vegaani tai ns normikasvissyöjä.
Ei juoksute itsessään kerro, onko juoksute eläinperäistä. Suurimmassa osassa juustoja se ei ole, parmesaanissa kyllä on.
En tosin ole Suomessa juuri tavannut kasvissyöjiä, jotka välttelis eläinperäisellä juoksutteella valmistettuja juustoja. Briteissä kyllä.
Vierailija kirjoitti:
Banaani, toimii yllättävän hyvin.
puolukka ja herne
No tietenkin jauheliha, salami, pepperoni, paprika, sipuli ja valkosipuli. Sitten syöt sen salaa ja päivität Faceen kuinka ihana oli itse tehty kasvispizza. Näinhän ne muutkin kasvis-/ vegeintoilijat tekee.
Vierailija kirjoitti:
Etikkasäilykkeet ja säilykkeet yleensä jakaa mielipiteet, mutta jos tykkää niistä lisukkeena, kannattaa kokeilla myös pizzan täytteenä. Esim. kapris ja paprika. Ananaksen lisäksi persikka.
Hillosipuli on myös yllättävän hyvä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Aurinkokuivattu tomaatti, oliivi, sienet, ananas, aurajuusto, fetajuusto, tomaatti, sipuli, valkosipuli. Siinä tommosia perustäytteitä. Jotkut pistää myös artisokkaa. Ja pesto on ok.
Kannattaa katsoa että on kasvissyöjälle käypänen pesto.
Eiköhän ne kaikki ole, jos se kasvissyöjä ei ole vegaani. Joita on vain 5% vähemmistö kasvissyöjistä.
https://www.k-ruoka.fi/kauppa/tuote/pirkka-vihrea-pesto-185g-6410402013… esim tuossa on juoksute, sitä ei kasvissyöjä syö, oli siten vegaani tai ns normikasvissyöjä.
Ei sitä juoksutetta yleensä nykyään enää vasikan mahalaukusta oteta, vaan valmistetaan muuntogeenisten bakteerien avulla. Mutta en ole niin periaatteellisia.
Itse pyrin hankkimaan lemmikkien nahasta tehtyjä asusteita, koska niillä elinolot hitusen parempia kuin tuotantoeläimillä, vaikka onhan sekin periaatteessa eläinrääkkäystä pitää lemmikkejä. On vaan toistaiseksi vaikeaa saada, koirankarvalankaa kyllä jo jonkin verran.
ot
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Onpas paha ketju. Lukiessani nälkäisenä tuli juuri pizzerian mainos luukusta. En olekaan tänä vuonna vielä syönyt pizzaa. Nyt muuten lähtee metsäsieni, tomaatti, artisokka, paprika, vegaanijuusto tilaukseen. Pitafalafel vielä oheen, niin kuljetus ilmainen - näin säästän :D
Kuulostaa muuten hyvältä mutta laita nyt ihmeessä kinkkua, chorizoa tai vaikka katkarapuja siihen tilaukseen.
Mikä käsittämätön pakkomielle teillä joillain on jatkuvasti tuputtaa sitä lihaa muille?
Sitten suraavassa hetkessä itse vingut, että makuasioista ei saa kiistellä. Itse olet pahimpia vinkujia, vaikka muilta vaadit muunlaista käyttäytymistä.
Vierailija kirjoitti:
Mozzarella, punasipuli, oliivi ja ananas, juusto päälle.
Oikeassa pizzassa juusto tulee täytteinen alle, korkeintaan vain muutama juustomuru päälle. Vitsi on siinä, että muut täytteet kiehuvat juustokuorrutuksen alla eivätkä kypsy niin kuin pitäisi. Lisäksi usein se päällisjuusto vielä koppuroituu kovaksi. Tulos on siis kaikkea muuta kuin oikea pizza.
Vierailija kirjoitti:
Ai niin, tää on varmasti italialaisille pyhäinhäväistys, mutta suolakurkku (irtomyynnin herkkukurkku), punasipuli, persikka tai ananas ja smetana on kierolla tavalla hyvää. Jalapeno käy tuohon myös.
Älä helkutissa sano herkkukurkkuja suolakurkuiksi, koska ne ovat aivan eri asioita. Vihje sinulle: suolakurkuissa ei ikinä ole sokeria. Niitä löytyy sekä hapatettuina että etikkaliemessä, mutta yhteinen asia niille on, että eivät sisällä ollenkaan sokeria. Et kai sinä niin tollo ole, ettet ymmärrä tuota eroa, ethän?
Oma suosikki tomaatti, sipuli, oliivi ja juusto tai tomaatti sipuli ananas ja aura
Asian vierestä, mutta kun näyttää, että on ihmisiä jotka ei syö lihaa, mutta syövät juustoa. Millä perustelette tämän itsellenne? Tiedättekö mitä tapahtuu kun maitoa tuotetaan ihmisten käyttöön? Vaikka ne lehmät, josta se maito ja kerma juustoihin tulee, olisivat kuinka vapaita ja "onnellisia". Miten lehmä alkaa tuottaa maitoa? Saamalla vasikan. Mitä sille vasikalle tehdään, että se maito jonka lehmä tuottaa, tuleekin ihmisten käyttöön? Niin...
Vierailija kirjoitti:
Asian vierestä, mutta kun näyttää, että on ihmisiä jotka ei syö lihaa, mutta syövät juustoa. Millä perustelette tämän itsellenne? Tiedättekö mitä tapahtuu kun maitoa tuotetaan ihmisten käyttöön? Vaikka ne lehmät, josta se maito ja kerma juustoihin tulee, olisivat kuinka vapaita ja "onnellisia". Miten lehmä alkaa tuottaa maitoa? Saamalla vasikan. Mitä sille vasikalle tehdään, että se maito jonka lehmä tuottaa, tuleekin ihmisten käyttöön? Niin...
Ovat kasvissyöjiä eli vegetaristeja eivätkä vegaaneja. Opettele olennaiset käsitteet ensin ennen kuin edes yrität länkyttää mitään, muuten menee horinasi kumminkin täysin vituralleen.
Kunnon kasvispizza: jauheliha, palvikinkku, salami, sipuli, tuore herkkusieni ja tietysti valkosipuli.
Vierailija kirjoitti:
Neljä täytettä:
Ananas, ananas, ananas ja ananas.
Ja ananaksen kanssa sopii hyvin kermavaahto.
Herkkusieniä, kesäkurpitsaa, perunaa, tomaattia, mozzarellaa, ananasta.