Kasvispizzaan täytteitä
Olisko jotain vinkkejä, mitä voisin laittaa kasvispizzan päälle? Mulla lyö ihan tyhjää, paprikaa ja sipulia joo, mutta olisi kiva laittaa jotain muutakin. KIITOS!
on lakto-ovo, eli esim. joku ekstrajuustokin käy perusjuustoraasteen lisäksi, mutta mikä?
Kommentit (208)
Onko ananas kasvis? Kun nyt nillittämään ruvettiin.
Kesäkurpitsa on nyt halpaa. Ja on hyvää!
Punasipulia runsaasti, paprikaa, oliiveja.
Voi laittaa myöskin herkkusieniä, chiliä, ananasta, pinaattia, aurinkokuivattua tomaattia
Vierailija kirjoitti:
Syy siihen, että täällä junttilassa halutaan tunkea ananasta (RAIKASTAMAAN) pitsaan johtuu siitä, ettei täällä osata tehdä oikeanlaista tomaattikastiketta. Siis raikasta makeista tomaateista tehtyä tuoretta sosetta, JOTA EI YLIMAUSTETA JA KEITETÄ TUNKKAISEKSI TÖHKÄKSI!
Eli ensin täällä junttilassa haudutetaan tunkkainen tomaattimössö, ja sen jälkeen on pakko laittaa ananasta, koska se niin ihqusti sitten antaa raikkautta! Voi helvetti näitä täkäläisiä touhuja.
Btw. alkuperäiset pizzat, joita on kaksi: Margarita ja Marinara ei ole lihaa, toisessa on juustoa, mutta Marinara on ihan täys vege. Raikasta keittämätönta tomaattisosetta, oreganoa ja valkosipulia. Muuta ei tarvita! Jos tarvitaan, niin ei osaa tehdä pizzaa.
Marinarasta olen syönyt Cannesissa yhden huippuversion: raikas tuore tomaattisose, PALJON tuoretta persiljaa, oreganoa ja valosipulia. Ei muuta. Aivan loistava makuelämys.
Kaiken a ja o on hieno
Ketsuppi on paras pitsakastike. Ja toinen hyvä on paholaisen hillo, joka toimii erityisesti kasvispitsassa (huom! junttisuomalainen kirjoitusasu)
Vierailija kirjoitti:
Syy siihen, että täällä junttilassa halutaan tunkea ananasta (RAIKASTAMAAN) pitsaan johtuu siitä, ettei täällä osata tehdä oikeanlaista tomaattikastiketta. Siis raikasta makeista tomaateista tehtyä tuoretta sosetta, JOTA EI YLIMAUSTETA JA KEITETÄ TUNKKAISEKSI TÖHKÄKSI!
Eli ensin täällä junttilassa haudutetaan tunkkainen tomaattimössö, ja sen jälkeen on pakko laittaa ananasta, koska se niin ihqusti sitten antaa raikkautta! Voi helvetti näitä täkäläisiä touhuja.
Btw. alkuperäiset pizzat, joita on kaksi: Margarita ja Marinara ei ole lihaa, toisessa on juustoa, mutta Marinara on ihan täys vege. Raikasta keittämätönta tomaattisosetta, oreganoa ja valkosipulia. Muuta ei tarvita! Jos tarvitaan, niin ei osaa tehdä pizzaa.
Marinarasta olen syönyt Cannesissa yhden huippuversion: raikas tuore tomaattisose, PALJON tuoretta persiljaa, oreganoa ja valosipulia. Ei muuta. Aivan loistava makuelämys.
Kaiken a ja o on hieno
No tuo. nyt on aika äärimmäinen mielipide, jota ei monet italialaisetkaan allekirjoittaisi. Napolilaiset ehkä, muuten ei. Esim. Pohjois-Italiassa pizzaan laitetaan monenlaista, olen syönyt siellä esim. peruna-salviapizzaa, makkaraa ja kananmunaa sisältävää pizzaa, ja todellakin siellä useimmat pastakastikkeet oli keitettyjä ja haudutettuja. Molemmat lajit voi olla oikein hyviä, tuoreena soseutetut kastikkeet, että haudutetut.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Syy siihen, että täällä junttilassa halutaan tunkea ananasta (RAIKASTAMAAN) pitsaan johtuu siitä, ettei täällä osata tehdä oikeanlaista tomaattikastiketta. Siis raikasta makeista tomaateista tehtyä tuoretta sosetta, JOTA EI YLIMAUSTETA JA KEITETÄ TUNKKAISEKSI TÖHKÄKSI!
Eli ensin täällä junttilassa haudutetaan tunkkainen tomaattimössö, ja sen jälkeen on pakko laittaa ananasta, koska se niin ihqusti sitten antaa raikkautta! Voi helvetti näitä täkäläisiä touhuja.
Btw. alkuperäiset pizzat, joita on kaksi: Margarita ja Marinara ei ole lihaa, toisessa on juustoa, mutta Marinara on ihan täys vege. Raikasta keittämätönta tomaattisosetta, oreganoa ja valkosipulia. Muuta ei tarvita! Jos tarvitaan, niin ei osaa tehdä pizzaa.
Marinarasta olen syönyt Cannesissa yhden huippuversion: raikas tuore tomaattisose, PALJON tuoretta persiljaa, oreganoa ja valosipulia. Ei muuta. Aivan loistava
Pastakastike onkin ihan eri asia kuin pitsakastike. Eikä tuossa lueteltu mitä pitsaan ei saa laittaa, vaan annettiin looginen selitys tälle ananas-intoilulle. Sitä ananasta kyllä ei todellakaan ymmärretä Italiassa. Tai sitten tunnet Italiaa aika surkeasti.
Artisokan sydämiä, herkkusieniä, kapriksia, parsaa, pikkutomaatteja.
Jos saa olla juustoja, niin auraa ja mozzarellaa.
Kasvispizza kaipaa "suolaisia sattumia", esim. oliiveja, aurinkokuivattuja tomaatteja tai fetajuuston murusia. Näitä raikkaiden ja makeampien täytteiden, esim. paprikan ja punasipulin, lisäksi.
Blogini: https://ilouutinen.blogspot.fi/
Paras syömäni pizza sisälsi munakoisoa, vuohenjuustoa ja pinjansiemeniä.
Oliivien kannattaisi olla hyvälaatuisia, ei mitään Figaroja. Bulkkioliivilla ja hyvälaatuisella on eroa kuin yöllä ja päivällä.
"Pastakastike onkin ihan eri asia kuin pitsakastike. Eikä tuossa lueteltu mitä pitsaan ei saa laittaa, vaan annettiin looginen selitys tälle ananas-intoilulle. Sitä ananasta kyllä ei todellakaan ymmärretä Italiassa. Tai sitten tunnet Italiaa aika surkeasti."
No joo kirjoitin väärin, pizzakastiketta tarkoitin. Jotka nekin on usein keitettyjä pohjoisessa. 7 vuotta tuli Bresciassa asuttua, kyllä niitä jokunen pizza Italiassa on tullut syötyä. Ananas ei tosiaan kyllä kuulunut sielläkään päin tavallisiin täytteisiin, mutta kyllä sitä näki toisinaan ravintoloiden listoilla. Ananas pizzassa on siellä(kin) kansaa jakava asia, toisten mielestä se on perinteiden ja pyhäin häväistys, toisten mielestä taas juurikin pizzan alkuperäisen idean mukaista, kun pizza oli köyhien ruokaa jossa mitä vaan saatavilla olevaa laitettiin taikinälätyn päälle. Tässä pizzaiolo kertoo, että ananaksen suosio pizzatäytteenä on nousussa Italiassa. https://italysegreta.com/the-italian-pizzaioli-defying-an-unforgivable-…
Vierailija kirjoitti:
Etikkasäilykkeet ja säilykkeet yleensä jakaa mielipiteet, mutta jos tykkää niistä lisukkeena, kannattaa kokeilla myös pizzan täytteenä. Esim. kapris ja paprika. Ananaksen lisäksi persikka.
Ananas ja persikka sitten jälkiruoaksi vaan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kinkku metvursti kebabliha ja ananas.
Osaatko lukea? Yhtä kaikki, kuka hölmö ottaisi kolmea eri lihaa pizzaan..
Miten niin hölmö?
Itse laittaisin myös chorizoa.
Vierailija kirjoitti:
Punasipulia runsaasti, paprikaa, oliiveja.
Voi laittaa myöskin herkkusieniä, chiliä, ananasta, pinaattia, aurinkokuivattua tomaattia
Kaikki hyviä kyllä mutta lihapuoli puuttuu. Ehdottakaa sitä myös.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Punasipulia runsaasti, paprikaa, oliiveja.
Voi laittaa myöskin herkkusieniä, chiliä, ananasta, pinaattia, aurinkokuivattua tomaattia
Kaikki hyviä kyllä mutta lihapuoli puuttuu. Ehdottakaa sitä myös.
Ei kuulu kasvispizzaan
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Punasipulia runsaasti, paprikaa, oliiveja.
Voi laittaa myöskin herkkusieniä, chiliä, ananasta, pinaattia, aurinkokuivattua tomaattia
Kaikki hyviä kyllä mutta lihapuoli puuttuu. Ehdottakaa sitä myös.
Miksi kukaan ehdottaisi lihaa kasvispizzaan?
Syy siihen, että täällä junttilassa halutaan tunkea ananasta (RAIKASTAMAAN) pitsaan johtuu siitä, ettei täällä osata tehdä oikeanlaista tomaattikastiketta. Siis raikasta makeista tomaateista tehtyä tuoretta sosetta, JOTA EI YLIMAUSTETA JA KEITETÄ TUNKKAISEKSI TÖHKÄKSI!
Eli ensin täällä junttilassa haudutetaan tunkkainen tomaattimössö, ja sen jälkeen on pakko laittaa ananasta, koska se niin ihqusti sitten antaa raikkautta! Voi helvetti näitä täkäläisiä touhuja.
Btw. alkuperäiset pizzat, joita on kaksi: Margarita ja Marinara ei ole lihaa, toisessa on juustoa, mutta Marinara on ihan täys vege. Raikasta keittämätönta tomaattisosetta, oreganoa ja valkosipulia. Muuta ei tarvita! Jos tarvitaan, niin ei osaa tehdä pizzaa.
Marinarasta olen syönyt Cannesissa yhden huippuversion: raikas tuore tomaattisose, PALJON tuoretta persiljaa, oreganoa ja valosipulia. Ei muuta. Aivan loistava makuelämys.
Kaiken a ja o on hieno taikina. Hyvän pohjan tunnistaa siitä, ettei päälle välttämättä tarvita kuin hiukan oliiviöljyä, rosmariinia ja sormisuolaa ja nopea paisto tulikuumassa uunissa. Loistava alkupala!