Kuinka ruokateollisuus kehitti ruokariippuvuuden

 Esimerkiksi Coca-Cola maksaa Amerikan pediatriyhdistykselle, diabetesyhdistykselle ja syöpäyhdistykselle miljoonia vuosittain. Periaatteessa kaikki nämä potilasyhdistykset ovat täysin ruoka-ja lääketeollisuuden käsissä.

Ihmisille jaetaan vain oikeaa tietoa ravinnosta, ja jos se ei toimi, sitten otetaan lääkkeet käyttöön. Sama käytäntö lienee on myös Suomessa

Ihmisellä on luonnostaan kyky aistia, mikä on heille terveellistä ja mikä ei, mutta tämän ruokateollisuus on tuhonnut. Means kertoo kirjassan, kuinka hän teki diilin perkeleen kanssa. Tupakkateollisuuden romahtaessa sama porukka siirtyi ruokateollisuuteen. Tupakkateollisuuden menestys perustui addiktion luomiseen.

Lahjonta sai viranomaiset näkemään, että ruokaruoka on osa normaalia ruokavaliota ja että mm. sokeri on ok, ja 10 % lasten ruuasta voi olla sokeroitua. Tutkimuksissa on havaittu, että näitä ruokaa käyttävien aivot ovat toiminnaltaan samanlaiset kuin huumeiden käyttäjillä.

Tarkoitus on ollut saada lahjonnalla viranomaiset hyväksymään kaikki ne ruuan lisäaineet, jotka luovat addiktiota. Means oli järkyttynyt korkeasti arvostettujen Harvardin ja Stanfordin yliopistojen professoreista, jotka ovat saaneet lahjoituksia ja olleet mukana päättämässä ruokasuosituksista, joita myös noudatetaan Suomessa, jonka asiantuntijat ovat mukana tuossa ketjussa.

Ohjelman lopussa netti-inflensseri (netin mielipidevaikuttaja) mainostaa dieettikolaa, jolla hän laihtui ja perustelee sitä tutkimuksella. Siihen Means toteaa, että tutkimus oli Kokiksen rahoittama. Kaikki nämä tutkimukset ovat roskaa ja propagandaa vailla tieteellistä pohjaa

Todellisuudessa dieettikolan aspartaami nostaa insuliinia ja johtaa insuliiniresistenssiin. Dieettikola pistää myös syömään liikaa. Dr. Phil tarkasti, ketkä olivat rahoittaneet tutkimuksen. Rahoittajina oli pitkä lista prosessoidun ruuan tuottajia eli he tutkivat itse, mitä myivät. Puolueettomia tutkimuksia aiheesta ei ole.

Näin lääke- ja ruokateollisuuden kasinopyörä pyörii jatkuvasti. Ilmeisesti nykyisin kannattaakin mennä eläinlääkärin puheille kuin terveyskeskukseen.

Tutkimuksissa todettiin myös, että roskaruoka aiheutti häiriön kahdessa syömistä säätelevässä hormonissa. Greliini erittyy mahalaukusta ja viestittää aivoille nälästä. Vastaavasti rasvakudos erittää Leptiiniä, joka on edellisen vastakohta. Leptiini viestittää aivoille täyteydestä. Todettiin, että ruokahalua lisäävä Greliini oli noussut 30 % ja vastaavasti Leptiini laski.

Tämä selittää jatkuvan nälän, vaikka Chris söi jatkuvasti. Ruuan lisäaineet olivat sekoittaneet koko järjestelmän. Mikä oli huolestuttavinta.

Lihavuus ja rasvamaksa ovat seurauksia

Kirjoitus tiivistää hyvin mikä on pielessä Suomen terveydenhoidossa ja miksi ylipaino-ongelma on karannut käsistä. Professori Pertti Mustajoki väittää, että lihavuus on rasvamaksan syy. Professorin logiikka pettää syyn ja seurausten suhteen. Molemmat sekä lihavuus ja rasvamaksa ovat seurauksia eivät syitä.

Todellinen syy molempiin ongelmiin on insuliiniresistenssi. Kukaan ei liho ilman ylimääräistä insuliinia. Professorin pitäisi tietää, että esimerkiksi Diabetes 1 syntymiseen liitty nopea laihtuminen. Elimistö alkaa käyttää rasvaa energian lähteenään kun sokeri ei toimi insuliinin puuttuessa.

Oon kuuntelemassa äänikirjaa Chris van Tulleken: Ultraprosessoitua. Siinä on tota samaa juttua. On pitäny välillä pitää kuuntelusta taukoo kun koko homman skaala kuulostaa niin toivottomalta. Esim. Nestlen valtavat jokivene-myymälät joilla kuljetetaan ultraprosessoituja tuotteita Amazonin jokia myöten. Ostetuin tuote Kitkat. Alkuperäisväestö luopuu omasta ruokavaliostaan, siirtyy ultraprosessoituun, lihoo ja saa diabeteksen. Seuraavaksi niille tietysti vois myydä diabetes-lääkkeitä, jos niillä ois rahaa.

Tähän liittyen suosittelen kirjaa Ultraprosessoitua Chris van Tullekenilta.

Ruokateollisuudessa käytetään paljon prosessointia, jotta ruokaa saadaan tuotettua mahdollisimman halvalla, tehokkaasti ja ihmisiä houkuttelevin yhdistelmin.

Mitä sitten ? 

Heh, nro 5 ehti juuri ensin. Terv nro 6 :)

"Mitä sitten ?"

Sitä sitten, että kannattaa välttää ultraprosessoituja ruokia, sillä niiden syöminen tekee monella tapaa sairaaksi. Eikä ruokateollisuudella ole muuta moraalikompassia kuin rahan teko, ympäristöstä ja kansanterveydestä viis.