Lue keskustelun säännöt.
Opiskelijan ruokakaappi - minimibudjetilla hyvin säilyvää ruokaa kiireiseen arkeen?
22.08.2025 |
Muutan kuun vaihteessa omilleni ja aloitan samalla opiskelut. Hirvittää jo etukäteen, miten tulen pärjäämään, kun en autisminkirjolaisena sopeudu soluasuntoon vaan jouduin hankkimaan itselleni kalliin yksiön. En ole saanut kotoa järkevää mallia ruokailuun tai rahankäyttöön. Äiti on hakenut paljon ruokia leipäjonosta ja meillä on syöty lähinnä leipää milloin minkäkin kanssa, välillä eineksiä ja joskus harvoin pannulla paistettua lihaa tai kanaa.
Järkytyin huomatessani kuinka kallista ruoka on kaupassa! Eikä tilannetta paranna yhtään etten osaa leipoa enkä laittaa ruokaa. Aikaa opetteluun on myös vähän, koska pelkään jääväni yksin jos en osallistu kaikkiin opiskelijajuttuihin iltaisin ja viikonloppuisin. Olen kuullut että porukat muodostuu ensimmäisten viikkojen aikana ja sen jälkeen on tosi vaikea päästä mihinkään mukaan.
Mitä ruokia kaappeihin kannattaisi ostaa, jotta selviäisin syksystä? Etenkin kaikkein kiireisimmistä jaksoista, joiden aikaan ei välttämättä ehdi ja jaksa yhtään enempää kuin on ihan pakko.
Kommentit (35)
Pussikeittoja/aterioita. Lisää vain vesi ja kiehauta!
Soijarouhe ja tomaattimurska. Perusmausteita(suolaa, pippuria, "pizzamauste vaikka). Sipulia ja Valkosipulia, säilyy kohtalaisen hyvin ja pitkään. Tämä vaatii jo astetta enemmän kokailua ja vaivannäköä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Silakkalaatikko ja Konalan lihamestarin jauhenliha 👴🏻💜
Ou jee! 👴🏻💜🥳💃🕺🏻
Syöt oppilaitoksella opiskelijalounaan aina kuin mahdollista. Kotona on perusvarasto, johon kuuluu ne tavanomaiset kotvaran elintrvikkeet. Gooleta kotivara ja valitse siit'äomiin ruokatottumuksiisi sopivat.
Onko lähellä Marttojen toimintaa? Kokkauskurssille jos on. Halvinta saa ihan perunoista alusta alkaen tehden, kiusauksia, keittoja. Muutama peruna kuutioina, liemikuutio, pakastekasviksia kattilaan ja nakkeja/ broitsua/jauhelihaa lisäksi niin saat keiton josta syö pari päivää.
Kaappiin puuroja, nuudeleita, pastaa, mausteita, näkkäriä alkuunsa ainakin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jos olet ylipainoinen, nyt on hyvä aika aloittaa 8 viikon VLCD-dieetti. Syöt joka päivä 5 pussipirtelöä, jotka valmistuu hetkessä shakerissa. Tokmannilla on tarjous jossa 20 Nutrilett-pussin paketti maksaa 20 €, joten päivän ruokien hinnaksi tulee vain 5 €. Netistä tai kaupoista voi löytyä parempiakin tarjouksia. Vaivattomampaa ruokavaliota saa hakea!
Vierailija kirjoitti:
Onko lähellä Marttojen toimintaa? Kokkauskurssille jos on. Halvinta saa ihan perunoista alusta alkaen tehden, kiusauksia, keittoja. Muutama peruna kuutioina, liemikuutio, pakastekasviksia kattilaan ja nakkeja/ broitsua/jauhelihaa lisäksi niin saat keiton josta syö pari päivää.
Kaappiin puuroja, nuudeleita, pastaa, mausteita, näkkäriä alkuunsa ainakin.
Marttojen ruuanlaittokurssit on järkyttävän kalliita eikä niissä opeteta tekemään kunnon köyhäilysafkaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ennen elettiin enimmäkseen nuudeleilla ja toki hyvän ruuan sai koulusta kerran päivässä. Jos kävi mummon luona, hän antoi usein ruokapaketin mukaan. Se oli juhlaa, juustoakin sai.
Kanamunia. Säilyvät myös keitettynä pitkään. Munakkaita on nopea paistaa ja sinne tomaattia, sieniä ym. Joukkoon. Hyvää myös leivällä. Nuudelit on halpoja. Kaurahiutaleet tuorepuuroon jos et tavallisesta puurosta tykkää. Pakasteesta kannattaa valita jotain mistä tykkäät ja laittaa hätäruuaksi. Kun kokkaat köy ostamassa aineet vasta kun aloitat niin ei jää pilaantumaan jos ei varmuutta milloin ehtii valmistaa. Kun valmistat tee annoksia pakasteeseen. Voi laittaa ihan muovipussissa tai maitotölkissä ym.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Ennen elettiin enimmäkseen nuudeleilla ja toki hyvän ruuan sai koulusta kerran päivässä. Jos kävi mummon luona, hän antoi usein ruokapaketin mukaan. Se oli juhlaa, juustoakin sai.
Nuudelit on nykyään kalliita. Sarvimakaroni on paljon halvempaa ja jos tahtoo syödä terveellisemmin, tumma sarvimakaroni oli ainakin pari vuotta sitten hintatietoisen valinta.
Kananmunia, puuroainekset (mikrossa niin helppoa pikakaurasta), pastaa, nuudeleita, joitain säilykkeitä nyt ainakin.
Ja joskus voi aamukiireessä syödä vaikka jotain murojakin, ottaa vaikka hedelmiä oheen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Syö aina koululla kun mahdollista. Kotona on hyvä olla kuivaruokana makaroonia, spagettia, kaurahiutaleita ja vaikka vaihteluksi nuudeleita (tosin kilohinta maustamattomissa nuudeleissa paljon kalliimpi kuin makaronissa). Hernekeitto säilyy, samoin kaupoissa on myytävänä samalla osastolla myös muita keittoja mut halvemmaksi tulee tehdä iso satsi itse ja syödä siitä useampi päivä. Esim siskonmakkarakeitto, jauhelihakeitto, lohikeitto jne. Herkkujakaan ei sovi unohtaa eli keksipaketti tai pari on hyvä olla kaapissa kun alkaa tehdä jotain hyvää mieli :) Ja kaurapuuro on aina tosiaan hyvä, siihen kun nakkaa päälle marjoja, banaania, mehukeittoa, raejuustoa... Tsemppiä opiskeluun, hyvin se lähtee! N33
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Syö opiskelijaravintolassa aina kun voit. Ja muuten osta tölkkipapuja. Ne ovat halpoja, proteiinipitoisia, säilyviä ja terveellisiä. Monissa on kastike valmiina.
Syö koululla aina kun mahdollista eli aamiainen ja lounas nyt ainakin. Sitten tosiaan erilaisia pussikeittoja, nuudeleita, pikapuuroja jne. Jos ja kun sulla on pakastin siinä sun asunnossa (missä opiskelet, koska esim Turussa saa kyllä edullisia yksiöitäkin yo-kylästä?). Pakastimeen erilaisia kerta-annos pakasteruokia, eivät ole joo halpoja, mutta kun ne on täydennystä sihen koulun ruokailuun, ei niitä paljon menekkään per päivä. Keitot on halpoja, toki myös sitten aika vähäkalorisia eli eivät pidä nälkää pois pitkään. Erilaiset pastaruuat myös ja niitä voi tehdä isomman satsin ja syödä sit useamman päivän, esim pestokanapasta ei ole hinnalla pilattu, varsinkin jos ostaa halvempaa pastaa ja pestoa, eikä niitä kalliita merkkituotteita. Mutta osta sitä leipääkin pakastimeen ja sit leivänpaahdin, niin säilyy paremmin. Hyviä sivustoja joissa katsella reseptejä, ja siellä on valmistusohjeetkin, on minusta Valio.fi ja K-ruoka.fi. Ja onnittelut opiskelupaikasta ja tsemppiä uuteen ja upeaan elämänvaiheeseen!
Vierailija kirjoitti:
Silakkalaatikko ja Konalan lihamestarin jauhenliha 👴🏻💜
NÄINHÄN SE MENEE 🥰👴🏻💗
Tee makaronilaatikkoa isossa vuoassa. Pakasta kerta-annosten kokoisiin rasioihin, ja sulata/lämmitä.
Tee yksi iso kastike, esim. tomaattipohjainen jauhelikastike. Voit syödä tätä muutaman päivän pastan/perunan/riisin kanssa.
Keitä iso kattilallinen perunoita: voit syödä niitä sellaisenaan tai voin kanssa + esim. paistetun lihan/tofun kanssa. Lisukkeeksi jotain kasviksia jos on.
> loput perunat voit paistaa. Syöt sellaisenaan tai lisäät pannulle esim. nakki/makkarapaloja, saat pyttipannun
Opiskelupaikoilla on yleensä ruokala/ruokaloita joista saat edullisesti ruokaa. Toisinaan saa myös aamupalaa halvalla. Usein voi käydä syömässä opiskelijahinnalla myös pari kertaa päivässä. Itse Helsingissä opiskellessa söin toisinaan aamupalan, lounaan ja vielä "illallisen" (n. klo viiden aikaan) opiskelijaruokalassa. Eipä tarvinnut muuta syödä eikä ostaa ruokaa juuri ollenkaan kotiin.
Osta yleisvarastoon
- kananmunia (säilyvät pitkään ja voit keittää esim. muutamaksi päiväksi etukäteen syötäväksi)
-puurohiutaleita (puuron keittämistä varten. tee tätäkin tarvittaessa isompi satsi, voit syödä pari päivää ja sekoittaa vaikka jogurttiin/rahkaan/raejuustoon). Sellaisenaan voit käyttää puurohiuteita myös jogurtin päällä.
- mausteita: suola, pippuri, oregano/basilika, (paprikamauste/chilimauste) > ruoka maistuu paremmalta
- paistoöljyä: esim. rypsi tai rapsiöljy
- tomaattimurskaa : teet keiton tai kastikkkeen helposti tämä pohjana. Helpoimmillaan tomaattimurska + soijarouhe/jauheliha + pari rkl kermaa = pastakastike
- pastaa/makaronia
- riisiä
et kertonut tarkkaa diagnoosias, mutta harvemmin autisminkirjolaiset jaksaa edes ajatella, että lähtee mukaan kaikkii opiskelijarientoihin. Tietysti, jos opiskelet jossain amiksessa, niin sitä voidaakin edellyttää (kun ihmiset siellä on alempaa sivistystasoa muutenkin), mutta jos on kyseessä korkeakoulu tai yliopisto, niin tuskinpa.
Pyydä AI:ta tekemään itsellesi edullinen ruokalista, tai helposti tehtäviä ruokia, vain mielikuvitus rajana miten voit sitä pyytää luomaan itsellesi ruokalistan, voit myös pyytää sitä jättämään tiettyjä raaka-aineita pois.
Opettele käyttämään netistä löytyviä kauppojen sivuja ja sieltä katselet ihan yksinkertaisesti kilohinnaltaan halvimpia ruokia. Makaronia, juureksia yms. Leivät voit leipoa itse: on olemassa sellaisiakin leipärseptejä joita ei tarvitse hirveästi vaivasta
kirjoitit myös ettet osaa laittaa ruokaa: "jokapaikassa" on tarjolla ruoanlaittokursseja, kannattaa googlailla
koulussa voit myös syödä
monessa paikassa voi myös ostaa ylijäämäruokaa. Asun itse erään ison työpaikkaravintolan lähellä ja he myyvät ylijäämäruokaa päivän päätteeksi tyyliin litran pakkaus ruokaa 5 euroa, puolen litran 3 euroa. Käyn joskus sieltä itse ostamassa, jos on itselle sopivaa ruokaa eikä huvita kokkailla mitään. voit googlata tällaisia paikkoja esi. sanoilla hävikkiruoka +tähän se paikkakunta, jolle muutat
Painu helvettiin täältä normaalien ihmisten keskuudesta.