Lue keskustelun säännöt.
Jos sun tarvitsisi tehdä ateria 6 - 8 aikuiselle, mitä tekisit?
Reseptejä kaipailen isompaan satsiin. Ja helppoutta tekemiseen eli ei mitään pikkupiiperryksia vaan rouheeta ruokaa.
Kommentit (315)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mikä idea on alapeukutella jokaista ruokaideaa? Eikö vieraille saa tehdä ruokaa? Itsekö heidän pitää kokata, tai sitten syödään jotain pientä ja trendikästä, kun on (muka) junttia keittää kalakeitto, tehdä lasagne tai chiliä koko porukalle, jolloin kaikki saisivat mahansa täyteen?
Mikä teitä alapeukuttajia oikein vaivaa? Taitaa olla kovin tylsää näin kesäaikaan.
Ap haluaa helppoutta tekemiseen.
Lasagnen tekemiseen kuluu aikaa 1,5 - 2 tuntia. Sen takia en alkaisi siihen hommaan. Ostaisin puolivalmislasagnepakkauksia 3kpl kilon pakkauksina.
Toisaalta sen lasagnen voi tehdä vaikka edellisenä päivänä paistovalmiiksi, joten se ei vie aikaa vierailta, toisin kuin vaikka grillaus.
Edelleen ap ei ole myöskään kertonut miksi on ruokkimassa 6-8 syöjää tai millaisesta tilaisuudesta on kyse. Näillä on ihan oikeasti aika lailla merkitystä eli voi apa vähitelleen paljastaa asian. Eikä tuo määrä edes vaadi mitään isompia suunnitteluja, tekee normisettiä vähän isomman satsin. Mutta mikä on normi riippuu tosiaan tilaisuudesta. En minäkään tarjoa muuttoporukalle samaa ruokaa kuin isoisän synttäreille tai lapsenlapsen kastejuhlaan osallistujille.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mikä idea on alapeukutella jokaista ruokaideaa? Eikö vieraille saa tehdä ruokaa? Itsekö heidän pitää kokata, tai sitten syödään jotain pientä ja trendikästä, kun on (muka) junttia keittää kalakeitto, tehdä lasagne tai chiliä koko porukalle, jolloin kaikki saisivat mahansa täyteen?
Mikä teitä alapeukuttajia oikein vaivaa? Taitaa olla kovin tylsää näin kesäaikaan.
Ap haluaa helppoutta tekemiseen.
Lasagnen tekemiseen kuluu aikaa 1,5 - 2 tuntia. Sen takia en alkaisi siihen hommaan. Ostaisin puolivalmislasagnepakkauksia 3kpl kilon pakkauksina.
Löytyy myös "helppoja lasagneohjeita" eikä aikaa mene tekemiseen kovin kauan. Mutta asiat vähän riippuu se mikä toiselle on helppoa ei sitä välttämättä ole kaikille.
Whatsupiin ilmoitus että nyyttärit. Kaikki tuotteemme jotakin. Sinä tarjousta kahvit ja pullat.
Helppoa.
Ne on aikuisia miksi niiden pitää istua valmiiseen pöytään.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mikä idea on alapeukutella jokaista ruokaideaa? Eikö vieraille saa tehdä ruokaa? Itsekö heidän pitää kokata, tai sitten syödään jotain pientä ja trendikästä, kun on (muka) junttia keittää kalakeitto, tehdä lasagne tai chiliä koko porukalle, jolloin kaikki saisivat mahansa täyteen?
Mikä teitä alapeukuttajia oikein vaivaa? Taitaa olla kovin tylsää näin kesäaikaan.
Ap haluaa helppoutta tekemiseen.
Lasagnen tekemiseen kuluu aikaa 1,5 - 2 tuntia. Sen takia en alkaisi siihen hommaan. Ostaisin puolivalmislasagnepakkauksia 3kpl kilon pakkauksina.
Ap halusi tosiaan helppoa ruokaa, mutta helppous ja nopeus ovat mielestäni eri asioita. Karjalanpaisti on helppo tehdä vaikka siihen kuluukin paljon aikaa. Näin me tulkitaan asioita eri tavalla.
Kyl karjalanpaisti on mun mielestä helppo ruoka. Yläpeukutinkin sitä. Joten en tulkinnut eri tavalla.
Aktiivisuusaikaa tarkoitan minä. Eihän se uunissamuhiminen ole laittajalle aktiivista ruuanlaittoaikaa.
"Edelleen ap ei ole myöskään kertonut miksi on ruokkimassa 6-8 syöjää tai millaisesta tilaisuudesta on kyse."
Ei sillä ole mitään väliä. Ruokaa helpolla pöytään aikuisille. Ei ole rajoitteita. Rouheeta ruokaa. Näillä mennään.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
En puhuisi edes pelkästä aktiivisuusajasta, vaan vaikeusasteesta. Creme ninon keiton (joka ei täällä saanut paljon kannatusta) valmistaminen vie aikaa ehkä saman verran kuin bearnaisekastikkeen teko mutta on aika paljon helpompaa.
Isoon uunivuokaan lohikiusaus. (Osta pakasteena peruna-sipulipusseja 2 kiloa, lohta 1 kg fileenä)
Valmissalaatteja.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
"Edelleen ap ei ole myöskään kertonut miksi on ruokkimassa 6-8 syöjää tai millaisesta tilaisuudesta on kyse."
Ei sillä ole mitään väliä. Ruokaa helpolla pöytään aikuisille. Ei ole rajoitteita. Rouheeta ruokaa. Näillä mennään.
Perunat ja jauhelihakastike ja joku salaatti kylkeen.
Vierailija kirjoitti:
En puhuisi edes pelkästä aktiivisuusajasta, vaan vaikeusasteesta. Creme ninon keiton (joka ei täällä saanut paljon kannatusta) valmistaminen vie aikaa ehkä saman verran kuin bearnaisekastikkeen teko mutta on aika paljon helpompaa.
Viestisi herätti varmaankin ärsytystä, ei siksi, että ruuat olisi vaikeita, vaan ruokalajien nimet oli teennäisiä ja hölmöjä. Kuin menisi syömään ravintolaan, jossa luullaan, että teennäinen kielenkäyttö tekee ruuasta hienompaa. Ei tee.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vaikkapa Marry Me Chicken ja sen lisäksi paahdetut kasvikset uunissa pellillä
Tän reseptin hain talteen.
Otin minäkin.
Liha-peruna-porkkana-sipulipataa isoon kattilaan.
Paista jauheliha ja sipuli kattilassa voissa, lisää pippuri ja suola lihaliemi ja vettä sekä pilkotut kasvikset, tomaattipyree.
Nestettä niin, että kasvikset juuri ja juuri peittyy. Keittoaika max 20 min pienesti poreillen lämpötilassa.
Basilikaa ja ruohosipulia sekaan.
Patonkia tarjolle.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En puhuisi edes pelkästä aktiivisuusajasta, vaan vaikeusasteesta. Creme ninon keiton (joka ei täällä saanut paljon kannatusta) valmistaminen vie aikaa ehkä saman verran kuin bearnaisekastikkeen teko mutta on aika paljon helpompaa.
Viestisi herätti varmaankin ärsytystä, ei siksi, että ruuat olisi vaikeita, vaan ruokalajien nimet oli teennäisiä ja hölmöjä. Kuin menisi syömään ravintolaan, jossa luullaan, että teennäinen kielenkäyttö tekee ruuasta hienompaa. Ei tee.
Anteeksi, ei ollut tarkoitus ärsyttää, oli vain helpompi sanoa creme ninon kuin salottisipulilla ja mahdollisesti rakuunalla maustettu tuorehernesosekeitto joka viimeistellään kuohuviinillä ja kermavaahdolla.
Meillä porukkaa eilen 12 henkeä lounaalla. Porsaan kevyesti suolattu pihvifile paistettiin edellisenä päivänä miedolla lämmöllä uunissa, eilen siivutettiin ohuiksi siivuiksi. Ostettiin savustettu siika, tehtiin pari päivää aikaisemmin graavilohta, pantiin pöytää purkkisilliä. Keitettiin useampi kilo uusia siiklejä, kastike kalalle tuli kermaviilistä, lihalle lämmitettiin valmista bernaisea. Salaattiin mansikoita, vesimelonia, tomaattia ja fetaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Isoon uunivuokaan lohikiusaus. (Osta pakasteena peruna-sipulipusseja 2 kiloa, lohta 1 kg fileenä)
Valmissalaatteja.
Ai niin, myydäänhän valmiiksi suikaloituja lohisuikaleita. Vielä helpompaa. Niitä 3 pakettia ja sipuli-perunasuikaleita 2 kg.
Vierailija kirjoitti:
Meillä porukkaa eilen 12 henkeä lounaalla. Porsaan kevyesti suolattu pihvifile paistettiin edellisenä päivänä miedolla lämmöllä uunissa, eilen siivutettiin ohuiksi siivuiksi. Ostettiin savustettu siika, tehtiin pari päivää aikaisemmin graavilohta, pantiin pöytää purkkisilliä. Keitettiin useampi kilo uusia siiklejä, kastike kalalle tuli kermaviilistä, lihalle lämmitettiin valmista bernaisea. Salaattiin mansikoita, vesimelonia, tomaattia ja fetaa.
Ja jälkkärinä oli vieraan tuoma pavlova, lisäksi jäätelöä ja mansikoita.
Kasvissosekeiton ja ostaisin jotain ihanaa maalaisleipää ja erilaisia tuorejuustoja.
Valmiiksi siivutettua naudan savustettu sisäpaisti 1 kg.(myydään prismassa kilon paketissa ohueksi siivutettuna n. 23 euroa)
Näitä kylmänä lautaselle. Myös salaatti lautasille valmiiksi. Kastikkeeksi valmiskastike remoulande/valkosipuli tai muu pullosta suoraan.
Tämän kanssa sitten muusi.(tai pienet uuden sadon perunat)
Lohikeitto tai edullisempi vaihtoehto nakkikeitto.
Jos haluaa keittioa helposti ja nopeasti, ostaa pakastealtaasta valmiiksi lohkotut perunat+kasvikset muutaman pussin, lisää vain mausteet, nesteen ja lohi/nakit. Mukaan leipää ja paria eri leivänpäällistä. Syntyy isollekin porukalle ruoka helposti.
jos on grilli käytössä niin paistaa muutamaa erilaista makkaraa, maissia ja tekee kylkeen vihersalaattia jossa vaikka fetapaloja tms tarjolle. leipää ja tuorejuustoa. Ei vaadi isoja valmisteluja tämäkään ruoka ja kelpaa useimmille. Jos on ei lihaa syöviä niin nykyään on paljon kasvismakkaroitakin
Vierailija kirjoitti:
Liha-peruna-porkkana-sipulipataa isoon kattilaan.
Paista jauheliha ja sipuli kattilassa voissa, lisää pippuri ja suola lihaliemi ja vettä sekä pilkotut kasvikset, tomaattipyree.
Nestettä niin, että kasvikset juuri ja juuri peittyy. Keittoaika max 20 min pienesti poreillen lämpötilassa.
Basilikaa ja ruohosipulia sekaan.
Patonkia tarjolle.
Tähän käy myös kanasuikaleet/kanajauheliha nauhanlihan tilalle.
Häh? Syötkö siis kylmiä kypsentämättömiä pihvejä? En siis ittelleni tee noita pihvejä, hyvä jos jää,yleensä ei. Just tehtynä parhaita.