En käsitä suomalaisia juhannusruokia

Vi.....uun koko juhannus. Se on vaan viinan juontia varten. Tekopyhästi siinä sitten muka suunnitellaan joku ruokajuttu. Tosiasiassa mietitään mitä viinaa juodaan missäkin välissä. Ihme parodiaa.

Kyllähän tuohon kuuluu vielä kaikenlaisia lisukkeita, esim.  uudet perunat/perunasalaatti, joku vihersalaatti, grillattuja kasviksia ja kahvin kanssa mansikkakakku. 

Juhannusruuat ovat meillä olleet perinteisesti mansikkakakku uusista suomalaismansikoista, uudet perunat, valkoinen kastike missä on tuoretta uutta sipulia ja kalaa. Tänä vuonna poikkeuksellisesti on luomumakkaraa, kun saimme sitä pitkästä aikaa suoraan tilalta. En ole syönyt makkaraa ainakaan kolmee vuoteen joten se on juhlaruokaa.

Vierailija kirjoitti:

Rillaan auringossa 3mea leikkelettä.

Mutta minäpä savustan savustimella 4:jää erilaista laadukasta leikkelettä!

Vierailija kirjoitti:

Rillaan auringossa 3mea leikkelettä

Minä 4ää ja 2ta kasvista.

Junttihullu, olet palannut palstalle. Hyvää juhannusta sinullekin!

Savustettu kala on perinteinen kesäherkku, joten jos järvestä saa ja pääsee heti savustuslaatikkoon en tiedä herkumpaa. Uusia pottuja, suolakalaa, savukalaa se on siinä se jussin ateria.

Vierailija kirjoitti:

Ymmärrän että ottaa päähän kun sä siellä neukkukuutiossasi et pysty grillaamaan eikä ole edes yhteistä katostakaan taloyhtiön pihalla.

Mee hoitoon.

Vierailija kirjoitti:

Nuohan ovat kaikki ihan kansainvälisiä ruokia. 

Eikä ku kansainvälisiä ruokia ovat pitsa, purkerit, kepap ja tollane, muu on ihan junttia.

Vierailija kirjoitti:

Kuka noita syö?

Mitä sitten pitäisi syödä?

On se junttia. Juhannus, jos mikä, tuo valtavan hyvin esille sen, kuinka menneeseen jumittunut maa Suomi oikeasti on mökkeineen, känneineen ja pariutumisineen.