Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Sain pussillisen raparperin varsia, hyvin raikkaita, mitä näistä kannattaisi tehdä?
15.06.2025 |
Lapsena muiatan että pyöritettiin ohuiksi siiviteltua raparperin varsia siirapissa tai hunajassa, kiedottiin kepin ympärille ja savusteltiin ja käristettiin nuotiossa, näin mummolassa rapujen kanssa syötiin raparperia alkukesästä. Jotenkin se ravun kuori liittyi siihen raparperiin ja rapuja piti aina pyydystää sitten raparperien kanssa.
Kannattaako vain suoraan ostaa rapuja vai mitä muuta kannattaisi tehdä raparpereistä, näitä iso pussillinen täynnään
Kommentit (31)
Vierailija kirjoitti:
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Siinä 8n semmoinen määrä kaikkia muita aineita, että raparperi jää kaiken voin ja sokerin alle. Mutta tietysti peittää raparperin hapon, mikä monelle on vieras ja ehkä juuri siksi piiras on niin suosittu
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Raparperisalsaa aion kokeilla eka kertaa tänä kesänä.
Raparperisiirapista ja vissystä tulee ihana kesän, juhliinkin, sopiva juoma.
Voit myös hyvin pilkkoa pakkaseen osan ja valmistaa myöhemmin edellä mainittuja.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Voit myös hyvin pilkkoa pakkaseen osan ja valmistaa myöhemmin edellä mainittuja.
Tämä on hyvä ohje kun raparperia tulee joskus niin paljon, että se tuntuu tulevan korvistakin.
Kun minulla vielä oli mökki niin joitain vuosina sitä riitti ihan mahdottomasti. Paljoin valmiiksi minigrip pusseihin sopiviksi annoksiksi ja sitten pakkaseen. Talven mittaan sitten tein raparperipiirakkaa, keittoa ja mehua. Hyvin kelpasi kaikille kehujen kanssa, niin omalle väelle kun vieraillekin joita kävi.
Raparperivispipuuro oli todella hyvää. Toscapiirakka ja mehu ovat myös hyviä. En hirveästi pidä raparperista, mutta nämä menee kun eihän niitä varsia kehtaa kompostiinkaan työntää. Naapureille ja sukulaisille on tyrkytetty raparperia jo valtavat määrät.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mulla on todella vanha raparperipuska, n. 30v ollu paikallaan ja emätaimi oli isoäidiltäni. Nyt se on vaisuhko, siis raparperi, isoäiti on ollu mullan alla jo yli 40v. Hän oli muuten ihana ihminen. Asiaan, pitäisikö raparperipuska jakaa tai tehdä joku muu kikka jottei se kuihtuisi pois? Sorry, on ohis.
Hyvä että on hyvin raikkaita. Hyvin tunkkaiset olisi olleet ikävä yllätys.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Lahjoita muutama varsi sille, jonka rahat on taas loppu ja ensi kuussa tulee lisää.
Keittele vähän pakastimeen ja tee mansikankannoista ja raparpereista mehua.
Alue: Aihe vapaa
Googlaa raparperichutney, hyvää grillatun lihan kanssa😋.